- Авторы : Беседин Анатолий Григорьевич; Путина Ольга Владимировна
- Год допущения к использованию : 2020
- Сроки созревания : очень ранний или ранний
- Вид : лущильный, овощной
- Период от всходов до технической спелости : 39-54 дня
- Лист : листья обычного типа, средние, зелёные с сероватым оттенком
- Прилистники : среднего размера, с восковым налётом и пятнистостью высокой плотности
- Цветки : белые, среднего размера
- Пергаментный слой : имеется
- Высота расположения первого боба над поверхностью почвы : 25-28 см
- Вкусовые качества : хорошие и отличные
- Регионы выращивания : Центральный, Центрально-Чернозёмный, Северо-Кавказский
Описание сорта
Горох Изюминка — это сорт овощного гороха (Pisum sativum L.), который был включен в Госреестр по Центральному, Центрально-Чернозёмному и Северо-Кавказскому регионам в 2020 году. Этот сорт относится к группе лущильных и предназначен для консервирования, а также для использования в свежем виде и замораживания. Сорт отличается очень ранним или ранним сроком созревания, что делает его особенно привлекательным для фермеров и садоводов, стремящихся получить урожай как можно раньше.
Период от полных всходов до начала технической спелости составляет всего 39-54 дня, что на 2-5 дней быстрее стандартного сорта Альфа. Это позволяет значительно сократить время ожидания сбора урожая. Кроме того, Изюминка характеризуется дружной созреваемостью и пригодностью для механизированной уборки, что упрощает процесс сбора.
82
аналога
Характеристика внешнего вида растения, бобов и семян
Растение сорта Изюминка имеет короткий стебель с листьями обычного типа. Листья среднего размера окрашены в зелёный цвет с сероватым оттенком. Прилистники также имеют средний размер и покрыты восковым налётом с высокой плотностью пятнистости. Цветки белые и среднего размера.
Бобы этого сорта имеют слабоизогнутую форму с тупой верхушкой; они средней длины — длинные и средней ширины. В стадии технической спелости бобы окрашены в тёмно-зелёный цвет и обладают пергаментным слоем. Высота прикрепления нижних бобов над поверхностью почвы составляет 25-28 см.
Выход зелёного горошка из бобов варьируется от 36% до 47%, что является хорошим показателем для данного сорта. Семена морщинистые, среднего размера, с зелеными семядолями.
Назначение и вкусовые качества
Сорт Изюминка предназначен не только для консервирования, но также отлично подходит для употребления в свежем виде благодаря своим хорошим вкусовым качествам. Свежий горошек обладает отличными органолептическими характеристиками: он сладкий на вкус, сочный и ароматный.
Вкусовые качества этого сорта оценены как хорошие или отличные, что делает его популярным выбором как среди потребителей на рынке свежих овощей, так и среди производителей консервации.
Выращивание и уход
Для успешного выращивания гороха Изюминка необходимо учитывать несколько ключевых факторов.
- Сроки посева. Рекомендуется высевать семена в грунт в конце апреля – начале мая.
- Условия роста. Важно обеспечить достаточное количество света и влаги во время роста растений.
- Удобрения. Для достижения максимальной урожайности следует применять комплексные удобрения согласно рекомендациям агрономов.
- Полив. Горох нуждается в регулярном поливе, особенно во время формирования бобов.
- Защита от вредителей. Необходимо следить за состоянием растений на предмет появления вредителей или болезней; при необходимости использовать средства защиты растений.
- Сбор урожая. Благодаря пригодности к механизированной уборке сбор урожая может быть организован эффективно без значительных затрат труда.
Урожайность горошка Изюминка варьируется по регионам: она достигает 45 ц/га в Центральном регионе (на уровне стандарта), от 22 до 33 ц/га в Центрально-Чернозёмном регионе (также соответствует стандарту Альфа) и достигает до 53 ц/га на Северном Кавказе (в соответствии со стандартами).
