Морковь Маэстро

Написать заметку
(видна только вам)
Заметили неточность?
Основные характеристики:
  • Окраска : оранжевая, красная
  • Категория : гибрид
  • Год допущения к использованию : 2009
  • Сроки созревания : среднеранний
  • Размер : средней длины
  • Форма : цилиндрический, со слегка заостренным кончиком
  • Масса, г : 80-176
  • Хранение : подходит для зимнего хранения
  • Назначение : для употребления в свежем виде, для консервирования, для заморозки, для пучковой продукции, для приготовления сока
  • Вкусовые качества : хорошие и отличные
  • Регионы выращивания : Центральный
  • Листья : средней длины, зеленые, мелкорассеченные
Посмотреть все характеристики

Морковь Маэстро относится к гибридам нантского сортотипа, выведена в 2009 г. Её употребляют как в кулинарной обработке, так и в свежем виде.

Описание сорта

Сорт моркови Маэстро подходит одинаково для консервирования, для хранения в замороженном виде, для пучковой продукции и для приготовления сока.

Сухой остаток, к примеру, при приготовлении концентрата путём выпаривания или высушивания составляет в среднем 11,5%. Каротин содержится в количестве 13 мг на 100 г продукта.

Характеристика внешнего вида растения и корнеплодов

Морковь этого сорта долго сохраняет товарный вид. Чтобы сохранить урожай, плоды предварительно отмывают от остатков грунта, затем подвергают просушиванию. Если этого не сделать вовремя, то морковь, как и все похожие сорта, сгниёт от обрастания плесенью.

Розетка листьев на растущем корнеплоде – полураскидистая, листья – средней длины и мелкорассечённые по краям, окрашены в ярко-зелёный оттенок.

Размер корнеплода достигает среднего по длине значения. Плод стремится к цилиндрической форме, обладает немного заострённым концом. Вес одного корнеплода – в среднем 80-176 г, длина – 18-22 см. Кожура окрашена в оранжевый оттенок, сердцевина – в красноватый. Поверхность корнеплода – гладкая, внешний вид – привлекательный для культур в своём роде.

Назначение и вкусовые качества клубней

Вкусовые качества сорта Маэстро таковы, что корнеплоды не кажутся недозрелыми и несладкими. Если агротехника не была нарушена, соблюдались оптимальные условия для выращивания, то насыщение сахаром стремится к 7,3% в пересчёте на сухой остаток.

Созревание

По срокам созревания морковь сорта Маэстро относится к среднераннему типу. Общее время от появления всходов до убора урожая – 130 дней.

Урожайность

Высокие показатели по урожайности в первую очередь достигаются на уровне приблизительно в 40 т с гектара. Это стандартный показатель для большинства культурных сортов, схожих с разновидностью Маэстро.

Выращивание и уход

Посев посадочных единиц производится на расстоянии в 15 см. Желательно закладывать их так, чтобы не создавать излишне загущающие грядку ростки. Выращивание сорта – преимущественно в средней полосе России, но культуру эту разводят и на юге РФ.

Для выращивания моркови Маэстро выбирается преимущественно солнечная сторона участка: в тени эта культура не даст обильного урожая. Сажать этот сорт моркови под деревьями также можно, но при одном условии: полутень обеспечивается кроной дерева лишь в наиболее знойные часы. В остальное время дня солнечный свет не должен закрываться. Альтернативное решение – посадить эту морковь под виноградником, который вовремя прореживается: он не даёт густой тени.

Сорт Маэстро устойчив к альтернариозу листьев, мучнистой росе, питиозной гнили корневой части, бактериальному пятнообразованию на листьях. Для предотвращения этих болезней, а также для отпугивания вредителей применяют фунгициды и инсектициды. Последние способны защитить посадки и от насекомых-вредителей.

Чтобы предотвратить атаки паразитов, грядку заранее опрыскивают любым из известных народных средств (лекарственных препаратов общего назначения), к примеру, 0,01%-м раствором йода или марганцовки. Эти средства послужат и в качестве внекорневой подкормки. Наконец, кроме обильного перегноя, грунт должен содержать 50% песка по весу – из него легко выдёргивать сорняки.

Подкармливают сорт Маэстро в основном минеральными удобрениями. Калий, фосфор и азот в виде раствора вносят в начале образования крупного корнеплода. Эти добавки позволят плодам обогатиться минералами, быстрее набрать вес и объём. Органическая же подкормка производится исключительно в межсезонный период – когда урожай уже собран, и выращивать что-либо ещё на этой территории не планируется до весны. В качестве органических удобрений используют любые вещества – от растительного компоста до навоза. Внесение органики – исключительно осенью: за сезон дождей и снегопада она должна полностью разложиться.

В качестве добавочной меры защиты моркови от вредителей применяют сидераты – цветковые культуры, устойчивые к засухе. Они не нуждаются в значительном количестве воды, но распространяют резкий цветочный запах, в условиях которого большинство насекомых – клещи, пауки, муравьи, жуки – не поселятся.

Полив моркови Маэстро осуществляется ежедневно – при заходе солнца. Это время признано наилучшим для полива многих огородных и садовых культур: за ночь растения впитают в себя достаточное количество влаги. Поливать в дневное время и утром не рекомендуется: на жаре даже политые растения увядают. В регионах, более северных, чем южная часть России, жары почти не бывает – в этих условиях можно пользоваться системой капельного полива, где вода поступает непрерывно в точки расположения будущих корнеплодов.

Морковь — это одна из самых неприхотливых к условиям выращивания культур, она может вынести непродолжительную засуху и недолгое похолодание. Однако для получения вкусных и крупных корнеплодов следует придерживаться базовых правил посадки моркови.

Несмотря на то что морковь является довольно неприхотливой культурой и в принципе справляется даже с засухой, получить сладкие и крепкие овощи удается, лишь регулярно предоставляя им необходимое количество влаги.
Если семена моркови были посажены слишком часто и в итоге они взошли густым рядком, то, чтобы получить богатый урожай крупных и ровных корнеплодов, вам в обязательном порядке придется провести прореживание, причем сделать это необходимо вовремя и правильно.

Морковь растет практически на любой грядке. Существует мнение, что эта культура очень устойчива ко всевозможным болезням и вредителям, но это не так. Без должного ухода морковь становится подверженной всяческим инфекциям и поражается вредными насекомыми.

Чтобы морковь долго хранилась и оставалась свежей всю зиму, ее необходимо вовремя убирать с грядки на хранение. Определить время выкопки можно, полагаясь на: внешние признаки растения, сроки, указанные на упаковке семян, климатические особенности региона, данные лунного календаря.
Перед отправкой моркови на хранение ее нужно тщательно перебрать и правильно подготовить. Необходимо отбраковать испорченные экземпляры, просушить корнеплоды и очистить от земли. Чтобы морковь хорошо сохранилась, важно обеспечить нужную температуру и влажность в зоне хранения.
Написать отзыв о Маэстро
Ни одного отзыва о сорте
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Основные характеристики
Год допущения к использованию
2009
Категория
гибрид
Сортотип
Нантская
Назначение
для употребления в свежем виде, для консервирования, для заморозки, для пучковой продукции, для приготовления сока
Урожайность
высокая
Средняя урожайность
281-489 ц/га
Товарность , %
75-94%
Товарность
отличная
Хранение
подходит для зимнего хранения
Растение
Форма розетки листьев
полураскидистая
Листья
средней длины, зеленые, мелкорассеченные
Корнеплод
Размер
средней длины
Форма
цилиндрический, со слегка заостренным кончиком
Масса, г
80-176
Длина, см
18-22
Окраска коры
оранжевая
Окраска сердцевины
красная
Поверхность
гладкая
Внешний вид
красивый
Вкусовые качества
хорошие и отличные
Состав
сухого вещества 10,9-12,0%, общего сахара 6,7-7,3%
Содержание каротина
до 13,0 мг на 100 г сырого вещества
Вкус
сладкий
Лежкость
хорошая
Окраска
оранжевая, красная
Выращивание
Схема посева
15 х 5 см
Регионы выращивания
Центральный
Устойчивость к болезням и вредителям
устойчив к альтернариозу листового аппарата (Ad), мучнистой росе, питиозной гнили корнеплода (Pa), бактериальной пятнистости листьев (Xhc)
Созревание
Сроки созревания
среднеранний
Период от всходов до уборки урожая
120-130 дней
Написать отзыв о Маэстро
Ни одного отзыва о сорте
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Нет отзывов
Ни одного отзыва о сорте
Может, вы можете помочь? Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Заметили неточность?
Популярные сорта моркови
Все сорта моркови — 189 шт.
Посмотрите также