- Авторы : BEJO ZADEN B.V., Голландия
- Синонимы названия : Red Baron
- Год допущения к использованию : 1997
- Сроки созревания : среднеспелый
- Масса луковицы, г : 18-24
- Форма : плоско-округлая
- Окраска сухих чешуй : красная
- Окраска сочных чешуй : темно-красная
- Вкус : полуострый
- Устойчивость к поражению луковой мухой : слабо поражается
- Урожайность : высокая
- Средняя урожайность : 151-156 ц/га
Российским дачникам, предпочитающим красный репчатый лук, хорошо известен сорт Ред Барон (Red Baron) с яркой окраской шелухи и приятным, узнаваемым вкусом. Он успешно выращивается на частных подворьях, а также в фермерских хозяйствах. Головки хорошо переносят транспортировку, отлично хранятся, обладают привлекательным внешним видом.
История выведения
Сорт внесен в российский Госреестр в 1997 году. Выведен селекционерами из Нидерландов. Заявка на регистрацию подавалась специалистами фирмы Bejo Zaden B. V.
Описание сорта
Ред Барон — репчатый лук универсального назначения, с отличными показателями вызреваемости. В стадии технической спелости эти показатели достигают 78-80%, по достижении биологической – доходят до 100%. Лук отличается сильной, хорошо развитой корневой системой. Севком выращивается редко, требует строгой калибровки при предзимней посадке, подойдут только самые мелкие экземпляры.
Цветочная стрелка растения достигает высоты 1,5 м. Ее внутренняя часть полая, сверху располагается соцветие зонтичного типа. Плоды у Ред Барона представлены коробочкой, содержащей до 6 черных семечек с 3 гранями. Полного дозревания лук достигает только после уборки с гряды.
Характеристика внешнего вида растения и луковиц
Растения хорошо облиственные, с зелеными перьями среднего размера и длины. Луковицы некрупные, плоскоокруглой формы, массой 18-24 г. Сухие чешуи красные, внутренние тоже яркие, но более темные. Отделяются с трудом. Зелень покрыта легким восковым налетом.
Назначение и вкусовые качества
В пищу употребляют как зелень, так и луковицы. Перья у Ред Барона сочные, с приятным вкусом, пригодные для использования в салатах, других блюдах. Головки полуострые, с выраженным балансом сладости и кислоты.
Созревание
Ред Барон — среднеспелый сорт репчатого лука. От момента появления всходов до массового полегания пера проходит 92-95 дней. До полной биологической зрелости — около 120 суток. Сбор урожая в большинстве регионов начинают ближе к концу июля.
Урожайность
Сорт высокоурожайный, имеет отличный коммерческий потенциал. Средние показатели сборов составляют 151-156 ц/га.
Регионы выращивания
Этот сорт лука довольно теплолюбив. Районирован для выращивания в ЦЧО, на Северном Кавказе, Урале, в центральных областях.
Сроки посадки семенами, севком и рассадой
Сорт подходит для посадки под зиму, но чаще выращивается в однолетней культуре. При использовании рассадного способа семена высевают в марте, по схеме 8х1,5 см, а подросший лук переносят в открытый грунт не раньше 1 декады мая. Севок сажают в 3 декаде апреля.
Выращивание и уход
Этот сорт красного репчатого лука чаще всего выращивается семенным способом, поскольку получить от него мелкий севок очень сложно, а крупный сильно стрелкуется, но не дает прироста головки. Собранный самостоятельно посадочный материал обязательно обеззараживают, проращивают на влажной салфетке для ускорения процесса, потом помещают в контейнеры или ящики, а иногда и прямо в грунт, без последующей пикировки. Рассаду, если выбран именно этот способ, переносят на постоянное место после достижения высоты 50-70 мм.
При посадке севком материал весной хранят в прохладном месте, а затем за 14 дней до момента переноса в грунт прогревают до +30 градусов. Такая обработка сокращает риски стрелкования. Уход за растущим луком несложен. Достаточно в первые 2 месяца после появления всходов обеспечить растениям обильный полив, а затем сократить подачу воды до 10 л/м2 еженедельно.
После каждого увлажнения грунт обязательно рыхлят, следя, чтобы на поверхности не появлялась жесткая корка. Подкормки дают через 14 дней после всходов настоем коровьего навоза. Затем с интервалом в 2 недели двукратно проводится полив сульфатом калия в дозировке 75 мл на 10 л воды. С середины июля растения не удобряют.
Так как лук — растение неприхотливое и холодостойкое, высаживать его можно как весной, так и осенью. Необходимо правильно подготовить посадочный материал, грамотно подготовить грядку и определить сроки посадки.
Требования к почве
Ред Барон не любит сильно кислые грунты и избыток щелочи. Плохо растет в плотных глинистых почвах, нуждается в хорошем дренаже, отводе воды. Суглинки и супеси предварительно перекапывают, добавляя перегной или компост, а также минеральный комплекс.
Лук не так уж неприхотлив, как кажется. Для хорошего роста нужна плодородная почва, качественный уход и питательные удобрения. Без подкормок луковицы вырастут мелкими, и зелень не будет пышной. На разных стадиях подкармливать следует разными веществами. Овощу необходимы органические и минеральные подкормки. Хороший результат для удобрения лука дает применение народных средств.
Необходимые климатические условия
Ред Барон успешно адаптируется к самым неблагоприятным погодным условиям. Легко переносит весенние заморозки. Но лучше всего акклиматизирован в условиях жары и засухи. При достаточном поливе не страдает от неблагоприятного влияния внешних факторов.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Сорт с неплохим уровнем иммунной защиты. Луковой мухой поражается слабо. Практически не болеет фузариозом, перноспорозом, корневой гнилью. Лучшей профилактикой грибковых инфекций является регулярное рыхление грунта, а также насыщение его древесной золой. При выращивании на репку перья не срывают, предотвращая появление болезней.
Несмотря на то, что лук является очень полезным растением, способным отпугивать и убивать многих микробов и бактерий, сам он часто повреждается и страдает от различных напастей. Болезни и вредители лука могут существенно снизить урожай. Необходимо правильно определять наличие того, или иного заболевания и вовремя предпринимать соответствующие меры.
Обзор отзывов
По мнению дачников, Ред Барон является одним из лучших сортов красного лука для выращивания в российских условиях. Он успевает вызреть даже за короткий летний период, в том числе в прохладную погоду. Это хороший выбор для дачников с небольшим опытом, а также для тех, кто предпочитает не слишком острые и жгучие сорта лука. Овощеводы-любители особенно отмечают оптимальные размеры головок, а также то, что сорт успевает набрать хорошую крепость и массу даже в однолетнем цикле.
Дачники нередко сажают этот сорт севком под зиму, ускоряя получение урожая летом. Такой подход, по их отзывам, помогает отбраковать нежизнеспособные луковицы, предотвращает их поражение насекомыми и грибковыми спорами. Если же соблюсти эти сроки не получается, посадка легко переносится на весну.
Вкусовые качества этого лука оцениваются дачниками очень высоко. Слоистая плотная головка сладкая, хорошо сочетается со свежими овощами в салатах. Горечь в ней отсутствует, мякоть получается сочной.
Негативные мнения о сорте Ред Барон встречаются редко. Основное недовольство вызывает склонность лука к стрелкованию. Если севок будет крупным, получить с него головку не выйдет, придется довольствоваться зеленью. А также указывается, что сорт подходит не для всех регионов, он скорее южный, чем северный. В суровом климате неплохо себя чувствует только на подоконнике или в тепличных условиях.
Преимущества: Товарный вид, сочность, хороший вкус.
Недостатки: Не всегда можно найти в продаже.
Комментарий: В условиях Заполярья вырастить любую культуру довольно-таки непросто, а выращивание репчатого лука выглядит еще сложнее. Пытались высаживать разные сорта желтого лука, но из-за заморозков развитие луковицы нарушалось, поэтому она просто не росла.
Пару лет назад внепланово купили себе луковицы для посева сорта Ред Барон. Высадили их в начале июня, уход вели как за обычным луком: вносили необходимые удобрения, рыхлили землю, удаляли сорняки. Несмотря на летние заморозки, лук радовал нас хорошим зеленым пером.
Осенью наступил долгожданный момент сбора первого урожая, который нас приятно удивил. Луковицы выросли крупными, плотными. Также этот сорт неплохо хранится. По вкусу он менее луковичный, чем другие сорта, но для салатов вполне подойдет. К тому же привлекательный вид и неплохой вкус идеально подходят для приготовления различных блюд.
Нам повезло найти морозостойкий сорт, который смог приспособиться к климату Крайнего Севера, теперь будем выращивать его ежегодно.
Преимущества: Обладает хорошими вкусовыми качествами. Долго хранится зимой. Урожайный. Не пускает стрелок. Необычного цвета.
Недостатки: Трудно найти в продаже посевной материал.
Комментарий: Высаживаю на даче много сортов лука, при этом самым любимым считается Ред Барон. Нравится тем, что раннеспелый и дает высокий урожай. Лук этого сорта фиолетового цвета, по сравнению с золотистым луком очень нежный на вкус.
В прошлом году (конец апреля) высадила на дачном участке посевной материал на расстоянии 15 см друг от друга. Быстро зазеленел. В период созревания обильно поливала. Собирала урожай в конце июля. Сначала выкопала, потом подвесила сушиться и обрезала для хранения на зиму. Использую лук при приготовлении всех блюд, единственное, что он не смотрится в супах.
При выращивании особых проблем не возникло. Сорт нетребователен в уходе. Устойчив к заболеваниям. Рекомендую всем, даже начинающим огородникам.