- Авторы : Л.М. Авдеенко, А.В. Алилуев, В.Ю. Волкова, К.О. Осинцев, А.М. Романов, З.П. Синицына, Н.С. Теплова, З.Д. Чуйкова, О.И. Шилова, Т.В. Штайнерт (ООО "Гетерозисная селекция")
- Год допущения к использованию : 2021
- Категория : сорт
- Условия выращивания : для открытого грунта, для временного пленочного укрытия
- Назначение : салатный
- Сроки созревания : средние
- Тип роста : детерминантный
- Длина плода : короткие
- Форма плода : овальный
- Масса плода, г : 90-95
- Окраска плода : тёмно-зелёный с полосами средней длины
- Опыление : пчелоопыляемый
Описание сорта
Огурец Байкал — это сорт, который был разработан группой авторов, включая Л. М. Авдеенко, А. В. Алилуева и других специалистов из ООО «Гетерозисная селекция». Он был допущен к использованию в 2021 году и относится к категории пчелоопыляемых сортов. Этот огурец предназначен для открытого грунта и временного пленочного укрытия, что делает его универсальным выбором для садоводов.
Сорт отличается детерминантным типом роста, что означает ограниченный рост растения после достижения определенной высоты. Это позволяет легче контролировать его развитие и уход за ним. Короткие плети со слабым ветвлением делают растение компактным и удобным для выращивания на небольших участках.
Характеристика внешнего вида растения и зеленцов
Растение огурца Байкал имеет средние по длине темно-зеленые листья, которые создают красивый фон для плодов. Цветение у этого сорта смешанное: в каждом узле образуется от 3 до 4 женских цветков, что способствует формированию большого количества завязей. Плоды собираются в пучки по 4-5 штук, что увеличивает урожайность.
Зеленцы имеют короткую длину (до 10 см) и овальную форму с крупнобугорчатой поверхностью. Их окраска тёмно-зелёная с полосами средней длины, а черные шипы придают им привлекательный вид. Масса одного плода составляет около 90-95 граммов.
Назначение и вкусовые качества плодов
Огурец Байкал является салатным сортом, что говорит о его высоких вкусовых качествах. Плоды обладают отличным вкусом, благодаря чему они идеально подходят как для свежего употребления в салатах, так и для консервирования или приготовления различных блюд.
Крупнобугорчатая поверхность зеленцов делает их визуально привлекательными, таким образом, огурцы этого сорта могут стать настоящим украшением любого стола.
Созревание
Сроки созревания огурца Байкал являются средними: от всходов до начала плодоношения проходит примерно 55-60 дней. Это позволяет садоводам получать первый урожай достаточно быстро после посева семян или высадки рассады в открытый грунт или под пленку.
Благодаря хорошей устойчивости к мучнистой росе этот сорт может успешно расти даже в условиях повышенной влажности или частых дождей — факторов риска для многих других видов огурцов.
Выращивание и уход
Выращивание огурца Байкал требует соблюдения некоторых агрономических рекомендаций для достижения максимальной урожайности — около 4,5 кг на квадратный метр площади посадки. Рекомендуется обеспечить растению достаточное количество света и влаги; регулярный полив особенно важен во время формирования плодов.
Учитывая детерминантный характер роста данного сорта, важно следить за состоянием растений: удаление лишних побегов поможет избежать загущенности насаждений и улучшит доступ воздуха к листьям и плодам.
В целом уход за огурцом включает стандартные мероприятия: прополку сорняков вокруг растений, подкормку удобрениями на основе азота во время активного роста, а также защиту от вредителей путем применения безопасных инсектицидов при необходимости.
Таким образом, огурец Байкал представляет собой отличный выбор как для опытных садоводов, так и для начинающих любителей овощеводства благодаря своей неприхотливости в уходе и высоким качествам плодов.
Для того, чтобы собирать на своем участке крепкие, вкусные и красивые огурчики, необходимо вносить подкормки. Нехватка питательных элементов может негативно сказаться на внешнем виде растения и значительно снизить урожайность. Удобрять огурцы следует органическими удобрениями в сочетании с минеральными. При правильном балансе этих составляющих и соблюдении графика подкормок урожай огурцов будет максимальным.
Несмотря на свою популярность, огурцы часто подвергаются поражению болезнями и вредителями. От них огуречные посадки нередко погибают еще до начала плодоношения. Для того, чтобы этого не случилось, необходимо постараться предотвратить недуги или избавиться от них в самом начале, подробно изучив их причины появления, признаки и методы лечения.