Морковь Вкусняшка

Морковь Вкусняшка — это популярный сорт, который был разработан автором Елизаветой Романовной Кудрявцевой и допущен к использованию в 2017 году. Этот сорт относится к группе Нантская и характеризуется раннеспелостью, что делает его идеальным для получения урожая в короткие сроки. Он включен в Госреестр по Центральному и Центрально-Черноземному регионам России, что подтверждает его адаптацию к различным климатическим условиям.

Сорт универсален в использовании: морковь Вкусняшка подходит как для свежего потребления, так и для консервирования или приготовления соков. Благодаря своим отличным вкусовым качествам и высокой товарности (72-89%), он стал популярным среди садоводов и фермеров.

Растение имеет полураскидистую форму розетки с листьями средней длины, которые окрашены в насыщенный зеленый цвет и имеют среднюю рассеченность. Корнеплоды сорта Вкусняшка отличаются цилиндрической формой со слабым сбегом к основанию и тупым концом. Длина корнеплодов составляет от 16 до 18 см, а масса варьируется от 95 до 164 г.

Окраска коры корнеплода оранжевая, такая же окраска наблюдается и у сердцевины, которая при этом имеет маленький размер. Мякоть отличается нежной текстурой и сочностью, что обеспечивает хорошие вкусовые качества — они могут быть охарактеризованы как хорошие или даже отличные. Содержание сухого вещества колеблется от 9,2% до 14,8%, общий сахар находится на уровне от 7,4% до 9,1%, а содержание каротина достигает впечатляющих значений — до 18,8 мг на каждые 100 г сырого вещества.

Эти характеристики делают морковь Вкусняшка не только вкусной добавкой к рациону человека, но также полезной благодаря высокому содержанию витаминов.

Выращивание моркови Вкусняшка требует соблюдения определенных агротехнических приемов для достижения максимальной урожайности. Посев семян рекомендуется проводить в конце апреля – начале мая. Семена высаживаются в бороздки на глубину около 1–2 см с расстоянием между растениями примерно в 15-20 см.

После появления всходов через две недели необходимо провести первое прореживание растений; второе прореживание осуществляется при достижении корнеплодами диаметра около 1 см с оставлением между ними расстояния около 5-6 см.

Уход за посевами включает регулярное рыхление междурядий (до момента их смыкания), прополку сорняков и обеспечение достаточного уровня влаги путем поливов. Для повышения плодородия почвы рекомендуется проводить 3-4 подкормки минеральными удобрениями на протяжении всего периода роста растений.

Важно отметить устойчивость сорта Вкусняшка к цветушности (стрелкованию) и растрескиванию корнеплодов — эти качества значительно упрощают процесс выращивания моркови без риска потери урожая из-за неблагоприятных условий или ошибок агронома.

Сбор урожая следует производить осенью, в сентябре-октябре, перед первыми заморозками; это позволит сохранить качество продукции для зимнего хранения. Морковь этого сорта прекрасно сохраняется зимой благодаря своей структуре мякоти и хорошей товарности.