- Авторы : Гулькин Михаил Николаевич, Качайник Владимир Георгиевич, Настенко Наталья Викторовна
- Год допущения к использованию : 2013
- Сроки созревания : среднеспелый
- Форма : удлиненно-коническая
- Масса, г : 107-120
- Хранение : хорошее
- Назначение : для употребления в свежем виде, для консервирования, для заморозки
- Вкусовые качества : хорошие и отличные
- Регионы выращивания : Волго-Вятский
- Листья : длинные, темно-зеленые, среднерассеченные
- Форма розетки листьев : полураскидистая
- Состав : сухое вещество 13,0-14,0%, общий сахар 7,5-8,0%, каротин до 17,5 мг на 100 г сырого вещества
Описание сорта
Морковь Праздник осени — это среднеспелый сорт, который был допущен к использованию в 2013 году. Он относится к группе Флакке-каротинных сортов и рекомендован для использования в свежем виде, а также для консервирования, замораживания и зимнего хранения. Сорт включен в Госреестр по Волго-Вятскому региону, что подтверждает его адаптацию к условиям данного региона.
Сорт обладает хорошими товарными показателями и высоким содержанием каротина, что делает его особенно ценным как для потребителей, так и для производителей. Вегетационный период составляет от 100 до 120 дней, что позволяет получать урожай в оптимальные сроки.
Характеристика внешнего вида растения и корнеплодов
Растение имеет полураскидистую форму розетки листьев. Листья длинные, темно-зеленые и среднерассеченные, что придает растению привлекательный вид. Корнеплод удлиненно-конической формы со слабым сбегом и слегка заостренным основанием является характерной чертой сорта Праздник осени. Его масса варьируется от 107 до 120 граммов.
Окраска коры корнеплода оранжевая, такая же окраска наблюдается и у сердцевины. Мякоть отличается сочностью и плотностью, а вкусовые качества можно охарактеризовать как хорошие или отличные. Содержание сухого вещества составляет от 13% до 14%, общий сахар — от 7,5% до 8%, а содержание каротина достигает до 17,5 мг на каждые 100 г сырого вещества.
Товарность корнеплодов колеблется между 68% и 90%, что свидетельствует о высоком выходе качественной продукции при сборе урожая.
Выращивание и уход
Выращивание моркови Праздник осени требует соблюдения определенных агрономических практик для достижения максимальной урожайности. Посев семян рекомендуется проводить в конце апреля – начале мая; возможен также подзимний посев. Глубина заделки семян должна составлять около 2-2,5 см с расстоянием между рядками не менее чем 20 см.
Для успешного роста растений необходимо обеспечить регулярный полив, прополку сорняков и рыхление почвы. Также важно проводить подкормку минеральными удобрениями на протяжении всего периода роста моркови.
После появления всходов следует провести первое прореживание через 2 недели после всходов, оставляя между растениями расстояние около 1-2 см; второе прореживание проводится через 2 недели с увеличением расстояния до 4 см между растениями.
Сорт демонстрирует хорошую устойчивость к болезням и вредителям при условии правильного ухода за ним. Для обеспечения высокой урожайности необходимо следить за состоянием почвы: она должна быть достаточно влажной, но не переувлажненной; это поможет избежать загнивания корней.
Урожайность сорта варьируется от хорошей (269–608 ц/га) до максимальной (817 ц/га), зарегистрированной в Нижегородской области. Это делает сорт Праздник осени одним из наиболее продуктивных среди аналогичных культур на рынке овощей.
Корнеплоды хорошо хранятся зимой без потери вкусовых качеств благодаря своей плотной мякоти и высокому содержанию сахаров. Это свойство делает их идеальными для длительного хранения как в домашних условиях, так и на коммерческих складах.
Морковь — это одна из самых неприхотливых к условиям выращивания культур, она может вынести непродолжительную засуху и недолгое похолодание. Однако для получения вкусных и крупных корнеплодов следует придерживаться базовых правил посадки моркови.
Морковь растет практически на любой грядке. Существует мнение, что эта культура очень устойчива ко всевозможным болезням и вредителям, но это не так. Без должного ухода морковь становится подверженной всяческим инфекциям и поражается вредными насекомыми.
