Как и когда обрезать ежевику осенью?

Содержание
  1. Необходимость обрезки
  2. Сроки
  3. Схемы для начинающих
  4. Формировка старых кустов
  5. Для молодой ежевики
  6. Для колючих и бесшипных растений
  7. Последующий уход

Ежевика — привередливая ягода, требующая тщательного ухода. Она не способна самостоятельно перенести суровые зимние холода. Для того чтобы летом наслаждаться ее сочными плодами, придётся изучить правила обрезки кустов.

Необходимость обрезки

Огородно-садовая культура долго не живет. В первый год она растет и закладывает будущие плодовые почки, во второй — на ветвях появляются первые цветы, а из них уже ягоды. На третий год стебли, которые отплодоносили, становятся для культуры лишним грузом, высасывающим из нее всю энергию и питательные вещества. После избавления от ненужного балласта корневая система направляет питательные вещества только к тем стеблям, которым они действительно необходимы. Ветви, которые уже дали свои плоды, в осеннюю пору должны быть обрезаны, иначе куст зачахнет и завянет.

Ежевика продолжает плодоносить, даже если ее не обрезать вовремя, но урожай будет мелким.

Узнаем, зачем обрезать ежевику осенью.

  • Необходимость в направлении новых побегов. Молодые стебли следует направлять, обрезая их верхушки, чтобы в будущем сформировать правильную форму куста.
  • Сломанные или заражённые ветки притягивают к себе все болячки. Во избежание заболевания следует обрезать такие стебли.
  • Чем чаще обрезать верхушки куста, тем больше новых плодовых веток у него растет. Но это не значит, что нужно резать каждый день.
  • Старые ветки закрывают потоки прямых солнечных лучей, из-за чего молодые побеги не получают достаточного количества солнечной энергии и погибают.
  • Слишком густое растение более ослаблено и подвержено заболеваниям. Заросший куст в своей экосистеме не успевает разносить ко всем стеблям питательные вещества и постепенно чахнет.
  • Ежевика растет очень быстро. В высоту побеги могут достигать 2-2,5 м. Если не обрезать вовремя, то придется потратиться на утеплитель.

Подготовка ягоды к зиме – довольно трудоемкое занятие. За ней следует ухаживать, и тогда она подарит вкусных «ежиков».

Сроки

Конкретные даты назвать сложно, так как они зависят от многих факторов:

  • климат, где растет ежевика;
  • используемые удобрения, методы посадки растения;
  • почва, рельеф местности;
  • сорт ягоды (сроки созревания плодов у разных видов ежевики отличаются).

Стандартное время обрезки – в сентябре. В этом месяце после тяжелых трудовых дней летом ягода готова к зимнему отпуску.

Иногда садоводы делают весеннюю обрезку, удаляя замерзшие стебли и подрезая молодые побеги.

В Подмосковье и средней полосе России основную обрезку лучше делать в конце октября из-за особой климатической зоны (умеренно морозная зима, снег может лечь уже в середине октября), чтобы успеть к холодам.

Схемы для начинающих

Для того чтобы правильно обрезать садовую ежевику, нужно определить ее возраст и вид. Самую первую обрезку следует делать во время посадки: корневую сеть углубляют на 2–4 см в землю и срезают стебли на высоте 25–35 см от земли. У кустика в первую осень стебли укорачивают садовым секатором или ножовкой до 1,5 метра.

Прутья, на которых находились ягоды, отличаются буровато-коричневым оттенком, их нужно отрезать специальным оборудованием.

Формировка старых кустов

Если куст уже пустил корни и отплодоносил на второй год, то осенью проводится санитарная обрезка.

Удаление отплодоносивших побегов с корнем. Нельзя оставлять «пенек» от старого стебля, тогда он начнет гнить от влаги.

Самые сильные и крепкие ветки оставляем, остальное вырезаем. Так питательные вещества будут равномерно распределены между всеми стеблями.

Молодые побеги, которые недостаточно созрели, также обрезаем.

Удаление сухих, больных, тонких и слабых веток. Они только отнимают энергию.

Что касается правильного формирования старого куста, растение крепят к шпалерам веерообразным способом. После зимы сохранившиеся плети распределяют в центре, а молодые побеги — по бокам, при этом наклоняя их чуть вбок. Всю конструкцию крепят к горизонтальным опорам.

Осенью центральную часть срезают под корень. Молодые побеги, уже выросшие, убирают, оставляя десять самых крепких. Их укорачивают на 20 см сразу над отхождением почки. После этого молодые стебли пригибают к земле и укрывают на зиму, а весной замыкают к центру, давая молодым побегам пространство. И все по новой!

Перед тем как укоротить молодые стебли, их покрывают садовым варом или слоем мастики, чтобы обеззаразить.

Итак, еще раз о формировании кустарника:

  • ветви на опоре (шпалере) располагают в 25–30 см друг от друга;
  • длина ветвей – не более 2 метров;
  • ягода находится на солнечной стороне;
  • не более 10 плодоносящих побегов на одном кустарнике.

Обрезка зависит от вида и сорта ежевики.

Ежевика плетистой разновидности (другое название – стелющаяся) достигает в длину 5 метров. Стелющаяся она потому, что ее ветви укрывают собой всю землю, застилая ее и оплетая вертикальные поверхности. Поэтому для формирования такого куста необходима опора.

Плети разделяют на две части: одна – с отзимовавшими, вторая – с молодыми.

Обе части накручивают на вертикальную опору. Лишние ветви также удаляют весной в месте изгиба, а осенью – только старые стебли.

Молодые ветки отвязывают, обрезают самые хлипкие и оставшиеся сворачивают в круг;

Кладут на древесину или солому, обрабатывая медным купоросом (предотвращает заражение и появление вредителей);

Укладывают на зиму, прижимая к земле (ее ветки гибкие, и для такого сорта это несложно).

В следующем году процедура повторяется.

Вьющаяся ежевика отличается тем, что ее стебли слабые и тонкие. Ее выращивают только при помощи опор. Когда в весенний период отделяют центральную старую часть от молодых побегов, их наклоняют вбок и крепят к шпалерам (опоре). Осенью оставляют 14–15 однолетних ветвей, а весной — 10.

Для молодой ежевики

Уход за молодыми кустарниками не отличается от ухода за старыми. Только на старых кустах оставляют до 10 сильных плодоносящих веток, а на молодых — 3–4 стебля. Так питательные вещества будут распределяться равномерно, а риск загущения растения снижается.

Для колючих и бесшипных растений

Для бесшипных растений, кроме осенней санитарной и основной обрезок, требуются весенняя и летняя, в результате которых удаляются поврежденные или зараженные ветви. Летом кончики молодых побегов нужно подстричь на 100–110 мм – после того, как стебли выросли на 1100–1200 мм. Но это для неподвязанных стеблей, а если изначально кустарник был прикреплен к опоре, то верхушка подрезается, когда ветки выросли на 200–210 мм выше опоры.

Прищипывание — регулярное подрезание верхушек молодых стеблей.

После подрезки кончиков ветвей на однолетнем стебле появляются латералы — боковые поросли, которые нужно поддерживать на уровне 400–440 мм для снижения риска зарастания, приводящего к затемнению молодых побегов без возможности принимать солнечные ванны.

Когда урожай собран, в сентябре – ноябре двухлетние стебли обрезают под корень (опять никаких пеньков), укрывают пленкой от последующих холодов.

Ежевика с шипами (куманика или ежевика кустистая) имеет прямостоячие стебли, но со временем имеет свойство клониться дугой вбок, из-за чего садоводы крепят ее к шпалерам веерообразным способом (центр состоит из старых веток, по бокам – молодые побеги). Она довольно морозостойкая, но для предупреждения обморожения лучше защитить следующими способами:

  • выстроить вокруг куста «шалаш» из металлических прутьев или древесных палок, накрыть агроволокном, затем сверху пленкой;
  • ветви укрывают спанбондом или лутрасилом, прикрепляя к земле от ветра;
  • не снимая шпалер, кустарник накрывают агроволокном и фиксируют его к земле;
  • ягоду накрывают соломой, сухими ветвями камыша или лапника, сверху на конструкцию накидывают нетканый материал для циркуляции воздуха между слоями;
  • ветви накрывают сухими листьями кукурузы, сверху — плотный полиэтилен.

Сорта ежевики бывают морозостойкие и нет (обычно это бесшипные кусты). Но в зависимости от места ее произрастания и климата местности следует понимать, нужно укрывать на зиму или нет.

Последующий уход

Осенью кустарник не только обрезают, но и проводят несколько манипуляций для подготовки к зимнему периоду. Когда стебли обрезаны и листва опала, весь мусор следует собрать и вынести, так как от него насекомые-вредители могут попасть на здоровое растение.

Подкормка бывает разная.

  • Суперфосфат (50 граммов на м2).
  • Сульфат калия (25 граммов на м2).
  • Навоз (разложить рядом толщиной 10 см).
  • Древесная зола. После сжигания древесины оставшуюся золу вносят под перекопку (1 стакана золы хватит) либо делают удобрение (смешать золу с водой, оставить на пару часов и полученным раствором полить почву).
  • Влагозарядковый полив — процедура, не требующая никаких удобрений, подкормить растение можно простой водой. Перед зимними холодами, если осень засушливая и не балует дождями, корневой системе растения поможет влагозарядковый полив: 20 литров на каждое растение достаточно. Рядом с ягодой иногда оставляют шланг с маленьким напором воды. Так не придется постоянно следить за уровнем увлажненности почвы.
  • Компост. Можно сделать в домашних условиях из опавшей листвы, ботвы, опилок, торфа, яичной скорлупы и т. д. Получившуюся массу складывают в компостную кучу, заливают водой до полной пропитки и оставляют перепреть.
  • Птичий помет. Насыщен азотом, поэтому его используют только в перепревшем виде в небольших количествах под перекопку.
  • Перегной. Про перегной как удобрение отдельно. Его следует добавлять в почву систематически: 1 раз в 3 года. Тогда кустарник будет получать полноценное питание. Он создает рыхлую прослойку, позволяющую удерживать влагу в почве и защищать ее от пересыхания.

Азотные удобрения перед зимней укладкой вносить не стоит, так как они способствуют росту новых побегов, что нежелательно перед холодами.

После подкормки растения необходимыми удобрениями землю следует разрыхлить, чтобы все вещества проникли глубоко к корням.

Регулярное удобрение позволит повысить урожайность и защитить садово-огородную культуру от вредителей и болезней.

Конечно, правильно сформированный куст украсит ваш огород, но осенняя обрезка несет большую смысловую нагрузку, чем просто декорирование. Благодаря ей ягода ежевика не будет страдать от болезней и насекомых-вредителей, а молодые побеги получат возможность расти быстро и в будущем порадуют садовода урожаем.

Комментариев нет
Агавам Арапахо Астерина Аучита Бжезина Блэк Мэджик Блэк Сатин Вождь Джозеф Гай Гигант Джамбо Дойл Карака Блэк Киова Коламбия Стар Лох Тей Лохнесс Навахо Натчез Небеса могут подождать Осейдж Полар Прайм Арк Фридом Рубен Торнлесс Эвергрин Торнфри Трипл Краун Чачанска Бестрна Честер Торнлесс Эбони
Все сорта ежевики — 78 шт.
Отзывы о сортах
Ежевика Чачанска Бестрна
Елена 17 октября 2023, 11:17
Отличный сорт

Преимущества: Второй сезон, а ягодами завалила, с двух саженцев 12 кг.

Недостатки: Поздновато созревает в Ленинградской области.

Комментарий: Довольна.

Ежевика Лох Тей
Мария 7 октября 2023, 15:36
Отличный сорт

Преимущества: Купила 1 саженец сорта Лох Тей на рынке. Очень переживала и напрасно. Ежевика неприхотливая. В первый год было немного крупных чёрных вкусных ягод. Размножала методом прикапывания. Прошло три года, у меня уже кустиков и все плодоносят. Очень вкусная крупная ягода.

Недостатки: Недостатков не обнаружила.

Комментарий: Рекомендую всем, не пожалеете.

Ежевика Лох Тей
Мирина 14 июня 2023, 21:15
Отличный сорт

Преимущества: Крупная, сладкая, урожайная, быстрорастущая, без шипов. Устойчива к болезням, хорошо зимует. Южный Урал.

Недостатки: Нет.

Комментарий: У меня в саду 5 сортов ежевики. Лох Тей вне конкуренции. На Южном Урале в середине июня она только цветет.

Ежевика Трипл Краун
Алиса 11 января 2022, 09:00
Отличный сорт

Преимущества: Без шипов, крупная ягода, хороший урожай, транспортабельность, необычный вкус.

Недостатки: Нет.

Комментарий: У меня сорт ежевики Трипл Краун растет уже несколько лет. Представляет собой высокий мощный куст (до 3-х метров) без колючек с прекрасным качеством ягод. Из всех поздних сортов мне он нравится больше всего.
Сорт показал себя как высокоурожайный, каждый год стабильно приносит хороший урожай. Знаю, что многие выращивают его в коммерческих целях, что говорит о высоком качестве и товарности ягод. Сорт является чем-то средним между куманикой и росянкой, побеги в нем есть и прямые, и стелющиеся. Я в обязательном порядке закрепляю его на шпалере.
На зиму куст прикрываю, благодаря пластичности ветвей, он легко нагибается к земле. А также я заметила, что сорт хорошо переносит жаркую погоду, ягоды на солнце не пекутся. Спелые ягоды имеют округлую форму, по размеру они крупные, по вкусу сладкие с необычным оттенком, слегка напоминающим сливу и черешню. Большая часть собранного урожая съедается моей семьей, остаток мы используем, чтобы закрыть пару банок ежевичного джема и заморозить для приготовления компота зимой, а также для приготовления невероятно вкусной наливки.

Ежевика Торнфри
Оксана 7 февраля 2022, 09:00
Отличный сорт

Преимущества: Не колючий, неприхотливый в уходе, высокоурожайный, полезный.

Недостатки: Многовато косточек.

Комментарий: Когда-то давно прочитала, что ежевика в разы полезнее малины, и решила высадить у себя на участке какой-нибудь сорт ежевики. Долго изучала различные сорта и остановила свой выбор на ежевике Торнфри.
Больше всего меня привлекла в нем его «неубиваемость», об этом сказал нам специалист в питомнике, а мне, как начинающему садоводу – это то, что нужно. Огромным плюсом было то, что этот сорт без шипов, которые характерны для многих сортов ежевики.
На зиму мы его в обязательном порядке укрыли, чтобы молодой саженец не замерз, а весной проснувшиеся плети подвязали на шпалеру. Куст не заставил себя ждать, и в скором времени зацвел. Ягодные кисти созревали неравномерно, но ягод было очень много, поэтому собирали выборочно. Спелая ежевика имеет сладкий вкус с приятной ноткой терпкости, ягоды легко снимаются, по размеру – крупные. Главное, чтобы ягоды не переспели, а то они становятся водянистыми. Созревать начинают с начала августа.
А также хочу отметить хорошую транспортабельность ягод, часть мы отвозили моим родителям в качестве гостинца.

Ежевика Небеса могут подождать
Карина 22 января 2022, 09:00
Хороший сорт

Преимущества: Средняя ягода, сладкий вкус, приятный ежевичный аромат.

Недостатки: Не выявлено.

Комментарий: Высадил куст сорта Небеса могут подождать у себя на участке в прошлом году, по строению он похож на Натчез. В этом году побеги расползлись на 2-3 метра.
Листочки крупные, хорошо прикрывают ягоды, и они не запекаются на солнце. На одной ветке ягод много. По размеру ежевика средняя, плотная и блестящая. По вкусу – сладкая, с приятным ароматом, напоминает смесь нескольких сортов. Моим домочадцам ежевика очень понравилась.
Насчет урожайности сказать пока ничего не могу. Мое укрытие, которое я соорудил молодому кустику для зимовки, сорвало сильным ветром, поэтому большая часть куста подмерзла. Зацвело всего пару веток. Зато они были плотно усыпаны ягодами.
Вредителей за сезон не было, однако к осени листья покрылись какими-то пятнами, поэтому пришлось использовать химикаты («Фалькон»).
Первые впечатления от сорта Небеса могут подождать у меня остались хорошие, теперь жду следующий год, чтобы оценить его урожайность, и распробовать вкус спелых ягод. Да и за один год не удалось нормально понять, устойчивый ли сорт к нашему климату.

Ежевика Натчез
Стефания 29 января 2022, 09:00
Хороший сорт

Преимущества: Большие ягодки, хороший урожай.

Недостатки: Плохо переносят холодную погоду.

Комментарий: Натчез стал первой ежевикой, которую мы решили посадить у себя в саду. Изначально мы пробовали выращивать сорт Агвум, но его снесли триммером.
Росток Натчез я купил у продавца из Удмуртии. Уже через год после первой посадки удалось получить урожай, который был достаточно большим. Побеги вначале растут прямо и только потом склоняются. Никаких шипов нет.
Ежевику Натчез принято считать ранним сортом, однако весна была поздней и холодной, поэтому теплых дней было минимум. Именно поэтому ежевика начала цвести только в июне. Сами ягоды созрели только в августе, но при этом могли похвастаться крупными размерами и впечатляющей длинной. Одна ягода весила около 13 граммов, что стало отличным результатом для нашего сада.
Говорят, что данный сорт способен восстанавливаться быстрыми темпами, однако я планирую на зиму закрывать его при помощи двойного слоя спанбонда. Во второй раз уже собираемся выращивать Натчез на шпалере, благодаря чему каждая ягодка будет получить максимум солнечных лучей. Надеемся, что урожай благодаря этому будет максимальным, а ядрышки станут более крупными.

Ежевика Карака Блэк
Виктория 10 февраля 2022, 09:00
Отличный сорт

Преимущества: Высокоурожайная, крупная, ягоды товарного вида, высокие вкусовые качества.

Недостатки: Колючая.

Комментарий: Купила я этот кустик случайно. По факту, мне его навязал продавец на ярмарке, уверяя, что получив первый урожай, я еще скажу ей спасибо.
Высадила я этот кустик у себя в саду на солнечном участке, привязав его к трем опорам. Сделала это, чтобы побеги не расползлись, и мы на них случайно не наступили, а то ведь он колючий, хорошего будет мало.
На зиму ежевику укрывала, так как она боится заморозков. Первый год после посадки урожая куст не дал, но на следующий год ежевика удивила большим количеством ягод, хотя это был первый год ее плодоношения.
В связи с тем, что лето было не слишком солнечным и жарким, ягоды созрели позже обещанного срока. Одни ягоды уже были черными, другие еще зеленым, при этом кое-где проглядывали цветки.
Масса ягоды в среднем была 9 граммов. На вкус ежевика оказалась просто восхитительной – сладкая, с легкой кислинкой. Ради такого вкуса можно легко закрыть глаза на ее колючесть. Плодоношение растянулось больше чем на месяц.
В конце сезона была на той самой выставке, где приобрела куст, чтобы высказать благодарность продавцу за мою красавицу.

Ежевика Блэк Сатин
Екатерина 2 февраля 2022, 09:00
Хороший сорт

Преимущества: Большой урожай, крупные ягоды, приятный вкус, бесшипный сорт.

Недостатки: Зимой подмерзает.

Комментарий: Куст ежевики Блэк Сатин в моем саду растет уже несколько лет. Хочется отметить буйное цветение куста красивыми розовыми цветами, которое говорит о хорошем урожае. За все время ежевика приносила невероятный урожай. И лишь два года назад мой кустик Блэк Сатин замерз, что повлияло на его урожайность. Теперь стараюсь укрывать его на зиму как можно плотнее.
В прошлом году урожай с одного куста составил 25 кг, чему я была невероятно рада. Созревать ягоды начинают под конец июля, плодоношение может длиться аж до заморозков. Созревают ягодки неравномерно. Спелая ежевика крупная, блестящая, на вкус кисло-сладкая. Я стараюсь собирать поспевшие ягодки сразу, так как при перезревании они плохо хранятся, и совсем не транспортабельны. Из ежевики получается отличное желе и джем, а также домашняя наливка.
Некоторые говорят, что из-за большого количества ягод на одной кисти, они со временем начинают мельчать. С этим пока не сталкивалась, поэтому подтвердить не могу – как были ягоды крупными, так и остались.

Ежевика Агавам
Нина 9 февраля 2022, 09:00
Хороший сорт

Преимущества: Морозоустойчив, хороший урожай, живая изгородь.

Недостатки: Колючий, вкус на любителя.

Комментарий: У меня в саду растут 2 куста ежевики Агавам. За это время у меня сложилось об этом сорте неоднозначное мнение. С одной стороны, Агавам приносит достойным урожай, которого хватает не только, чтобы поесть, но и закрыть пару баночек ежевичного варенья. Спелые ягоды достаточно крупные, по вкусу понравятся не каждому. Моему мужу он кажется посредственным, а вот мне нравится, у Агавама есть приятный ежевичный привкус. А также большим преимуществом является то, что этот сорт выдерживает немалые морозы, но укрывать на зиму его все же рекомендуют, особенно тем, кто живет в северных регионах. Я для этого использую картонные коробки и сверху немного присыпаю почвой.
А теперь о недостатках. На сегодняшний день выведено множество неколючих сортов ежевики, но, так как этот сорт был выведен больше 100 лет назад, он является колючим. Кому-то это может и понравиться, я слышала, что некоторые из этого сорта делают живую колючую изгородь как защиту от незваных гостей. Мне же эта особенность не по душе.
К тому же, если не заниматься формировкой куста, его побеги быстро разрастаются, что не очень удобно, когда тебе приходится спотыкаться о колючки.
Несмотря на те особенности ежевики Агавам, которые мне не нравятся, этот сорт я считаю очень даже удачным в моем саду.

Ежевика Честер Торнлесс
Мила 15 января 2022, 08:59
Отличный сорт

Преимущества: Бесшипная, ягоды крупные, вкус кисло-сладкий, хороший урожай, имеют товарный вид, сорт устойчив к засухе и морозам.

Недостатки: Ягоды созревают неравномерно и долго.

Комментарий: Куст ежевики Честер Торнлесс растет у меня в саду уже несколько лет. Этот сорт мне очень нравится, во-первых, потому что он без шипов. Во-вторых, с него собираю всегда много урожая. Вот и в этом году, ягод много, все крупные, округлой формы. Первые ягоды появились одновременно с сортом Тройная корона. Если ягоды с того куста я собирала уже дважды, то с Честера смогла снять кофейную чашку ягод.
Конечно, созревает этот сорт довольно-таки долго, Тройная корона в этом деле намного дружнее. На вкус спелые ягоды кисло-сладкие, что мне очень нравится, к тому же очень ароматные. Благодаря товарному виду этот сорт часто выращивают для продажи.
Мы готовим из ежевики этого сорта вкуснейший джем и часть замораживаем на зиму, чтобы готовить компоты. В том году сделали небольшой контейнер ежевики, перетертой с сахаром, мои домочадцы слопали ее на ура.
К тому же сорт морозостойкий, выдерживает достаточно сильные морозы, но на зиму его все равно укрываю.

Ежевика Прайм Арк Фридом
Алиса 22 января 2022, 08:59
Хороший сорт

Преимущества: Ягоды обладают очень крупным размером, вкус для ежевики отменный.

Недостатки: При заморозках ниже -15 градусов кусты вымерзают, этот сорт ежевики – не для регионов со значительными заморозками.

Комментарий: Прайм Арк Фридом вырастить в виде полноценных ягод мне не удавалось за два года, но первые ягоды оказались весьма крупными. Оказалось, что они только на 3-4 год проявляют себя в плане урожая хорошо. По вкусу они напоминают вишню. В Сочи и в Крыму можно получить до 3-х урожаев в год. Я живу в Крыму, рассчитываю как минимум на 2 таких урожая. Размножаю я эту ежевику следующим образом. Отбирается крепкий и хорошо развитый побег, у него прищипывается верхушка, чтобы почки успели распуститься в срок. Черенки высаживаются в небольшие контейнеры со смесью торфа и песка, затем эти контейнеры прикапываются на 2-3 см и притеняются. Через 20 дней заготовки проверяются на появляющиеся корни – при их наличии они пересаживаются на постоянное место. Таким образом, мне удалось получить из каждого куста до 20 новых растений, это позволяет за 2-3 года создать несколько грядок с кустами этой ежевики. Мне удавалось размножать эти кусты и путём деления большого корня по частям, от которого уже отросли дочерние побеги. Оба способа у меня зарекомендовали себя хорошо.

Смотреть все 78 сортов