Как и когда обрезать ежевику?

Содержание
  1. Необходимость обрезки
  2. Сроки проведения
  3. Технология формирования

Ежевика – это требовательное и капризное растение, которое при качественном уходе дает обильный урожай с сочными плодами. Уход включает в себя множество простых и не очень процедур: полив, подкормку, подготовку к зима. Обрезка – еще один способ ухода за садовой культурой, без которого нельзя обойтись.

Необходимость обрезки

Садовая культура способна принести урожай только на второй год с момента посадки. Следует подрезать ежевику сразу после сбора плодов, чтобы убрать погибшие ветви. Процедура необходима, чтобы предотвратить образование большого числа старых ветвей, которые могут воспрепятствовать росту новых. Такой процедуре подвергают все сорта ежевики: вьющуюся, колючую, стелющуюся, кустовую и другие.

Также необходимо ухаживать и за молодыми плетями.

Цели обрезки:

  • обеспечение полноценного доступа солнечного тепла и света к стеблю (если сохранить старые ветви, то в зимний период солнечному свету будет сложно достигнуть середины стебля);
  • устранение нежизнеспособных старых ветвей, которые препятствуют равномерному поступлению питательных компонентов к молодым побегам;
  • ускорение созревания плодов путем удаления элементов, которые формируют дополнительную теневую завесу;
  • препятствие росту числа вредоносных микроорганизмов на кустах;
  • более оперативное созревание плодов и повышение степени урожайности;
  • укрепление растения благодаря поступлению необходимых микро- и макроэлементов к каждой его части;
  • решение проблемы ухода за растением в дальнейшем, ведь доступ к каждой части куста после обрезки станет более легким.

Рассмотрим основные разновидности обрезки.

  • Нормировка побегов. Это способ удаления лишних ветвей сразу после плодоношения, а также избавления от слабых прутьев. В зависимости от сорта ягоды на кусте принято сохранять от 5 до 10 стеблей.
  • Подрезка. Способ уменьшения верхней части стволов по окончании зимнего периода с целью стимуляции возникновения завязей.
  • Прищипка. Летние работы по укорачиванию однолетних ветвей, которые особенно значимы для бесшипных, прямостоячих и ремонтантных разновидностей кустарников.
  • Удаление поросли. Корневую поросль, которая способна повредить основную корневую систему, очень важно удалять. Тонкие прутья такой поросли не несут никакой пользы растению, но способны его ослабить. Для удаления таких элементов подойдет секатор.
  • Формирование кустовой кроны веерным или другими методами с дальнейшей подвязкой на опору или шпалеру.
  • Само формирование будущего кустарника, которое зависит от типа растения.

Сроки проведения

Лучше всего выполнять обрезку куста сразу после посадки, уже в первый год с момента его укоренения. Важно сохранить не более 28 см над уровнем грунта. Подобный способ обеспечивает максимально возможный рост корневой системы растения. Когда черенок приживется, рост побегов достигнет мощного уровня.

Поскольку на второй год осуществляется образование ягод на старых ветвях, важно заняться верхушками в весенний период. Обработка верхушек обеспечит высокий урожай при помощи стимуляции развития боковых прутьев.

Весной

Весна – подходящее время для подравнивания кустарников и удаления лишних элементов. Важно проводить весеннюю обрезку сразу после таяния снега, когда температура не поднимается выше 7 градусов. Во время прохладной температуры процедура пройдет безопасно для растения. Следует завершить обрезку до момента набухания почек. Оптимальное время обрезки в южной части страны – начало марта и вплоть до середины апреля. Для центральной части – конец апреля. Северным регионам лучше отложить процедуру до конца майского периода.

Завершающий этап весенней проверки растений – поиск и удаление опавшей листвы с земли возле кустарников с целью воспрепятствования образованию вредоносных бактерий.

Осенью

К осенним процедурам по обработке ежевики можно приступать сразу после плодоношения. Середина сентября – оптимальное время для обрезки большинства разновидностей растений. Некоторые растения можно подвергать процедуре не ранее октября. То, насколько своевременной и качественной будет обрезка, повлияет на состояние растения во время зимовки. Полноценная обрезка санитарного характера проводится в осенний период. Для этого используются классический секатор и заточенные ножницы.

Этапы санитарной обрезки кустарника:

  1. устранение старых побегов, которые уже отплодоносили;
  2. сортировка молодых прутьев и удаление ослабленных, недостаточно зрелых и тонких элементов;
  3. избавление от сухих, больных и поврежденных прутьев;
  4. отбор не более 10 качественных ветвей и дальнейшее удаление остальных с целью равномерного распределения нагрузки на корневую систему;
  5. укорачивание побегов на 20 см в области над отхождением почки.

После проведения осенних работ кустарник можно оставлять зимовать. В период окончания холодов следует удалить утеплитель и проверить растение на наличие замерзших или почерневших ветвей. В случае их обнаружения потребуется удалить часть либо целую ветвь.

Общее количество в 5-6 здоровых веток говорит об удачно проведенной зимовке.

Летом

Новые плети, появившиеся в весенний период, следует как можно раньше убрать с земли и закрепить проволокой, чтобы появившиеся плоды не начали портиться. При наличии более 5 образовавшихся приростов необходимо избавить кустарник от ненужных побегов. Летняя обработка ежевики начинается с середины июня и продолжается по начало июля. При появлении на основных осях растения побочных раньше времени (которые, как правило, образуются только в августе) следует убрать верхушки на пять листьев либо почек.

Обработка растения в летний период актуальна по ряду причин. Благодаря такой обработке улучшается целый ряд характеристик кустарника. Уменьшение количества почек способствует улучшению вкусовых параметров будущих ягод, а также увеличению их размера. Более того, обработка положительно сказывается на процессе сбора созревших плодов вследствие более низкого расположения плодоносящих прутьев. Удаление лишних элементов препятствует чрезмерному росту побегов, а также помогает восстановлению кустарников.

Раньше садоводы практиковали удаление небольшого количества преждевременных побегов – приблизительно на 2 почки. После обнаружения грибковых поражений длинных петель садоводы стали обрезать побеги с запасом – на 5 почек.

Важно помнить, что даже такой способ удаления верхушек не является гарантией абсолютной защиты от подобных повреждений.

Технология формирования

Зачастую причиной низкой популярности ежевики у садоводов становится необходимость кропотливого ухода за растением. С другой стороны, правильно сформированные кустарники существенно снижают вероятность подобного исхода. Даже при сборе урожая на ухоженных кустах не появляются царапины. Чтобы подготовиться к осеннему уходу за растением, следует качественно формировать куст ежевики еще на раннем этапе.

Разновидность формировки определяется формой кустарника. Она бывает двух видов: стелющаяся и прямостоячая. Плюсом первой разновидности считается наличие гибких веток большой длины. Такие ветки можно сформировать по своему желанию. Вторая разновидность, которая по-другому называется куманики, будет более хрупкой.

Популярные сорта прямостоячей ежевики:

  • «Вильсон Эрли»;
  • «Киттатинни»;
  • «Лаутон»;
  • «Дарроу»;
  • «Блэк Сатин»;
  • «Эри»;
  • «Эльдорадо».

Прямостоячие кустарники ежевики отдаленно похожи на малиновые кусты. Стебли растений располагаются строго по вертикали либо могут немного сгибаться книзу. Размножение осуществляется путем корневого черенкования. Максимальный размер побегов – до 3 метров. Ветви и стебли усыпаны колючками. Работа с таким растением требует основательной подготовки и наличия перчаток.

Двухэтапная схема для начинающих по обрезке куманики выглядит следующим образом.

  1. В начале июня следует убрать с верхушек по несколько сантиметров, чтобы усилить разветвление.
  2. Когда побеги достигнут высоты более 80 см, необходимо прищипнуть их верхнюю часть. Это обычно осуществляется в начале второй половины июля.

Вторая разновидность кустарников ежевики (росянка) сильно напоминает дикорастущие сорта растения, обладающие большим количеством стелющихся ветвей внушительной длины. Их размножение осуществляется методом прикапывания побегов. Растение бывает как с колючками, так и без них. Правила ухода за гладкой разновидностью ежевики отличаются простотой. У росянки невероятно сниженный уровень морозостойкости.

По количеству собранного урожая она превосходит куманику.

Популярные стелющиеся виды ежевики:

  • «Техас»;
  • «Натчез»;
  • «Торнфри»;
  • «Логан»;
  • «Лукреция».

Часто именно форма определяет характер формировки кустарника. Важно изучить особенности каждого куста. Существуют 2 основных способа формировки: канатный и веерный.

Веерный

Отличный вариант для прямостоячего типа кустарников. При помощи шпалеры в вертикальном положении закрепляются ветви прошлого сезона, в то время как молодые побеги находятся сбоку в горизонтальном положении. С приходом осени подобная подвязка обеспечивает прямой доступ к старым ветвям в центре, подлежащим удалению.

Молодые побеги в таком положении удобно подготовить для продолжительной зимовки.

Дополнительно приземленные ветки накрывают агроволокном либо брезентом с целью сохранения тепла в зимний период. С началом весны можно убрать утеплитель, изучить ветки и сохранить 10 наиболее крепких, убрав оставшиеся. С приходом тепла ветви, которые приобретут эластичность, можно установить в вертикальном положении.

Канатный

Данный тип обработки предназначен для формировки стелющихся разновидностей растения. Поскольку у ветвей кустарника очень высокий уровень гибкости, а также большая длина, это оптимальный способ формировки. После зимовки ветви распределяют по проволоке с одной стороны, а молодые побеги – с другой, наматывая на проволоку. Осенью старые прутья удаляют. Благодаря распределению на две части старые прутья можно обрезать, не повредив молодые побеги. Оставшиеся элементы детально изучают, чтобы убрать слабые и поврежденные, сохранив не менее 7-8 крепких побегов. Такие побеги собирают в траншею, после чего утепляют специальным материалом.

В весенний период каждого года для повышения количества урожая важно прищипывать верхнюю часть побегов куманики. Это способствует разрастанию боковых ветвей прямостоячих сортов. Обрезка стелющихся разновидностей требуется для контроля над размером ветвей. Без такой обрезки осенью побеги достигнут огромных размеров и займут большую территорию, осложняя осенние процедуры обработки. Еще одна сложность длинных ветвей – наличие проблем с утеплением для зимнего периода.

О том, как обрезать ежевику весной, смотрите в видео ниже.

1 комментарий
Тара 14.09.2022 11:48
0

Спасибо, информативно!

Агавам Арапахо Астерина Аучита Бжезина Блэк Мэджик Блэк Сатин Вождь Джозеф Гай Гигант Джамбо Дойл Карака Блэк Киова Коламбия Стар Лох Тей Лохнесс Навахо Натчез Небеса могут подождать Осейдж Полар Прайм Арк Фридом Рубен Торнлесс Эвергрин Торнфри Трипл Краун Чачанска Бестрна Честер Торнлесс Эбони
Все сорта ежевики — 78 шт.
Отзывы о сортах
Ежевика Чачанска Бестрна
Елена 17 октября 2023, 11:17
Отличный сорт

Преимущества: Второй сезон, а ягодами завалила, с двух саженцев 12 кг.

Недостатки: Поздновато созревает в Ленинградской области.

Комментарий: Довольна.

Ежевика Лох Тей
Мария 7 октября 2023, 15:36
Отличный сорт

Преимущества: Купила 1 саженец сорта Лох Тей на рынке. Очень переживала и напрасно. Ежевика неприхотливая. В первый год было немного крупных чёрных вкусных ягод. Размножала методом прикапывания. Прошло три года, у меня уже кустиков и все плодоносят. Очень вкусная крупная ягода.

Недостатки: Недостатков не обнаружила.

Комментарий: Рекомендую всем, не пожалеете.

Ежевика Лох Тей
Мирина 14 июня 2023, 21:15
Отличный сорт

Преимущества: Крупная, сладкая, урожайная, быстрорастущая, без шипов. Устойчива к болезням, хорошо зимует. Южный Урал.

Недостатки: Нет.

Комментарий: У меня в саду 5 сортов ежевики. Лох Тей вне конкуренции. На Южном Урале в середине июня она только цветет.

Ежевика Трипл Краун
Алиса 11 января 2022, 09:00
Отличный сорт

Преимущества: Без шипов, крупная ягода, хороший урожай, транспортабельность, необычный вкус.

Недостатки: Нет.

Комментарий: У меня сорт ежевики Трипл Краун растет уже несколько лет. Представляет собой высокий мощный куст (до 3-х метров) без колючек с прекрасным качеством ягод. Из всех поздних сортов мне он нравится больше всего.
Сорт показал себя как высокоурожайный, каждый год стабильно приносит хороший урожай. Знаю, что многие выращивают его в коммерческих целях, что говорит о высоком качестве и товарности ягод. Сорт является чем-то средним между куманикой и росянкой, побеги в нем есть и прямые, и стелющиеся. Я в обязательном порядке закрепляю его на шпалере.
На зиму куст прикрываю, благодаря пластичности ветвей, он легко нагибается к земле. А также я заметила, что сорт хорошо переносит жаркую погоду, ягоды на солнце не пекутся. Спелые ягоды имеют округлую форму, по размеру они крупные, по вкусу сладкие с необычным оттенком, слегка напоминающим сливу и черешню. Большая часть собранного урожая съедается моей семьей, остаток мы используем, чтобы закрыть пару банок ежевичного джема и заморозить для приготовления компота зимой, а также для приготовления невероятно вкусной наливки.

Ежевика Торнфри
Оксана 7 февраля 2022, 09:00
Отличный сорт

Преимущества: Не колючий, неприхотливый в уходе, высокоурожайный, полезный.

Недостатки: Многовато косточек.

Комментарий: Когда-то давно прочитала, что ежевика в разы полезнее малины, и решила высадить у себя на участке какой-нибудь сорт ежевики. Долго изучала различные сорта и остановила свой выбор на ежевике Торнфри.
Больше всего меня привлекла в нем его «неубиваемость», об этом сказал нам специалист в питомнике, а мне, как начинающему садоводу – это то, что нужно. Огромным плюсом было то, что этот сорт без шипов, которые характерны для многих сортов ежевики.
На зиму мы его в обязательном порядке укрыли, чтобы молодой саженец не замерз, а весной проснувшиеся плети подвязали на шпалеру. Куст не заставил себя ждать, и в скором времени зацвел. Ягодные кисти созревали неравномерно, но ягод было очень много, поэтому собирали выборочно. Спелая ежевика имеет сладкий вкус с приятной ноткой терпкости, ягоды легко снимаются, по размеру – крупные. Главное, чтобы ягоды не переспели, а то они становятся водянистыми. Созревать начинают с начала августа.
А также хочу отметить хорошую транспортабельность ягод, часть мы отвозили моим родителям в качестве гостинца.

Ежевика Небеса могут подождать
Карина 22 января 2022, 09:00
Хороший сорт

Преимущества: Средняя ягода, сладкий вкус, приятный ежевичный аромат.

Недостатки: Не выявлено.

Комментарий: Высадил куст сорта Небеса могут подождать у себя на участке в прошлом году, по строению он похож на Натчез. В этом году побеги расползлись на 2-3 метра.
Листочки крупные, хорошо прикрывают ягоды, и они не запекаются на солнце. На одной ветке ягод много. По размеру ежевика средняя, плотная и блестящая. По вкусу – сладкая, с приятным ароматом, напоминает смесь нескольких сортов. Моим домочадцам ежевика очень понравилась.
Насчет урожайности сказать пока ничего не могу. Мое укрытие, которое я соорудил молодому кустику для зимовки, сорвало сильным ветром, поэтому большая часть куста подмерзла. Зацвело всего пару веток. Зато они были плотно усыпаны ягодами.
Вредителей за сезон не было, однако к осени листья покрылись какими-то пятнами, поэтому пришлось использовать химикаты («Фалькон»).
Первые впечатления от сорта Небеса могут подождать у меня остались хорошие, теперь жду следующий год, чтобы оценить его урожайность, и распробовать вкус спелых ягод. Да и за один год не удалось нормально понять, устойчивый ли сорт к нашему климату.

Ежевика Натчез
Стефания 29 января 2022, 09:00
Хороший сорт

Преимущества: Большие ягодки, хороший урожай.

Недостатки: Плохо переносят холодную погоду.

Комментарий: Натчез стал первой ежевикой, которую мы решили посадить у себя в саду. Изначально мы пробовали выращивать сорт Агвум, но его снесли триммером.
Росток Натчез я купил у продавца из Удмуртии. Уже через год после первой посадки удалось получить урожай, который был достаточно большим. Побеги вначале растут прямо и только потом склоняются. Никаких шипов нет.
Ежевику Натчез принято считать ранним сортом, однако весна была поздней и холодной, поэтому теплых дней было минимум. Именно поэтому ежевика начала цвести только в июне. Сами ягоды созрели только в августе, но при этом могли похвастаться крупными размерами и впечатляющей длинной. Одна ягода весила около 13 граммов, что стало отличным результатом для нашего сада.
Говорят, что данный сорт способен восстанавливаться быстрыми темпами, однако я планирую на зиму закрывать его при помощи двойного слоя спанбонда. Во второй раз уже собираемся выращивать Натчез на шпалере, благодаря чему каждая ягодка будет получить максимум солнечных лучей. Надеемся, что урожай благодаря этому будет максимальным, а ядрышки станут более крупными.

Ежевика Карака Блэк
Виктория 10 февраля 2022, 09:00
Отличный сорт

Преимущества: Высокоурожайная, крупная, ягоды товарного вида, высокие вкусовые качества.

Недостатки: Колючая.

Комментарий: Купила я этот кустик случайно. По факту, мне его навязал продавец на ярмарке, уверяя, что получив первый урожай, я еще скажу ей спасибо.
Высадила я этот кустик у себя в саду на солнечном участке, привязав его к трем опорам. Сделала это, чтобы побеги не расползлись, и мы на них случайно не наступили, а то ведь он колючий, хорошего будет мало.
На зиму ежевику укрывала, так как она боится заморозков. Первый год после посадки урожая куст не дал, но на следующий год ежевика удивила большим количеством ягод, хотя это был первый год ее плодоношения.
В связи с тем, что лето было не слишком солнечным и жарким, ягоды созрели позже обещанного срока. Одни ягоды уже были черными, другие еще зеленым, при этом кое-где проглядывали цветки.
Масса ягоды в среднем была 9 граммов. На вкус ежевика оказалась просто восхитительной – сладкая, с легкой кислинкой. Ради такого вкуса можно легко закрыть глаза на ее колючесть. Плодоношение растянулось больше чем на месяц.
В конце сезона была на той самой выставке, где приобрела куст, чтобы высказать благодарность продавцу за мою красавицу.

Ежевика Блэк Сатин
Екатерина 2 февраля 2022, 09:00
Хороший сорт

Преимущества: Большой урожай, крупные ягоды, приятный вкус, бесшипный сорт.

Недостатки: Зимой подмерзает.

Комментарий: Куст ежевики Блэк Сатин в моем саду растет уже несколько лет. Хочется отметить буйное цветение куста красивыми розовыми цветами, которое говорит о хорошем урожае. За все время ежевика приносила невероятный урожай. И лишь два года назад мой кустик Блэк Сатин замерз, что повлияло на его урожайность. Теперь стараюсь укрывать его на зиму как можно плотнее.
В прошлом году урожай с одного куста составил 25 кг, чему я была невероятно рада. Созревать ягоды начинают под конец июля, плодоношение может длиться аж до заморозков. Созревают ягодки неравномерно. Спелая ежевика крупная, блестящая, на вкус кисло-сладкая. Я стараюсь собирать поспевшие ягодки сразу, так как при перезревании они плохо хранятся, и совсем не транспортабельны. Из ежевики получается отличное желе и джем, а также домашняя наливка.
Некоторые говорят, что из-за большого количества ягод на одной кисти, они со временем начинают мельчать. С этим пока не сталкивалась, поэтому подтвердить не могу – как были ягоды крупными, так и остались.

Ежевика Агавам
Нина 9 февраля 2022, 09:00
Хороший сорт

Преимущества: Морозоустойчив, хороший урожай, живая изгородь.

Недостатки: Колючий, вкус на любителя.

Комментарий: У меня в саду растут 2 куста ежевики Агавам. За это время у меня сложилось об этом сорте неоднозначное мнение. С одной стороны, Агавам приносит достойным урожай, которого хватает не только, чтобы поесть, но и закрыть пару баночек ежевичного варенья. Спелые ягоды достаточно крупные, по вкусу понравятся не каждому. Моему мужу он кажется посредственным, а вот мне нравится, у Агавама есть приятный ежевичный привкус. А также большим преимуществом является то, что этот сорт выдерживает немалые морозы, но укрывать на зиму его все же рекомендуют, особенно тем, кто живет в северных регионах. Я для этого использую картонные коробки и сверху немного присыпаю почвой.
А теперь о недостатках. На сегодняшний день выведено множество неколючих сортов ежевики, но, так как этот сорт был выведен больше 100 лет назад, он является колючим. Кому-то это может и понравиться, я слышала, что некоторые из этого сорта делают живую колючую изгородь как защиту от незваных гостей. Мне же эта особенность не по душе.
К тому же, если не заниматься формировкой куста, его побеги быстро разрастаются, что не очень удобно, когда тебе приходится спотыкаться о колючки.
Несмотря на те особенности ежевики Агавам, которые мне не нравятся, этот сорт я считаю очень даже удачным в моем саду.

Ежевика Честер Торнлесс
Мила 15 января 2022, 08:59
Отличный сорт

Преимущества: Бесшипная, ягоды крупные, вкус кисло-сладкий, хороший урожай, имеют товарный вид, сорт устойчив к засухе и морозам.

Недостатки: Ягоды созревают неравномерно и долго.

Комментарий: Куст ежевики Честер Торнлесс растет у меня в саду уже несколько лет. Этот сорт мне очень нравится, во-первых, потому что он без шипов. Во-вторых, с него собираю всегда много урожая. Вот и в этом году, ягод много, все крупные, округлой формы. Первые ягоды появились одновременно с сортом Тройная корона. Если ягоды с того куста я собирала уже дважды, то с Честера смогла снять кофейную чашку ягод.
Конечно, созревает этот сорт довольно-таки долго, Тройная корона в этом деле намного дружнее. На вкус спелые ягоды кисло-сладкие, что мне очень нравится, к тому же очень ароматные. Благодаря товарному виду этот сорт часто выращивают для продажи.
Мы готовим из ежевики этого сорта вкуснейший джем и часть замораживаем на зиму, чтобы готовить компоты. В том году сделали небольшой контейнер ежевики, перетертой с сахаром, мои домочадцы слопали ее на ура.
К тому же сорт морозостойкий, выдерживает достаточно сильные морозы, но на зиму его все равно укрываю.

Ежевика Прайм Арк Фридом
Алиса 22 января 2022, 08:59
Хороший сорт

Преимущества: Ягоды обладают очень крупным размером, вкус для ежевики отменный.

Недостатки: При заморозках ниже -15 градусов кусты вымерзают, этот сорт ежевики – не для регионов со значительными заморозками.

Комментарий: Прайм Арк Фридом вырастить в виде полноценных ягод мне не удавалось за два года, но первые ягоды оказались весьма крупными. Оказалось, что они только на 3-4 год проявляют себя в плане урожая хорошо. По вкусу они напоминают вишню. В Сочи и в Крыму можно получить до 3-х урожаев в год. Я живу в Крыму, рассчитываю как минимум на 2 таких урожая. Размножаю я эту ежевику следующим образом. Отбирается крепкий и хорошо развитый побег, у него прищипывается верхушка, чтобы почки успели распуститься в срок. Черенки высаживаются в небольшие контейнеры со смесью торфа и песка, затем эти контейнеры прикапываются на 2-3 см и притеняются. Через 20 дней заготовки проверяются на появляющиеся корни – при их наличии они пересаживаются на постоянное место. Таким образом, мне удалось получить из каждого куста до 20 новых растений, это позволяет за 2-3 года создать несколько грядок с кустами этой ежевики. Мне удавалось размножать эти кусты и путём деления большого корня по частям, от которого уже отросли дочерние побеги. Оба способа у меня зарекомендовали себя хорошо.

Смотреть все 78 сортов