- Авторы : Клименко Николай Николаевич, Максимов Сергей Васильевич, Ховрин Александр Николаевич, ООО Агрофирма Поиск, ФГБНУ Федеральный научный центр овощеводства
- Год допущения к использованию : 2011
- Сроки созревания : позднеспелый
- Масса луковицы, г : 80-100
- Форма : округлая
- Окраска сухих чешуй : коричневая
- Окраска сочных чешуй : белая с зеленоватым оттенком
- Вкус : полуострый
- Урожайность : высокая
- Средняя урожайность : 171-294 ц/га
- Вызреваемость : перед уборкой 90%, после дозаривания 95%
- Регионы выращивания : Северо-Кавказский
Описание сорта
Лук Есаул — это репчатый сорт, который был разработан группой авторов, включая Клименко Николая Николаевича, Максимова Сергея Васильевича и Ховрина Александра Николаевича. Сорт был допущен к использованию в 2011 году и с тех пор завоевал популярность среди овощеводов благодаря своим высоким показателям урожайности и качеству луковиц. Лук Есаул относится к категории гибридов, что делает его более устойчивым к различным заболеваниям и неблагоприятным условиям окружающей среды.
Сорт характеризуется позднеспелостью: период от всходов до массового полегания пера составляет 110-125 дней. Это позволяет получать урожай в конце сезона, когда другие сорта уже собраны. Лук Есаул рекомендуется для выращивания на репку в однолетней культуре из семян, что упрощает процесс агрономического ухода за растениями.
Характеристика внешнего вида растения и луковиц
Растения лука Есаул имеют округлую форму луковиц с массой от 80 до 100 граммов. Внешний вид луковиц привлекает внимание своей коричневой окраской сухих чешуй, которая придает им привлекательный вид на рынке. Сочные чешуи имеют белый цвет с зеленоватым оттенком, что также является характерной чертой данного сорта.
Вкус лука полуострый, что делает его универсальным для использования в различных блюдах — как в свежем виде в салатах, так и в приготовлении горячих блюд или консервировании. Сорт одно- или двухзачатковый, что способствует получению хорошего количества полноценного урожая.
Урожайность лука Есаул высокая: средняя урожайность колеблется от 171 до 294 центнеров с гектара. Эти показатели делают сорт одним из наиболее продуктивных среди аналогичных репчатых видов.
Выращивание и уход
Выращивание лука Есаул требует соблюдения определенных агрономических практик для достижения максимальной урожайности. Рекомендуется начинать посев семян ранней весной, после того как пройдет угроза заморозков. Для успешного роста необходимо обеспечить растения достаточным количеством света и влаги.
Почва должна быть хорошо дренированной и плодородной; перед посадкой желательно внести органические удобрения для улучшения структуры почвы. Уход за растениями включает регулярные поливы (особенно во время формирования луковиц), прополку сорняков и контроль за вредителями.
Важно следить за состоянием растений на протяжении всего периода их роста: если листья начинают желтеть раньше времени или появляются признаки заболеваний (например, пятна на листьях), следует принять меры по защите растений — использовать фунгициды или инсектициды согласно рекомендациям специалистов.
Вызреваемость перед уборкой составляет 90%, после дозаривания этот показатель достигает 95%. Это позволяет сохранить высокое качество продукции при хранении.
Таким образом, правильное соблюдение всех этапов выращивания позволит получить отличный результат при работе с луком Есаул — высококачественным сортом с отличными вкусовыми характеристиками и высокой продуктивностью.
Так как лук — растение неприхотливое и холодостойкое, высаживать его можно как весной, так и осенью. Необходимо правильно подготовить посадочный материал, грамотно подготовить грядку и определить сроки посадки.
Лук не так уж неприхотлив, как кажется. Для хорошего роста нужна плодородная почва, качественный уход и питательные удобрения. Без подкормок луковицы вырастут мелкими, и зелень не будет пышной. На разных стадиях подкармливать следует разными веществами. Овощу необходимы органические и минеральные подкормки. Хороший результат для удобрения лука дает применение народных средств.
Несмотря на то, что лук является очень полезным растением, способным отпугивать и убивать многих микробов и бактерий, сам он часто повреждается и страдает от различных напастей. Болезни и вредители лука могут существенно снизить урожай. Необходимо правильно определять наличие того, или иного заболевания и вовремя предпринимать соответствующие меры.
