Садовый гриль своими руками

Садовый гриль является полезным и функциональным элементом, позволяющим приготовить пищу на открытом воздухе. Как его сделать своими руками, мы расскажем в этом обзоре.

Садовый гриль незаменим на даче или в загородном доме. Он позволяет приготовить пищу на открытом воздухе, что создает особую атмосферу. Он выступает одновременно как печь, мангал и коптильня, дает множество возможностей для приготовления разнообразной пищи: стейков, рыбы, овощей, шашлыка, бургеров и многого другого. При этом огонь и дым создают характерный «грильный» вкус, который многим нравится.

Садовый гриль, сделанный своими руками, имеет свои плюсы и минусы. Сначала разберемся с преимуществами.

• Индивидуальность. Создание садового гриля самостоятельно позволяет получить уникальный дизайн, который соответствует вашим предпочтениям и потребностям. Вы можете включить нестандартные функции и детали, чтобы сделать гриль по-настоящему эксклюзивным.
• Экономия денег. Самостоятельное изготовления гриля может быть более экономичным вариантом по сравнению с покупкой готового. Вы можете выбрать доступные материалы и использовать имеющиеся инструменты, чтобы сократить расходы.

Минусы тоже есть.

• Трудоемкость. Изготовление гриля самостоятельно требует времени, усилий и определенных навыков. Вам может потребоваться изучить строительные техники и правила безопасности, а также понадобится доступ к необходимым инструментам.
• Ответственность за безопасность. Создание собственного гриля означает, что вы берете на себя ответственность за безопасность эксплуатации конструкции. Вы должны обеспечить правильную вентиляцию и стабильность гриля, чтобы избежать возможных проблем или травм.
• Отсутствие гарантии. При создании садового гриля своими руками вы не получаете гарантии, которые обычно предоставляются с готовыми грилями от производителей. Если возникают проблемы или необходимы дополнительные запчасти, ремонт будет выполняться исключительно за ваш счет.
• Профессиональные навыки. Для успешного изготовления гриля своими руками могут потребоваться навыки в области строительства, сварки и работы с электричеством. Если у вас нет опыта в этих областях, могут потребоваться дополнительное обучение или помощь специалистов.

Выделяют три основных варианта садовых грилей, которые можно сделать своими руками в домашних условиях.

Эта модель предлагает удобство и быстроту приготовления пищи.

Плюсы:

• комфорт использования: газовые грили обычно быстро разогреваются и легко регулируются, что позволяет контролировать температуру готовки;
• чистота и удобство: газовые грили не производят дыма и сажи, что облегчает их использование и чистку после готовки (они также не требуют удаления золы или углей).

Минусы:

• зависимость от газа: газовые грили требуют наличия газовой баллонной системы или доступа к газопроводу (это ограничивает их использование областях без доступа к газу);
• высокая стоимость: газовые грили обычно стоят дороже, чем грили из кирпича или металла, особенно если учитывать стоимость газовой системы и регулярную замену баллонов газа;
• ограниченные ароматические свойства: при использовании газового гриля может быть сложно достичь некоторых ароматических характеристик, которые обычно связаны с готовкой на углях или дровах.

Такой гриль может быть относительно простым вариантом для изготовления.

Плюсы:

• практичность и мобильность: грили из металла легкие и портативные, что облегчает их перемещение и хранение;
• быстрый нагрев: металлические грили обычно быстро нагреваются и позволяют в скором времени приступить к готовке;
• удобство сборки: модели из металла могут быть легко собраны и разобраны, что облегчает их использование на открытом воздухе.

Минусы:

• менее равномерное распределение тепла: в некоторых случаях металлические грили могут не обеспечивать такое равномерное распределение тепла, как варианты из кирпича;
• меньшая долговечность: некоторые металлические грили могут быть подвержены коррозии и износу со временем, особенно при неправильном использовании или недостаточном уходе.

Гриль из кирпича предлагает прочную и долговечную конструкцию.

Плюсы:

• прочность и долговечность: гриль из кирпича обладает высокой прочностью и может прослужить долгое время;
• равномерное распределение тепла: кирпичи сохраняют и распределяют тепло равномерно, что позволяет достигать хороших результатов при готовке;
• уникальный дизайн: гриль из кирпича имеет эстетически привлекательный вид и может быть оформлен в соответствии с вашими предпочтениями.

Минусы:

• трудоемкость установки: постройка гриля из кирпича требует некоторого опыта, времени и усилий;
• необходимость тщательного ухода: кирпичи требуют регулярного обслуживания и чистки, чтобы сохранить свои привлекательность и прочность.

Перед изготовлением самодельного гриля необходимо подготовить чертежи и определиться с материалами для конструкции, дизайном и размером. Решите, какого размера и формы будет ваш гриль и определите количество горелок или рабочих поверхностей в зависимости от ваших потребностей. Найдите подходящую решетку для гриля. Вы можете приобрести готовую решетку или изготовить ее самостоятельно из нержавеющей стали или чугуна.

Подумайте о дополнительных функциях, которые хотели бы видеть в своем гриле. Например, можно добавить съемную плиту для приготовления боковых блюд или встроенный шкаф для хранения принадлежностей. Помните, что при создании собственного садового гриля важно учитывать безопасность и соблюдать соответствующие строительные нормы и правила.

Вот несколько вариантов садовых грилей, которые можно сделать своими руками.

Газовый гриль делается так:

1. для начала вам потребуется приобрести газовую горелку или барбекю;
2. сформируйте раму для гриля, используя металлические уголки и трубы (убедитесь, что она достаточно прочная и устойчивая);
3. создайте платформу для газовой горелки, используя металлическую сетку или перфорированную сталь (она должна быть достаточно прочной, чтобы выдержать вес горелки);
4. разместите газовую горелку на платформе и соедините ее с газовым баллоном или газовой линией с помощью шланга и регулятора давления;
5. добавьте столешницу или рабочую поверхность, где вы будете готовить (все это может быть изготовлено из металла, камня или дерева);
6. добавьте полки для хранения приправ, посуды и принадлежностей для гриля.

Гриль из металла изготавливается по следующей инструкции:

1. изготовьте прямоугольную раму из металлических уголков и труб, убедитесь, что она достаточно прочная и устойчивая;
2. наполните раму горизонтальными металлическими прутьями, создавая решетку для готовки;
3. создайте систему для регулировки высоты решетки, чтобы можно было контролировать интенсивность нагрева;
4. добавьте ручки для переноски гриля;
5. при необходимости добавьте крышку или купол, чтобы обеспечить равномерное распределение тепла и сохранение его при готовке.

Гриль из кирпича строим так:

1. постройте фундамент из кирпичей или бетонных блоков, чтобы создать основу для гриля;
2. используйте кирпичи для создания стенок гриля (обычно берутся стандартные кирпичи или огнеупорные);
3. сформируйте решетку для готовки из металлических прутов или противней (она должна быть устойчиво закреплена на стенках гриля);
4. добавьте отверстия или заслонки для регулировки притока воздуха – это поможет контролировать интенсивность огня;
5. разместите кирпичи на верхней части гриля, чтобы создать плоскую поверхность для размещения горячей посуды или продуктов;
6. убедитесь, что гриль обладает достаточной вентиляцией, чтобы обеспечить подачу свежего воздуха и отвод дыма;
7. при необходимости добавьте крышку или купол, чтобы сохранять тепло и придавать блюдам дополнительный аромат.