- Авторы : Гавриш С.Ф., Портянкин А.Е., Шамшина А.В.
- Год допущения к использованию : 2003
- Категория : гибрид
- Условия выращивания : для временного пленочного укрытия, для пленочных теплиц
- Назначение : универсальный
- Тип роста : сильнорослый, индетерминантный
- Сроки созревания : ранний
- Форма плода : цилиндрическая
- Масса плода, г : 90-100
- Длина плода, см : 10-12
- Окраска плода : темно-зеленая с полосами до 1/3 длины
- Вкус плода : отличный
Огурец Пикник привлекает внимание овощеводов своей необычной высокой урожайностью. Гибрид входит в пятерку самых востребованных сортов. Однако в уходе растение требовательное, особенно в орошении и дополнительном питании. При соблюдении всех условий можно получить большой урожай вкусных и полезных овощей.
Описание сорта
Огурец Пикник получил особую популярность среди овощеводов, благодаря следующим преимуществам:
- скороспелость;
- высокая урожайность;
- партенокарпический вид;
- при грамотной агротехнике кусты не поражаются мучнистой росой и кладоспориозом;
- хорошая транспортабельность, растение без потерь переносит перевозку;
- огурчики не перерастают, если опоздать со сбором.
Недостатков немного:
- высокая потребность в воде;
- получить семенной материал от гибридных сортов практически невозможно, так как они не наследуют родительских генов;
- овощ требует много солнца и частой прополки, чтобы не поражаться паразитами.
Характеристика внешнего вида растения и зеленцов
Культура индетерминантного типа достигает в высоту 2-2,5 м. Несмотря на сильную облиственность, ветвление среднее. Женский тип цветения. На каждом узле формируется от 3 до 5 плодов. Средних размеров листики с гладкой поверхностью, по краям неправильно-пильчатые.
Огурчики короткие, корнишонного типа, по форме цилиндрические. В среднем длина одного зеленца – 10-12 см, масса – 90-100 г. Эластичная и нежная кожица насыщенного темно-зеленого цвета имеет полосы до 1/3 длины плода. Среднебугорчатая поверхность покрыта белыми шипами.
Назначение и вкусовые качества плодов
Вкусовые качества у Пикника отличные, плоды растут с насыщенным огуречным ароматом, без горечи. Мякоть хрустящая и освежающая. Товарные качества у сорта высокие. Овощ считается универсальным в кулинарии. Подходит как для приготовления свежих блюд, так и для консервации.
Созревание
Гибрид отличается ранними сроками плодоношения, наступающими на 42-45 сутки с появлением первых всходов. При дождливом и прохладном климате процесс созревания затягивается до 50 дней. Зеленцы на лиане вызревают по очереди, но в целом отдача плодов дружная. Плодоношение продолжительное, с июня по август.
Урожайность
Культура высокоурожайная. В среднем с 1 кв. м получают 10,9-11,7 кг овощей.
Регионы выращивания
Рекомендуется выращивать Пикник в Северном, Северо-Западном, Центральном, Волго-Вятском, ЦЧО, Северо-Кавказском, Средневолжском регионах. Там сорт показывает наилучшую урожайность.
Схема посадки
Из-за того, что растение высокорослое, при выращивании следует учесть схему посадки, которая должна составлять 50х50 см. На одном кв. м можно высадить не более 3 кустов. При таком расположении кусты не будут друг друга загущать.
Выращивание и уход
Огурец Пикник – культура довольно требовательная в уходе. Сорт требует постоянного внесения подкормок, прополки и окучивания грядок, щедрого полива, формирования кустов и защиты от вредителей.
Проращивать семена начинают довольно поздно, так как растение солнце- и теплолюбивое. В открытый грунт посевной материал высаживают в конце мая, а рассаду начинают проращивать в конце апреля – начале мая. Подращённые саженцы переносят в открытую почву и теплицу в конце мая – начале июня. Оптимальным вариантом для проращивания семян являются торфяные стаканчики.
Участок под культуру готовят с осени. Грунт тщательно перекапывают, обеззараживают дезинфицирующим средством от грибков и бактерий, вносят перепревший навоз. За несколько дней до непосредственной посадки саженцев почву пропалывают, рыхлят, обогащают компостом, древесной золой и опилками. Рассаду начинают высаживать на постоянное место в месячном возрасте, на каждом кустике должно быть минимум 3 полноценных листочка.
Гибрид является влаголюбивым. Полив осуществляют ежедневно. Вода должна быть отстоянной и теплой. Пикник не переносит затяжную засуху. Лучше всего сорт отзывается на минеральные подкормки, которые вносят 3 раза за сезон. Приступают к мероприятию на 3 день после посадки саженцев на постоянное место и повторяют каждые две недели.
Первую подкормку производят суперфосфатом, вторую – куриным пометом или перепревшим коровяком, третью – сульфатом натрия или калием. При недостатке питания растение начнет сбрасывать соцветия.
Требования к почве
Пикник хорошо растет на рассыпчатых и обогащенных почвах (супесчаник или жирный чернозем) на небольшой возвышенности, где не происходит застоя воды.
Для того, чтобы собирать на своем участке крепкие, вкусные и красивые огурчики, необходимо вносить подкормки. Нехватка питательных элементов может негативно сказаться на внешнем виде растения и значительно снизить урожайность. Удобрять огурцы следует органическими удобрениями в сочетании с минеральными. При правильном балансе этих составляющих и соблюдении графика подкормок урожай огурцов будет максимальным.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Овощ неплохо противостоит большей части заболеваний. Однако из-за большой любви к влаге сорт часто поражается белой и серой гнилью. В профилактических целях кустики опрыскивают фунгицидами. Еще один любитель огуречных посадок – тля. С ней борются с помощью раствора из древесной золы или доломитовой муки.
Несмотря на свою популярность, огурцы часто подвергаются поражению болезнями и вредителями. От них огуречные посадки нередко погибают еще до начала плодоношения. Для того, чтобы этого не случилось, необходимо постараться предотвратить недуги или избавиться от них в самом начале, подробно изучив их причины появления, признаки и методы лечения.