- Окраска : оранжевая, красная
- Авторы : Чуйкова З. Д., Алилуев А. В., Федяков В. П., Левцова Т. Г., Штайнерт Т. В.
- Категория : сорт
- Год допущения к использованию : 2022
- Размер : длинный
- Форма : веретеновидная со слабым сбегом и заостренным основанием
- Масса, г : 118-160
- Назначение : для употребления в свежем виде, для консервирования, для заморозки, для пучковой продукции
- Вкусовые качества : хорошие и отличные
- Регионы выращивания : Уральский
- Листья : средней длины, зеленые, мелкорассеченные
- Форма розетки листьев : раскидистая
Описание сорта
Морковь Цукат – это высокоурожайный сорт моркови, который был допущен к использованию в 2022 году. Этот сорт относится к сортовой категории и является гибридом сортов Берликум и Нантская. Морковь Цукат имеет широкое назначение: ее можно употреблять в свежем виде, консервировать, замораживать или выращивать для получения пучковой продукции.
Характеристика внешнего вида растения и корнеплодов
Растение моркови Цукат имеет раскидистую форму розетки листьев. Листья этого сорта мелкорассеченные, зеленые и средней длины. Как правило, корнеплоды этого сорта имеют длинную веретеновидную форму со слабым сбегом и заостренным основанием. Окраска моркови Цукат может быть как оранжевой, так и красной. Сердцевина имеет оранжевую окраску. Размер сердцевины у этого сорта маленький.
Масса корнеплода может достигать от 118 до 160 граммов, а длина – до 25 сантиметров. Поверхность корнеплода слаборебристая. Мякоть моркови Цукат сочная и нежная, а вкусовые качества этого сорта можно оценить как хорошие и даже отличные.
Выращивание и уход
Морковь Цукат является высокоурожайным сортом, который обладает высокой товарностью (84-88%) и отличной лежкостью корнеплодов. Средняя урожайность этого сорта составляет от 370 до 453 центнеров на гектар. Для получения хорошего урожая моркови Цукат необходимы определенные условия выращивания.
Перед посевом землю нужно тщательно подготовить: удалить все сорняки и перекопать ее на глубину около 20-25 сантиметров. Затем следует добавить компост или другое органическое удобрение для повышения плодородности почвы.
Семена могут быть посажены в землю уже в начале апреля или конце августа – начале сентября при предзимнем посеве. Растения нуждаются в регулярном поливе и рыхлении почвы. Также необходимо удалять сорняки, чтобы они не конкурировали с морковью за питательные вещества.
Важно помнить, что морковь данного сорта является светолюбивым растением, поэтому ее следует выращивать на открытом грунте или в теплице. В зоне с холодным климатом лучше выращивать этот сорт в теплицах.
В заключение можно отметить, что морковь Цукат – это отличный выбор для тех, кто любит свежие овощи. Этот сорт обладает прекрасными вкусовыми качествами и может быть использован для различных целей: от приготовления домашнего сока до производства консервированных продуктов. Выращивание этого сорта требует некоторых усилий, но результат стоит того – сочная и сладкая морковь Цукат порадует всех любителей здоровой пищи!
Морковь — это одна из самых неприхотливых к условиям выращивания культур, она может вынести непродолжительную засуху и недолгое похолодание. Однако для получения вкусных и крупных корнеплодов следует придерживаться базовых правил посадки моркови.
Морковь растет практически на любой грядке. Существует мнение, что эта культура очень устойчива ко всевозможным болезням и вредителям, но это не так. Без должного ухода морковь становится подверженной всяческим инфекциям и поражается вредными насекомыми.
