- Окраска : оранжевая, красная
- Авторы : Гавриш С.Ф., Коротков С.А., Юдинцев А.С., Никитина М.Д.
- Категория : сорт
- Год допущения к использованию : 2021
- Сроки созревания : среднеспелый
- Размер : средний
- Форма : конической формы со слабым сбегом и заострённым основанием
- Масса, г : 110-170
- Хранение : подходит для зимнего хранения
- Назначение : для употребления в свежем виде, для консервирования, для пучковой продукции, для приготовления сока
- Вкусовые качества : хорошие
- Регионы выращивания : Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Сорт моркови Мармелад красный был допущен к использованию в 2021 году. Это новый вид, который активно «тестируют» дачники. Он отличается морозостойкостью и стойкостью к растрескиванию.
Описание сорта
Вкусная и нежная морковь содержит большое количество каротина, поэтому приносит пользу зрению. Ее выращивают, чтобы употреблять в необработанном виде и добавлять в различные блюда. Она прекрасно подходит для заготовок. Морковный сок, а этот сорт очень сочный, полезен людям разного возраста. Мармелад красный характеризуется стойкостью к цветушности, самым распространенным болезням.
Характеристика внешнего вида растения и корнеплодов
Мармелад красный обладает раскидистыми листьями, длина которых средняя, а окрас – светло-зеленый. Мелкорассечённые листья под землей переходят в корнеплоды цилиндрической формы. Кончик у овоща тупой, а поверхность гладкая. Длина составляет 17-21 см.
Особенность данного сорта – насыщенный оранжевый цвет, больше похожий на красный. Красным колером обладает и сердцевина. Вес корнеплодов колеблется в пределах 110-170 г. Диаметр составляет 4-5 см. Плечики могут быть и плоскими, и округлыми.
Назначение и вкусовые качества клубней
Мармелад красный рекомендуется выращивать в целях консервации на зиму и для получения пучковой продукции. Из этой моркови можно делать соки, пюре для детского питания. Она прекрасно подходит для употребления в сыром виде, славится высоким содержанием каротина.
У Мармелада красного хорошие вкусовые качества и не менее хорошая лежкость. Эту разновидность моркови можно назвать сладкой, она подходит для продолжительного хранения и диетического питания.
Созревание
Это среднеспелый сорт. Между посадкой и сбором урожая проходит примерно 100-110 дней.
Урожайность
Мармелад красный считается высокоурожайным сортом. С одного кв. м реально собрать 6,5-8,5 кг урожая в среднем. Некоторые дачники хвастаются более высокими показателями, но для этого необходимо соблюдать все правила по уходу за культурой.
Выращивание и уход
Сажать Мармелад красный рекомендуется на исходе апреля или в первой половине мая, придерживаясь схемы 5-7х15 см. Семена заглубляют примерно на 1 см. Между рядками выдерживают интервалы в 18-20 см. Подросшая морковь нуждается в прореживании.
Этот сорт предпочитает солнечные места и считается достаточно неприхотливым. Приоритет отдается участкам с рыхлым и плодородным грунтом. Морковь хорошо себя чувствует там, где ранее произрастали кабачки, огурцы, картофель, томаты.
Некоторые дачники сажают Мармелад красный под зиму. Готовые грядки в этом случае рекомендуется мульчировать, чтобы обеспечить защиту от температурных колебаний. Посадки на зиму допустимо выполнять только в том случае, если температура воздуха составляет не менее +5 градусов. Чаще всего в конце октября. В сильном уплотнении почвы нет необходимости – это чревато появлением корки, сквозь которую молодым растениям будет сложно пробиться к свету.
При весенней посадке всходов приходится ждать около 3-х недель. Первое прореживание выполняют спустя 2 недели после появления молодой поросли, когда корнеплоды будут иметь диаметр примерно в 1 см. После второго прореживания всходы должно разделять расстояние минимум в 5 см.
Мармелад красный требует умеренного полива. Недостаточное орошение сделает овощ жестким, а избыточное приведет к увеличению объемов зеленой массы. Культуру необходимо пропалывать от сорняков и рыхлить – эти процедуры совмещают. Рыхление выполняется предельно аккуратно, чтобы не повредить морковь.
Что касается удобрений, то под запретом использование свежего навоза. Для моркови он не подходит. Нежелательно применять его в преддверии посадки семян и по отношению к уже укоренившимся растениям.
Сроки уборки урожая определяются сроками посадки и могут разниться в зависимости от региона. Кто-то убирает морковь в августе, а кто-то ждет до первых заморозков. На хранение оставляют исключительно целые корнеплоды, на поверхности которых отсутствуют повреждения.
Морковь — это одна из самых неприхотливых к условиям выращивания культур, она может вынести непродолжительную засуху и недолгое похолодание. Однако для получения вкусных и крупных корнеплодов следует придерживаться базовых правил посадки моркови.
Морковь растет практически на любой грядке. Существует мнение, что эта культура очень устойчива ко всевозможным болезням и вредителям, но это не так. Без должного ухода морковь становится подверженной всяческим инфекциям и поражается вредными насекомыми.
Обзор отзывов
Несмотря на то что Мармелад красный появился недавно, садоводы уже отзываются о нем положительно. Хвалят морковь за сочность, стойкость к болезням и вредителям, высокую урожайность, хорошую всхожесть семян. Отмечают долгое хранение корнеплодов.