- Авторы : Bejo Zaden B.V.
- Категория : гибрид
- Год допущения к использованию : 2013
- Сроки созревания : среднеранний
- Размер : короткий до средней длины
- Форма : цилиндрическая
- Масса, г : 120-200
- Хранение : до июня
- Назначение : для употребления в свежем виде, для заморозки
- Вкусовые качества : хорошие и отличные
- Регионы выращивания : Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский
- Листья : от средне- до темно-зеленых, среднерассеченные
Описание сорта
Морковь Ньюкасл – это высококачественный гибрид первого поколения, разработанный компанией Bejo Zaden B.V. и допущенный к использованию в 2013 году. Этот сорт представляет собой среднеранний гибрид с периодом созревания около 110 дней. Он включен в Госреестр по Центральному региону России, что подтверждает его адаптацию к условиям данного региона.
Ньюкасл рекомендуется для использования как в свежем виде, так и для зимнего хранения. Это делает его универсальным выбором для фермеров и садоводов, стремящихся получать стабильные урожаи моркови на протяжении всего года.
Характеристика внешнего вида растения и корнеплодов
Растение имеет полураскидистую форму розетки листьев, что обеспечивает хорошую вентиляцию между растениями и способствует их здоровому развитию. Листья имеют среднюю длину и окрашены в оттенки от средне- до темно-зеленого цвета; они также являются среднерассеченными.
Корнеплоды сорта Ньюкасл характеризуются цилиндрической формой со слабым сбегом и тупым основанием, что типично для Нантского сортотипа. Длина корнеплода варьируется от короткой до средней, а масса составляет от 120 до 200 граммов. Кора корнеплода имеет темно-оранжевый цвет, сердцевина того же оттенка.
Вкусовые качества этого сорта можно охарактеризовать как хорошие или отличные: содержание сухого вещества достигает 12%, общий сахар — 7,2%, а каротин — до 22,7 мг на 100 г сырого вещества. Эти характеристики делают морковь Ньюкасл не только вкусной, но и полезной для здоровья благодаря высокому содержанию витаминов.
Устойчивость к болезням также является важным аспектом этого сорта: он демонстрирует среднюю устойчивость к черной ножке и обладает хорошей устойчивостью к растрескиванию корнеплодов. Это позволяет собирать урожай механизированным способом без значительных потерь.
Товарность продукции составляет от 88% до 94%, что свидетельствует о высокой степени пригодности корнеплодного материала для реализации на рынке.
Выращивание и уход
Выращивание моркови Ньюкасл требует соблюдения определенных агротехнических условий для достижения максимальной урожайности. Сорт подходит как для товарного производства, так и для личных подсобных хозяйств.
Перед посевом необходимо подготовить почву: она должна быть рыхлой, хорошо дренированной, с достаточным уровнем питательных веществ. Сеять семена следует на глубину около 2 см при температуре почвы не ниже +8°C. Оптимальная норма высева составляет от 0,8 до 1,4 миллиона семян на гектар земли в зависимости от желаемой плотности посадки.
Уход за растениями включает регулярный полив (особенно в засушливые периоды), прополку сорняков и внесение удобрений согласно рекомендациям по питательным элементам (азотные удобрения особенно важны на начальных этапах роста). Также стоит обратить внимание на защиту растений от вредителей; несмотря на устойчивость к некоторым заболеваниям (альтернариоз или церкоспороз), профилактические меры все равно необходимы.
Сбор урожая обычно осуществляется примерно через 3 месяца после появления всходов – это время оптимально для достижения корнеплодами максимального размера без потери вкусовых качеств. Учитывая возможность механизированной уборки благодаря ровным формам корнеплодного материала этого сорта, процесс сбора становится более эффективным.
После сбора важно правильно хранить морковь: сорт Ньюкасл может сохраняться вплоть до июня при условии соблюдения необходимых условий хранения – прохладное место с низкой влажностью поможет сохранить качество продукта надолго.
Морковь — это одна из самых неприхотливых к условиям выращивания культур, она может вынести непродолжительную засуху и недолгое похолодание. Однако для получения вкусных и крупных корнеплодов следует придерживаться базовых правил посадки моркови.
Морковь растет практически на любой грядке. Существует мнение, что эта культура очень устойчива ко всевозможным болезням и вредителям, но это не так. Без должного ухода морковь становится подверженной всяческим инфекциям и поражается вредными насекомыми.
