- Категория : сорт
- Условия выращивания : для открытого грунта
- Назначение : салатный, для засолки и консервирования
- Сроки созревания : ранний
- Опыление : пчелоопыляемый
- Вкус плода : сладкие
- Кожица : тонкая
- Мякоть (консистенция) : плотная, без пустот, хрустящая
- Длина плода : короткий
- Поверхность плода : бугорчатая
- Характеристика плетей : короткие плети
- Плодоношение : под укрывным материалом плодоносят до холодов
Огурец Пастушок – это отличный выбор для тех, кто любит получать богатый урожай овощей. Благодаря его быстрому созреванию и сладковатому вкусу он станет незаменимым ингредиентом в приготовлении различных блюд.
Описание сорта
Пастушок – это популярный ранний сорт огурцов, который относится к категории салатных. Он является пчелоопыляемым и предназначен для выращивания в открытом грунте.
Характеристика внешнего вида растения и зеленцов
Растение имеет короткие плети, которые могут быть как пучковыми, так и кустовыми. Листья темно-зеленого цвета, сердцевидной формы. Формирование первых завязей происходит на 6-7 листьях.
Зеленцы этого сорта имеют небольшую длину (около 8-10 см), бугорчатую поверхность и тонкую кожицу. Вкус у них сладкий, а мякоть – хрустящая и без пустот.
Назначение и вкусовые качества плодов
Главное назначение Пастушка – использование его для приготовления свежих овощных салатов или засолки/консервирования на зиму. Благодаря своему сладковатому вкусу и плотной мякоти огурцы этого сорта отлично подходят для изготовления различных закусок.
Созревание
Огурец Пастушок – это ранний сорт, который начинает плодоносить уже на 40-45 день после появления всходов. Сроки созревания зависят от условий выращивания и климатических особенностей региона. Однако в целом можно говорить о том, что Пастушок достигает зрелости очень быстро.
Выращивание и уход
Для выращивания Пастушка необходим хорошо подготовленный грунт. Землю нужно перекопать на глубину около 20-25 см и добавить компост или другое органическое удобрение.
Сажать рассаду следует в конце апреля – начале мая (в зависимости от климатических условий). Расстояние между кустами должно быть около 30-35 см. Важно помнить, что Пастушок лучше выращивать на определенном участке только один раз за два-три года.
В процессе культивирования необходимо следить за увлажнением почвы и регулярно поливать огурцы. Также следует проводить своевременную обработку от вредителей и болезней.
Огурец Пастушок плодоносит под укрывным материалом до холодов, что позволяет получить дополнительный урожай. К тому же благодаря длительному плодоношению этот сорт может радовать свежими огурцами на протяжении всего лета.
Для того, чтобы собирать на своем участке крепкие, вкусные и красивые огурчики, необходимо вносить подкормки. Нехватка питательных элементов может негативно сказаться на внешнем виде растения и значительно снизить урожайность. Удобрять огурцы следует органическими удобрениями в сочетании с минеральными. При правильном балансе этих составляющих и соблюдении графика подкормок урожай огурцов будет максимальным.
Несмотря на свою популярность, огурцы часто подвергаются поражению болезнями и вредителями. От них огуречные посадки нередко погибают еще до начала плодоношения. Для того, чтобы этого не случилось, необходимо постараться предотвратить недуги или избавиться от них в самом начале, подробно изучив их причины появления, признаки и методы лечения.
