- Авторы : Качайник В.Г., Кандоба А.В., Настенко Н.В., ООО "Агрофирма АЭЛИТА"
- Категория : сорт
- Год допущения к использованию : 2011
- Сроки созревания : среднеспелый
- Размер : средний
- Форма : удлиненно-конический со слегка заостренным кончиком
- Масса, г : 86-130
- Назначение : для употребления в свежем виде, для консервирования, для заморозки, для пучковой продукции, для приготовления сока
- Вкусовые качества : от хорошего до отличного
- Регионы выращивания : Волго-Вятский
- Листья : длинные, темно-зеленые, среднерассеченные
- Форма розетки листьев : полураскидистая
Описание сорта
Морковь Зимний нектар – это высокоурожайный сорт, созданный авторами Качайником В. Г., Кандобой А. В., Настенко Н. В. на базе ООО «Агрофирма АЭЛИТА» и допущенный к использованию в 2011 году. Этот сорт относится к сортотипу Берликум и предназначен для употребления в свежем виде, консервирования, заморозки, приготовления пучковой продукции и изготовления сока.
Характеристика внешнего вида растения и корнеплодов
Растение моркови имеет полураскидистую форму розетки листьев. Листья длинные, темно-зеленые, среднерассеченные. Корнеплод удлиненно-конический со слегка заостренным кончиком, достигает длины 20-22 см.
Как правило, масса корнеплода составляет от 86 до 130 граммов. Окраска коры ярко-оранжевая, а сердцевина также имеет оранжевую окраску. Поверхность корнеплода гладкая, а внешний вид привлекательный.
Мякоть моркови хрустящая и сочная, а ее вкусовые качества колеблются от хороших до отличных. Содержание каротина в этом сорте может достигать 12,5 мг. Кроме того, морковь содержит сухое вещество на уровне 8-11%, общий сахар – 6,5-7%.
Выращивание и уход
Для выращивания моркови Зимний нектар рекомендуется использовать плодородную дренированную почву на солнечном участке. Сроки посева этого сорта в грунт приходятся на конец апреля – начало мая.
Схема посева должна быть следующей: 20х2-2,5 см. Регулярный полив является необходимым условием для получения высокой урожайности.
Сорт пригоден для подзимнего посева и имеет устойчивость к растрескиванию корнеплодов. Сроки созревания этого сорта – среднеспелые, а период от всходов до уборки урожая составляет 100-110 дней.
Важно отметить, что морковь Зимний нектар имеет высокую урожайность, которая может достигать 228-376 ц/га. Товарность этого сорта также на высоком уровне – отличная (79-92%).
Морковь — это одна из самых неприхотливых к условиям выращивания культур, она может вынести непродолжительную засуху и недолгое похолодание. Однако для получения вкусных и крупных корнеплодов следует придерживаться базовых правил посадки моркови.
Морковь растет практически на любой грядке. Существует мнение, что эта культура очень устойчива ко всевозможным болезням и вредителям, но это не так. Без должного ухода морковь становится подверженной всяческим инфекциям и поражается вредными насекомыми.
