- Авторы : Циунель М.М., Гавриш С.Ф., Лезенкова И.М., Гавриш Д.С.
- Год допущения к использованию : 2013
- Сроки созревания : раннеспелый
- Масса луковицы, г : 50-65
- Форма : сильно вытянутая
- Окраска сухих чешуй : пурпурная
- Окраска сочных чешуй : бело-пурпурная
- Плотность : средней плотности
- Вкус : полуострый
- Устойчивость к болезням и вредителям : выше средней
- Урожайность : высокая
- Средняя урожайность : 353 ц/га
Сортовой репчатый лук Красный салатный успел приобрести немало преданных поклонников среди дачников. Несмотря на своё недавнее появление на рынке, он сумел завоевать популярность за счёт своей ранней спелости, универсальности использования, других заметных достоинств. Этот лук подходит для посадки в однолетнем цикле в большинстве климатических зон.
Описание сорта
Красный салатный относится к сортам с хорошими показателями вызревания. Перед уборкой они составляют 90%, после дозаривания – 100%. Сорт малогнездный, на 1 стебле формируется 1-2 луковицы. Головки получаются выровненные, с удлинённой шейкой. Лёжкость лука хорошая, он пригоден для продолжительного хранения.
Характеристика внешнего вида растения и луковиц
У лука этого сорта компактная листовая розетка с тёмно-зелёными перьями. Их текстура сочная и нежная. Луковицы сильно вытянутые, удлинённые, некрупные. Их средняя масса варьируется в диапазоне от 50 до 65 г, длина доходит до 10 см. Сухие чешуи пурпурной окраски, сочные – бело-розовые, средней плотности.
Назначение и вкусовые качества
Сорт считается салатным, но находит широкое применение в консервировании, употребляется в свежем виде, замораживается на зиму. Вкус перьев и головок оценивается как приятный, полуострый.
Созревание
Красный салатный сорт относится к раннеспелым разновидностям лука. От появления всходов до получения урожая проходит 100-110 дней.
Урожайность
Средние объёмы сборов составляют 353 ц/га. По этому показателю лук относится к высокоурожайным.
Регионы выращивания
Сорт предназначен для выращивания в Центральном регионе РФ и близлежащих областях.
Сроки посадки семенами, севком и рассадой
Семена отправляют в грунт в конце апреля, как и севок. Стоит ориентироваться на погодные и климатические нормы, дожидаясь прогрева почвы. При рассадном способе выращивания их высевают в марте, а в открытые грядки растения переносят в мае.
Выращивание и уход
Этот сорт лука рекомендован к выращиванию в однолетней культуре, с посевом семян и получением репки в течение сезона. Для увеличения итоговых размеров луковиц рекомендуется предварительная выгонка рассады. Посев, вне зависимости от выбранного способа, делают на глубину 1-1,5 см с соблюдением схемы 5×20 см.
Частый полив этому луку не требуется. По мере роста розетки и головок землю в грядах или контейнерах с рассадой увлажняют по мере необходимости, в среднем 1 раз в неделю. При сильном пересыхании грунта орошение учащают, в период обильных дождей делают более редким. Почву еженедельно взрыхляют в междурядьях, делая её проницаемой для притока воздуха к корням.
Подкормки этому сорту нужны регулярные, но умеренные. Впервые удобрения в виде слабо разведённого коровьего навоза дают через 2 недели с момента появления всходов. На стадии формирования репки используют калийно-фосфорные смеси. Такая схема позволит обеспечить отсутствие большого количества нитратов в урожае.
Так как лук — растение неприхотливое и холодостойкое, высаживать его можно как весной, так и осенью. Необходимо правильно подготовить посадочный материал, грамотно подготовить грядку и определить сроки посадки.
Требования к почве
Лучше всего этот сорт лука растёт на плодородных, влажных суглинках, супесчаниках. Высокая кислотность грунта или избыток извести ему противопоказаны. При необходимости показатель pH регулируется искусственным путём.
Лук не так уж неприхотлив, как кажется. Для хорошего роста нужна плодородная почва, качественный уход и питательные удобрения. Без подкормок луковицы вырастут мелкими, и зелень не будет пышной. На разных стадиях подкармливать следует разными веществами. Овощу необходимы органические и минеральные подкормки. Хороший результат для удобрения лука дает применение народных средств.
Необходимые климатические условия
Лук Красный салатный неплохо приспособлен к выращиванию в неблагоприятных погодных условиях. Он нуждается в большом количестве солнца, плохо реагирует на сильное притенение. Но при этом переносит лёгкие заморозки, успешно справляется с засухой.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Сорт отлично защищён от огородных вредителей, грибков и вирусов. Его устойчивость к влиянию этих факторов оценивается выше среднего уровня.
Несмотря на то, что лук является очень полезным растением, способным отпугивать и убивать многих микробов и бактерий, сам он часто повреждается и страдает от различных напастей. Болезни и вредители лука могут существенно снизить урожай. Необходимо правильно определять наличие того, или иного заболевания и вовремя предпринимать соответствующие меры.
Обзор отзывов
Красный салатный лук, по мнению огородников, в полной мере оправдывает своё название. За счёт содержания полезных веществ, он является отличным дополнением к основному рациону питания. Дачники отмечают умеренную остроту и привлекательный цвет луковиц, их яркую окраску. Большим преимуществом считается скороспелость сорта, урожай собирают задолго до наступления холодов. Уже есть отзывы о том, что этот лук успешно выращивается во многих других регионах РФ, в том числе на Урале, но с обязательной выгонкой рассады.
К минусам этого сорта красного лука относят необычную форму головок, она близка к веретенообразной, что не слишком нравится некоторым дачникам. Небольшие размеры также разочаровывают. Это не лук-гигант, а сорт с довольно скромными показателями, но с отменным вкусом.
