- Синонимы названия : Caramel
- Масса луковицы, г : 60
- Форма : удлинённая
- Окраска сухих чешуй : карамельно-пурпурная
- Вкус : сладкий, нежный, полуострый
- Урожайность : урожайный
- Размер луковицы : небольшой
- Период от всходов до массового полегания пера : 110 дней
- Почва : плодородная, супесчаная, удобренная в предыдущий год
- Местоположение : размещают на открытых, хорошо освещенных участках
- Категория : сорт
- Вид : репчатый
Лук Карамель – это прекрасный выбор для тех, кто любит сладкий и нежный вкус блюд. С его помощью вы можете создавать различные соусы и маринады, а также допустимо добавлять овощ в салаты для придания им нового вкуса. Выращивание этого сорта лука не требует особых навыков или опыта, поэтому он подойдет как начинающим огородникам, так и профессиональным фермерам.
Описание сорта
Карамель, также известный как Caramel, является репчатым сортом лука. Он относится к категории урожайных сортов и используется универсально.
Характеристика внешнего вида растения и луковиц
Растение имеет высокий стебель. Листья тонкие и длинные, зеленого цвета. Луковицы этого сорта имеют удлиненную форму и небольшой размер (весят около 60 граммов). Снаружи они покрыты карамельно-пурпурными чешуйками.
Назначение и вкусовые качества
Лук обладает сладким, нежным и полуострым вкусом. Это делает его прекрасным выбором для использования в различных блюдах.
Созревание
Период от всходов до массового полегания пера составляет около 110 дней. Это говорит о средних сроках созревания.
Выращивание и уход
Карамель предпочитает плодородную супесчаную почву, удобренную в предыдущий год. Он также нуждается в хорошем освещении, поэтому размещают его на открытых участках. Важно следить за поливом растения, чтобы не допустить пересыхания земли.
Так как лук — растение неприхотливое и холодостойкое, высаживать его можно как весной, так и осенью. Необходимо правильно подготовить посадочный материал, грамотно подготовить грядку и определить сроки посадки.
Лук не так уж неприхотлив, как кажется. Для хорошего роста нужна плодородная почва, качественный уход и питательные удобрения. Без подкормок луковицы вырастут мелкими, и зелень не будет пышной. На разных стадиях подкармливать следует разными веществами. Овощу необходимы органические и минеральные подкормки. Хороший результат для удобрения лука дает применение народных средств.
Несмотря на то, что лук является очень полезным растением, способным отпугивать и убивать многих микробов и бактерий, сам он часто повреждается и страдает от различных напастей. Болезни и вредители лука могут существенно снизить урожай. Необходимо правильно определять наличие того, или иного заболевания и вовремя предпринимать соответствующие меры.