Все о лесной ежевике

Содержание
  1. Общее описание
  2. Где и как растет?
  3. Как вырастить?

Прочитав статью, можно узнать все необходимое о лесной ежевике. Станет ясно, в каких лесах растет эта дикая ягода, и как выглядят кустарники. А также можно будет разобраться, как вырастить такую культуру у себя на даче.

Общее описание

Сразу стоит указать, что лесная ежевика по точной ботанической классификации не кустарник, а полукустарник. Она входит в семейство розовых, и потому ее «близкими родственниками» оказываются:

  • вишня;

  • черемуха;

  • рябина;

  • земляника;

  • персик;

  • яблоня;

  • груша;

  • садовая роза;

  • шиповник;

  • боярышник;

  • слива.

В благоприятных по климату местах дикая ежевика может разрастаться очень мощно. Нередко ее заросли, вообще, становятся непреодолимой преградой. Формально это растение относят к листопадной группе. Однако ежевичные листья могут оставаться на ветках до конца зимы. Листва летом имеет темно-зеленый окрас и блестит; с наступлением осени она буреет или приобретает красновато-коричневый тон.

Высота лесной ежевики не превышает 1 м. Однако длина побегов бывает значительно больше. В разных случаях они или лежат на земле, или свисают дугообразно.

Кора покрывается большим количеством шипов. Они могут сильно отличаться по длине и по геометрии.

Ожидать появления цветков можно в начале лета. Цветение может продолжаться до начала июля. Лесная ежевика цветет очень пышно, но сами цветки невелики. Ягоды съедобны. Поспевать они будут к концу лета и началу осени. Внешне эти сизо-черные плоды похожи на малину.

Корневой комплекс ежевики активно формирует поросль. Отдельные корни весьма длинные.

Где и как растет?

Встретить ежевику можно в лесу везде в районах умеренного и теплого климата. В нашей стране ее обнаруживают и в окрестностях Архангельска, и на Северном Кавказе. Произрастает она и в Северной Америке. Там ежевику даже выращивают в промышленных масштабах.

Особенно широко встречается ежевика в средней полосе. Там ее можно увидеть на влажных заливных лугах. А также этот вид любит расти около ручьев и рек. Еще ежевичные кусты одними из первых вырастают на вырубках. Опушки леса не являются исключением.

Растение может переносить довольно сильное затенение. Однако при хорошем освещении оно развивается гораздо лучше. Требовательность к грунту невысока. В природе лесная ежевика может вырасти на сухой и влажной, на кислой и умеренно щелочной земле.

Во многих случаях она приходит на землю раньше других растений и в качестве «первопроходца» укрепляет и улучшает почву.

Часто ее можно увидеть:

  • в оврагах посреди леса;

  • в речных поймах;

  • рядом с болотами (хотя на самих болотистых участках она не растет).

Стебли, как и у малины, развиваются по двухлетнему циклу. В первый сезон они набирают массу и одревесневают. Второй сезон сопровождается формированием ягод, а завершается — засыханием и отмиранием ветвей. Цветение и плодообразование не разделены хоть сколько-то четко. Потому выглядят кусты в разгар летнего сезона очень красиво и живописно.

Цветы имеют белый или немного розовый цвет, их сечение примерно 20 мм.

В культурной посадке лесная ежевика используется чаще всего для:

  • формирования живой изгороди;

  • создания бордюров;

  • альпинариев.

Как вырастить?

Цветы ежевики самоопыляемы и привлекают пчел. Потому для ее культивирования искусственное опыление требуется исключительно редко. Надо учитывать, что это растение делится на прямостоячую и стелющуюся формы. Подход к их выращиванию предсказуемо отличается. Обязательно надо учитывать особенности конкретного сорта.

Для любой культивируемой ежевики однозначно предпочтительны максимально освещенные места. Допускается только слабое затенение. Это оправдано при длительном росте и невозможности подготовки к зиме. Выросшие в тени ягоды все равно будут вкусные и крупные. Очень важно позаботиться о плодородии почвы и о солидном дренаже ее.

Ежевика нуждается в интенсивном орошении. Но избыток влаги для нее не лучше недостатка.

Если вероятны холодные зимы, то придется укрывать растение. Стоит выбирать возможно более стойкие к холоду разновидности. Высадка преимущественно проводится весной либо осенью.

Величина посадочных ям должна соответствовать размеру куста. Дно лунки надо насыщать навозом. Только что высаженный саженец обрезают на высоту 30 см и аккуратно поливают. Междурядья должны составлять 2,5 м. Рекомендованный разрыв между отдельными кустами — на 0,5 м меньше.

Надо помнить, что ежевичные кусты высоки, и могут вытянуться до 3,5 м. Потому сажать их нужно только там, где никаких помех не будет (и где столь мощное растение само ничему не помешает). Очень важна правильная формировка кустов. Лучше всего пользоваться простой веерной методикой, когда растения направляют в одну или две стороны. Отросшие побеги подвязывают.

Полив ежевики обязателен в засушливую погоду. Если осадков выпадает достаточно, им обычно удается пренебречь. В любом случае стоит рыхлить землю, и удалять сорняки. Весной растение подкармливают минеральными составами. Для мульчирования используют запревший перегной.

При полноценной весенней обрезке осенью можно ограничиться удалением отживших и деформированных побегов. Омоложение позволит каждый год получать новый урожай.

Подготовка к зиме подразумевает пригибание ветвей к земле. Тогда можно будет воспользоваться всеми преимуществами естественного снежного укрытия. Прямостоячие кусты пригибают постепенно, чтобы ничего не повредить.

Стимулировать развитие подземной части куста можно при помощи удаления соцветий в первый же год. Внесение удобрений и полив проводят так, как пожелают. Можно и совмещать, и разделять эти процедуры. Влагозарядковый полив (обычно в конце октября) обязателен. Его конкретные сроки могут меняться в зависимости от погоды.

Если после полива закладывают удобрение (именно так и поступают в большинстве случаев), надо осенью использовать на 1 кв. м 50 г суперфосфата и 25 г сульфата калия. Сверху закладку мульчируют перегноем. Азотные составы использовать осенью категорически нельзя. Готовиться к зимнему укрытию надо за неделю до наступления отрицательных температур. Если укрывать растение непосредственно во время заморозков, массу неудобств может доставить ломкость веток.

Комментариев нет
Агавам Арапахо Астерина Аучита Бжезина Блэк Мэджик Блэк Сатин Вождь Джозеф Гай Гигант Джамбо Дойл Карака Блэк Киова Коламбия Стар Лох Тей Лохнесс Навахо Натчез Небеса могут подождать Осейдж Полар Прайм Арк Фридом Рубен Торнлесс Эвергрин Торнфри Трипл Краун Чачанска Бестрна Честер Торнлесс Эбони
Все сорта ежевики — 88 шт.
Отзывы о сортах
Ежевика Карака Блэк
Лариса 17 октября 2024, 10:00
Обычный сорт

Преимущества: Действительно, раннее плодоношение даже для северных районов. Очень крупная ягода, вкус не плохой.

Недостатки: Низкая урожайность, в отличии от других сортов, формируется кисть всего с 3-4 ягодами. Слабое образование побегов, ну и конечно, страшно колючая.

Комментарий: У себя я ее оставила из-за раннего плодоношения.

Ежевика Бжезина
Максим 13 июля 2024, 10:07
Отличный сорт

Преимущества: Ягоды крупные, кисло-сладкие, перезимовала без потерь под одним слоем утеплителя.

Недостатки: Ветки толстые и негнущиеся, очень трудно укрыть те, что вырастают вверх.

Комментарий: Очень радует на второй год. Московская область, юг

Ежевика Блэк Мэджик
Юлия 4 июля 2024, 14:49
Отличный сорт

Преимущества: Не прихотливая

Недостатки: нет

Комментарий: Растет второй год, первый год было несколько ягод, на второй год на второгодичных все было усыпано, второгодки от плодоносят, идут новые побеги и тоже начинают цвести и плодоносить. Ягода вкусная, очень крупная, когда полностью вызреет очень сладкая. Любит полив, особенно в пекло. Растет в Крыму.

Ежевика Торнфри
Сергей 1 июля 2024, 00:05
Хороший сорт

Преимущества: Урожайный. Мощные побеги, легко размножается - где конец плети коснулся земли, там и, считай, пустил корни.

Недостатки: Первые годы порадовал, потом начал вымерзать зимой- зимы 20,21,22 и 23 на 24 годов с хорошими морозами уничтожили всё что было выше снега. Куст куда сгребается снег со двора более-менее метровые палки сохранил, сейчас побеги все в цветах. Остальные почти до земли высохли, сейчас, конец июня, нормально отращивают свежие побеги.
Пригибать молодые чтобы росли вдоль грунта и не вымерзали, неудобно - сразу растут толстые и жёсткие и вверх при этом, ломаются на раз при попытке нагнуть. Один куст придавил поддоном с брусом сверху, второй - несколько побегов пришпилил к земле, поломав половину при этом.
Растут вбок в итоге те что не сломались, но удовольствие так себе. Если до морозов снега не будет, придётся закрывать. При этом Кумберленд, хоть и не совсем ежевика, весь в ягоде и ни одной подмёрзшей ветки...
Летом в тени ягоды, крупные и сочные, быстро поражаются плесенью, так что лучше снимать по мере созревания. Вкус нормальный, съесть можно много пока свежая.

Комментарий: Посадил куст Бжезины, вроде морозостойкая, буду сравнивать.
Так-то при мягких зимах, это юг Подмосковья, очень хорошо себя показывал. Ягоды храним в морозилке, зимой на компот с остальными крыжовниками-смородинами пускаем.

Ежевика Агавам
Александра 12 мая 2024, 05:42
Хороший сорт

Преимущества: Сильный, мощный куст, отлично зимует, пластичные побеги, легко пригинаются к земле, ягоды крупные, красивые, вкус, действительно, на любителя, недостаточно сладкие, мужу не нравятся, а мне по вкусу.

Недостатки: Очень толстые колючки, дает поросль

Комментарий: Я рада тому, что у меня есть этот сорт, очень надёжный.

Ежевика Чачанска Бестрна
Елена 17 октября 2023, 11:17
Отличный сорт

Преимущества: Второй сезон, а ягодами завалила, с двух саженцев 12 кг.

Недостатки: Поздновато созревает в Ленинградской области.

Комментарий: Довольна.

Ежевика Лох Тей
Мария 7 октября 2023, 15:36
Отличный сорт

Преимущества: Купила 1 саженец сорта Лох Тей на рынке. Очень переживала и напрасно. Ежевика неприхотливая. В первый год было немного крупных чёрных вкусных ягод. Размножала методом прикапывания. Прошло три года, у меня уже кустиков и все плодоносят. Очень вкусная крупная ягода.

Недостатки: Недостатков не обнаружила.

Комментарий: Рекомендую всем, не пожалеете.

Ежевика Лох Тей
Мирина 14 июня 2023, 21:15
Отличный сорт

Преимущества: Крупная, сладкая, урожайная, быстрорастущая, без шипов. Устойчива к болезням, хорошо зимует. Южный Урал.

Недостатки: Нет.

Комментарий: У меня в саду 5 сортов ежевики. Лох Тей вне конкуренции. На Южном Урале в середине июня она только цветет.

Ежевика Трипл Краун
Алиса 11 января 2022, 09:00
Отличный сорт

Преимущества: Без шипов, крупная ягода, хороший урожай, транспортабельность, необычный вкус.

Недостатки: Нет.

Комментарий: У меня сорт ежевики Трипл Краун растет уже несколько лет. Представляет собой высокий мощный куст (до 3-х метров) без колючек с прекрасным качеством ягод. Из всех поздних сортов мне он нравится больше всего.
Сорт показал себя как высокоурожайный, каждый год стабильно приносит хороший урожай. Знаю, что многие выращивают его в коммерческих целях, что говорит о высоком качестве и товарности ягод. Сорт является чем-то средним между куманикой и росянкой, побеги в нем есть и прямые, и стелющиеся. Я в обязательном порядке закрепляю его на шпалере.
На зиму куст прикрываю, благодаря пластичности ветвей, он легко нагибается к земле. А также я заметила, что сорт хорошо переносит жаркую погоду, ягоды на солнце не пекутся. Спелые ягоды имеют округлую форму, по размеру они крупные, по вкусу сладкие с необычным оттенком, слегка напоминающим сливу и черешню. Большая часть собранного урожая съедается моей семьей, остаток мы используем, чтобы закрыть пару банок ежевичного джема и заморозить для приготовления компота зимой, а также для приготовления невероятно вкусной наливки.

Ежевика Торнфри
Оксана 7 февраля 2022, 09:00
Отличный сорт

Преимущества: Не колючий, неприхотливый в уходе, высокоурожайный, полезный.

Недостатки: Многовато косточек.

Комментарий: Когда-то давно прочитала, что ежевика в разы полезнее малины, и решила высадить у себя на участке какой-нибудь сорт ежевики. Долго изучала различные сорта и остановила свой выбор на ежевике Торнфри.
Больше всего меня привлекла в нем его «неубиваемость», об этом сказал нам специалист в питомнике, а мне, как начинающему садоводу – это то, что нужно. Огромным плюсом было то, что этот сорт без шипов, которые характерны для многих сортов ежевики.
На зиму мы его в обязательном порядке укрыли, чтобы молодой саженец не замерз, а весной проснувшиеся плети подвязали на шпалеру. Куст не заставил себя ждать, и в скором времени зацвел. Ягодные кисти созревали неравномерно, но ягод было очень много, поэтому собирали выборочно. Спелая ежевика имеет сладкий вкус с приятной ноткой терпкости, ягоды легко снимаются, по размеру – крупные. Главное, чтобы ягоды не переспели, а то они становятся водянистыми. Созревать начинают с начала августа.
А также хочу отметить хорошую транспортабельность ягод, часть мы отвозили моим родителям в качестве гостинца.

Ежевика Небеса могут подождать
Карина 22 января 2022, 09:00
Хороший сорт

Преимущества: Средняя ягода, сладкий вкус, приятный ежевичный аромат.

Недостатки: Не выявлено.

Комментарий: Высадил куст сорта Небеса могут подождать у себя на участке в прошлом году, по строению он похож на Натчез. В этом году побеги расползлись на 2-3 метра.
Листочки крупные, хорошо прикрывают ягоды, и они не запекаются на солнце. На одной ветке ягод много. По размеру ежевика средняя, плотная и блестящая. По вкусу – сладкая, с приятным ароматом, напоминает смесь нескольких сортов. Моим домочадцам ежевика очень понравилась.
Насчет урожайности сказать пока ничего не могу. Мое укрытие, которое я соорудил молодому кустику для зимовки, сорвало сильным ветром, поэтому большая часть куста подмерзла. Зацвело всего пару веток. Зато они были плотно усыпаны ягодами.
Вредителей за сезон не было, однако к осени листья покрылись какими-то пятнами, поэтому пришлось использовать химикаты («Фалькон»).
Первые впечатления от сорта Небеса могут подождать у меня остались хорошие, теперь жду следующий год, чтобы оценить его урожайность, и распробовать вкус спелых ягод. Да и за один год не удалось нормально понять, устойчивый ли сорт к нашему климату.

Ежевика Натчез
Стефания 29 января 2022, 09:00
Хороший сорт

Преимущества: Большие ягодки, хороший урожай.

Недостатки: Плохо переносят холодную погоду.

Комментарий: Натчез стал первой ежевикой, которую мы решили посадить у себя в саду. Изначально мы пробовали выращивать сорт Агвум, но его снесли триммером.
Росток Натчез я купил у продавца из Удмуртии. Уже через год после первой посадки удалось получить урожай, который был достаточно большим. Побеги вначале растут прямо и только потом склоняются. Никаких шипов нет.
Ежевику Натчез принято считать ранним сортом, однако весна была поздней и холодной, поэтому теплых дней было минимум. Именно поэтому ежевика начала цвести только в июне. Сами ягоды созрели только в августе, но при этом могли похвастаться крупными размерами и впечатляющей длинной. Одна ягода весила около 13 граммов, что стало отличным результатом для нашего сада.
Говорят, что данный сорт способен восстанавливаться быстрыми темпами, однако я планирую на зиму закрывать его при помощи двойного слоя спанбонда. Во второй раз уже собираемся выращивать Натчез на шпалере, благодаря чему каждая ягодка будет получить максимум солнечных лучей. Надеемся, что урожай благодаря этому будет максимальным, а ядрышки станут более крупными.

Смотреть все 88 сортов