- Многолетний : да
- Сроки созревания : позднеспелый
- Высота стрелок : 40-60 см
- Урожайность : высокая
- Период от всходов до получения урожая : 180-190 дней
- Хранение : длительное
- Почва : среднесуглинистые, чистые от сорняков почвы с нейтральной реакцией
- Категория : сорт
- Окраска листьев : темно-зеленые
- Текстура листьев : сочные, нежные
- Вкус листьев : слабоострый
- Розетка листьев : высокорослая
Описание сорта
Лук Зимний гигант – это сорт, относящийся к виду порей. Он известен своей высокой урожайностью и длительным хранением.
Характеристика внешнего вида растения и луковиц
Лук-порей имеет высокую розетку листьев темно-зеленого цвета. Листья сочные и нежные. Вкус листьев слабоострый. Высота стрелок достигает 40-60 см.
Луковицы этого сорта имеют большой размер и округлую форму. Их текстура плотная, а цвет белый или желтый. Луковицы обладают прекрасными вкусовыми качествами и могут храниться долгое время благодаря своей зимостойкости.
Это универсальный сорт, который может использоваться для различных целей: как салатный лук, для употребления в свежем виде, для консервирования и заморозки.
Выращивание и уход
Для успешного выращивания лука Зимний гигант необходима почва среднесуглинистой структуры, чистая от сорняков и с нейтральной реакцией. Сажать лук следует в глубокую почву, чтобы корни могли свободно развиваться.
Семена лука высеваются в землю весной или осенью. Период от всходов до получения урожая составляет 180-190 дней. Во время выращивания необходимо обеспечить растению достаточное количество влаги и питательных веществ.
После сбора урожая лук может храниться долгое время благодаря своей зимостойкости. Для этого его необходимо поместить на прохладное место с температурой около 0°C и высокой влажностью.
Так как лук — растение неприхотливое и холодостойкое, высаживать его можно как весной, так и осенью. Необходимо правильно подготовить посадочный материал, грамотно подготовить грядку и определить сроки посадки.
Лук не так уж неприхотлив, как кажется. Для хорошего роста нужна плодородная почва, качественный уход и питательные удобрения. Без подкормок луковицы вырастут мелкими, и зелень не будет пышной. На разных стадиях подкармливать следует разными веществами. Овощу необходимы органические и минеральные подкормки. Хороший результат для удобрения лука дает применение народных средств.
Несмотря на то, что лук является очень полезным растением, способным отпугивать и убивать многих микробов и бактерий, сам он часто повреждается и страдает от различных напастей. Болезни и вредители лука могут существенно снизить урожай. Необходимо правильно определять наличие того, или иного заболевания и вовремя предпринимать соответствующие меры.
