Лук Байрам

Лук Байрам — это репчатый сорт, который был допущен к использованию в 2014 году и разработан турецкой компанией Tumas Tarim Urunleri Pazarlama. Этот сорт относится к универсальной категории, что делает его подходящим для различных целей: от использования в свежем виде до переработки. Лук Байрам отличается высокой урожайностью и устойчивостью к грибковым заболеваниям, что делает его привлекательным выбором как для профессиональных фермеров, так и для любителей.

Сорт является раннеспелым, с периодом от всходов до получения урожая всего 100-110 дней. Это позволяет получать первый урожай уже в начале лета, что особенно важно для регионов с коротким вегетационным периодом. Вызреваемость лука перед уборкой составляет 92%, а после дозаривания достигает впечатляющих 99%.

Лук Байрам имеет округлую форму луковиц и массу от 80 до 115 граммов. Сухие чешуи окрашены в коричневый цвет с розоватым оттенком, что придает им привлекательный вид на рынке. Сочные чешуи белые с зеленоватым оттенком, обладающие плотной текстурой. Это свойство не только улучшает внешний вид продукта, но и способствует его долговечности при хранении.

В гнезде располагается одна луковица, что обеспечивает очень высокую выровненность плода — все луковицы имеют практически одинаковый размер и форму. Такой фактор значительно упрощает процесс упаковки и продажи на рынках.

Устойчивость сорта к грибковым заболеваниям также стоит отметить отдельно: это качество позволяет снизить риски потерь во время хранения и транспортировки. Высокая транспортабельность делает этот сорт идеальным для коммерческого выращивания.

Средняя урожайность колеблется между 184 и 289 центнерами на гектар, что является отличным показателем для репчатых сортов. При правильном уходе можно ожидать стабильные результаты каждый сезон.

Выращивание лука Байрам требует соблюдения определенных агрономических правил. Его выращивают в качестве однолетней культуры из семян; это значит, что семена необходимо высевать весной, после того как минует угроза заморозков, или осенью под зиму в регионах с мягким климатом.

Для достижения максимальной урожайности следует выбирать хорошо дренированные почвы с нейтральной кислотностью (pH около 6-7). Регулярный полив необходим на начальных этапах роста растений, однако следует избегать переувлажнения почвы во избежание гниения корней.

Удобрение играет важную роль в процессе выращивания: рекомендуется использовать комплексные удобрения на основе азота, фосфора и калия согласно рекомендациям по нормам внесения удобрений для данной культуры.

Важно следить за состоянием растений во время их роста: регулярная прополка поможет избежать конкуренции со стороны сорняков за питательные вещества и влагу. Также стоит обратить внимание на возможных вредителей, профилактические меры помогут сохранить здоровье растений без применения химикатов.

Сбор урожая осуществляется вручную или механически по мере созревания лука, когда листья начинают желтеть и ложатся на землю. После сбора необходимо провести дозаривание собранного продукта при оптимальных условиях температуры и влажности перед отправкой на хранение или продажу.

Хранение этого сорта возможно до шести-восьми месяцев благодаря его плотной структуре кожицы и хорошей устойчивости к болезням. Правильное хранение позволит сохранить вкус полуострой мякоти даже через несколько месяцев после сбора урожая.

Таким образом, Лук Байрам представляет собой отличный выбор как для личного пользования, так и для коммерческого производства благодаря своим выдающимся характеристикам вкуса, внешнего вида и устойчивости к неблагоприятным условиям.