- Авторы : Клименко Николай Николаевич, Корчагин Владимир Васильевич, Косенко Мария Александровна, Максимов Сергей Васильевич, Ховрин Александр Николаевич
- Категория : гибрид
- Год допущения к использованию : 2021
- Сроки созревания : среднеспелый
- Размер : средний
- Форма : удлинённо-коническая
- Масса, г : 138-210
- Назначение : для употребления в свежем виде, для заморозки, для пучковой продукции
- Вкусовые качества : хорошие и отличные
- Регионы выращивания : Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
- Листья : средней длины, зелёные, среднерассечённые
- Форма розетки листьев : полупрямостоячая
Описание сорта
Морковь Мустанг — это среднеспелый гибрид, который был допущен к использованию в 2021 году. Сорт представляет собой комбинацию сортотипов Берликум и Нантская. Он был разработан группой авторов, включая Клименко Николая Николаевича, Корчагина Владимира Васильевича, Косенко Марию Александровну, Максимова Сергея Васильевича и Ховрина Александра Николаевича. Этот сорт рекомендован для использования как в свежем виде, так и для зимнего хранения или производства пучковой продукции.
Морковь Мустанг отличается высокой урожайностью: средняя составляет от 443 до 518 ц/га, а максимальная может достигать впечатляющих 1164 ц/га (по данным из Рязанской области). Товарность корнеплодов варьируется от 76% до 86%, что делает этот сорт привлекательным для коммерческого выращивания.
Характеристика внешнего вида растения и корнеплодов
Растение имеет полупрямостоячую розетку листьев средней длины. Листья зелёные и среднерассечённые, что придаёт растению аккуратный вид. Корнеплоды имеют удлинённо-коническую форму со слабым сбегом к основанию и слегка заострённым концом. Длина корнеплода составляет от 17 до 19 см, а масса варьируется от 138 до 210 г.
Окраска коры корнеплодa оранжевая, такая же окраска наблюдается и у сердцевины, которая имеет маленький размер. Вкусовые качества моркови Мустанг можно охарактеризовать как хорошие или отличные; она обладает сладким вкусом благодаря высокому содержанию сахара — около 7,5%. Также стоит отметить содержание каротина: он достигает до 17 мг на каждые 100 г сырого вещества.
Сорт устойчив к различным заболеваниям и вредителям; особенно следует выделить его устойчивость к чёрной гнили (альтернарии), цветушности (стрелкованию) и растрескиванию корнеплодов. Это делает морковь Мустанг надежным выбором для садоводов.
Выращивание и уход
Выращивание моркови Мустанг требует соблюдения определённых агротехнических условий для достижения максимальной урожайности. Сроки созревания данного сорта составляют от 110 до 120 дней после всходов семян. Для успешного роста необходимо обеспечить правильный режим полива: почва должна быть умеренно влажной без переувлажнения.
Перед посевом рекомендуется подготовить грядки: их нужно хорошо перекопать с добавлением органических удобрений — это поможет улучшить структуру почвы и повысит её плодородие. Семена высаживают на глубину около 2 см в ряды с расстоянием между ними не менее 30 см.
Уход за растениями включает регулярное рыхление междурядий для предотвращения образования корки на поверхности почвы, а также прополку сорняков. Важно следить за состоянием растений: если они начинают страдать от недостатка влаги или питательных веществ, необходимо провести дополнительные подкормки минеральными удобрениями.
При необходимости можно использовать средства защиты растений против вредителей; однако благодаря своей устойчивости к болезням морковь Мустанг требует минимального применения химикатов.
Сбор урожая осуществляется по мере достижения корнеплодами оптимальных размеров — обычно это происходит через 3 месяца после появления всходов. Убирают морковь вручную или механически в сухую погоду; важно избегать повреждений при извлечении из почвы.
Морковь — это одна из самых неприхотливых к условиям выращивания культур, она может вынести непродолжительную засуху и недолгое похолодание. Однако для получения вкусных и крупных корнеплодов следует придерживаться базовых правил посадки моркови.
Морковь растет практически на любой грядке. Существует мнение, что эта культура очень устойчива ко всевозможным болезням и вредителям, но это не так. Без должного ухода морковь становится подверженной всяческим инфекциям и поражается вредными насекомыми.
