Какие ягоды похожи на ежевику?

Содержание
  1. Обзор чёрной малины
  2. Описание шелковицы
  3. Другие ягоды

Существует множество ягод и кустарников, которые внешне очень похожи на ежевику: они имеют такой же иссиня-чёрный цвет, форму, размер, а иногда и цветки. Всё это часто вводит людей в заблуждение и сбивает с толку. В этой статье подробно разберём, какие ягоды похожи на ежевику и чем они от неё отличаются.

Обзор чёрной малины

Кумберленд

Довольно старый сорт ягод, который был выведен ближе к концу XIX столетия Миллером в Америке. Весьма быстро он распространился по европейским территориям. В нынешнее время Кумберленд часто встречается в садах нашей страны, что объясняется его морозостойкостью: куст этого растения способен перенести даже температуру в -30 градусов.

Сам куст, как правило, вырастает мощным и имеет длинные побеги, на которых располагаются шипы. Растёт он как полустелющаяся ежевика: первое время его побеги являются стоячими, но, начав отрастать, изгибаются дугой. Кроме того, растение обладает способностью «перемещаться» по участку, так как его верхушки, касаясь земли, укореняются.

Если говорить о плодах Кумберленда, то они не отличаются большим размером, да и плодовитость растения сложно назвать высокой. Отличительной чертой его ягод можно считать большую плотность, которая даёт им возможность долго храниться и беспроблемно переносить транспортировку.

Есть у данного сорта и другие особенности, которые отличают его от ежевики. Так, в осенний период Кумберленд смотрится весьма декоративно: его побеги становятся сизо-голубыми, что выглядит экзотично и красиво. Именно по этой причине это растение часто используется для создания живой изгороди. Такая изгородь не только будет красиво выглядеть, но и станет хорошей, а главное, надёжной защитой для вашего участка – этому будут способствовать многочисленные шипы, пролезть через которые будет очень непросто.

Уголек

А этот среднеранний сорт был выведен российскими учёными из Сибири относительно недавно, однако уже успел получить распространение.

Особенно его рекомендуют выращивать на землях, что простираются с Урала до Дальнего Востока.

Данный сорт отличается морозостойкостью и способен противостоять разным заболеваниям, из-за чего многие отдают предпочтение именно ему.

Малина Уголёк, в отличие от уже упомянутого Кумберленда, отличается меньшими размерами своего куста. Шипов у побегов такого растения значительно меньше, сами же побеги можно отнести к полустелющемуся типу. Их длина, как правило, составляет около 230 сантиметров в длину. Цвет же таких плетей, если они однолетние, зелёный, с сизоватым налётом. Двухгодичные плети имеют коричневатый оттенок.

Если говорить о плодах данного сорта, то они не отличаются крупным размером. Как правило, их вес еле достигает 2 граммов.

А вот плодовитость куста довольно хорошая, особенно если ему обеспечиваются благоприятные условия для роста и развития. Так, один кустарник способен отдать около 8 килограммов ягод.

Кстати говоря, у чёрной малины есть и другие особенности. Так, ягоды являются совершенно непривлекательными для птиц. Обычно пернатые слетаются на плоды ярких оттенков: жёлтого или красного. Чёрные же ягоды они игнорируют.

Описание шелковицы

Шелковица – это известная длинная ягода чёрного или белого цвета, которая многим напоминает своим видом ежевику. Данная ягода является плодом многолетнего тутового дерева, которое, произрастая в естественных условиях, может вырасти до 20 метров, имеет несколько толстых стволов и способно плодоносить до 200 лет. В искусственных же условиях дерево достигает не более 4 метров. При этом растёт шелковица исключительно в южных регионах, где преобладает тёплый климат. В нашей стране ее часто можно встретить на Северном Кавказе и в Нижнем Поволжье. Иногда растение можно увидеть и в средней полосе, причём зачастую оно является дикорастущим.

Многие называют Шелковицу не иначе как «тютина» или «тутовник», причиной чему является дерево, на котором они произрастают.

Чёрная шелковица схожа с ежевикой только ягодами. Сходства затрагивают только форму и цвет плодов. В остальном же они полностью различны. Шелковица имеет массу особенностей: её ягоды обычно длинные, около 5,5 сантиметров, очень сладкие, обладают непривычным запахом, а после них остаётся странное послевкусие. У ежевики же ягоды, как правило, более кислые. К тому же растут они на кустарнике, а не на дереве, как у Шелковицы. Именно поэтому перепутать эти два растения просто невозможно.

Более того, ягоды Шелковицы активно используются в народной медицине. Они помогают вылечить такие заболевания, как ангина и стоматит.

Полезны и листья Шелковицы: настойка, приготовленная из них, способна снизить артериальное давление.

Есть и другой сорт этой Шелковицы, который называется Смуглянка. Он является более подходящим для климата центральной части страны. Это объясняется тем, что растение обладает высокой степенью адаптации к низким температурам и недолгому лету. К тому же Смуглянка склонна к побегопаду, что позволяет ей быстро восстановиться, если её побеги подмёрзли.

Однако если морозы отличаются излишней суровостью и длятся долго, то это всё равно может значительно отразиться на урожайности растения, причём не лучшим образом – из-за этого Смуглянку необходимо защитить укрытием.

Если говорить о ягодах данного сорта, то они, как правило, имеют длину около 3 сантиметров, рано зреют и отличаются приятным кисловатым вкусом. Попробовать их можно уже в июне.

Другие ягоды

Ежевику можно спутать и с другими ягодами. Некоторые из них являются ядовитыми и представляют для человека опасность.

Так, ядовитым является такое многолетнее растение, которое называется Лаконос. Оно имеет американские корни и редко встречается в наших широтах. Само растение мало похоже на ежевику: оно имеет толстые стебли, которые могут достигать до 150 сантиметров в высоту, а к концу весны у него образуются прямостоячие цветоносы с зелёно-розовыми цветками, что внешне напоминают гиацинт. Соплодия Лаконоса выглядят весьма экзотично, они имеют сегментированные чёрные плодики, которые располагаются на продолговатых «початках». Вот они как раз таки и имеют сходства с ежевикой.

Зреют ягоды Лаконоса к концу августа. В этот период плодоложе сменяет свой цвет на красноватый. На фоне такого оттенка маленькие чёрные плодики выглядят весьма броско и эффектно, чем и привлекают внимание многих.

Однако употреблять в пищу такие ягоды крайне не рекомендуется, особенно если речь идёт о маленьких детях и беременных женщинах. Другим тоже лакомиться плодами Лаконоса не стоит, так как они могут вызывать тяжёлые нарушения сердечного ритма.

Интересно, что, несмотря на ядовитость, это растение часто используется в народной медицине, причём задействуются и плоды Лаконоса, и его корни. Последние особенно помогают справиться с ревматизмом. Однако к подбору корней для создания лекарства нужно подходить тщательно, обращая пристальное внимание на цвет излома.

В лечебных целях допускается использовать исключительно белые корни. Если же на их изломе виднеется красный цвет, то такие корни применять для лекарства не рекомендуется.

Есть и другие ягоды, похожие на ежевику. Например, ежемалина, которая сейчас особенно часто встречается на дачах. Особой популярностью пользуются следующие сорта ежемалины: Логанберри, мичуринский Прогресс и Тэйберри. Однако все они имеют не так много отличий от ежевики, так как являются продуктом гибридизации.

Комментариев нет
Агавам Арапахо Астерина Аучита Бжезина Блэк Мэджик Блэк Сатин Вождь Джозеф Гай Гигант Джамбо Дойл Карака Блэк Киова Коламбия Стар Лох Тей Лохнесс Навахо Натчез Небеса могут подождать Осейдж Полар Прайм Арк Фридом Рубен Торнлесс Эвергрин Торнфри Трипл Краун Чачанска Бестрна Честер Торнлесс Эбони
Все сорта ежевики — 78 шт.
Отзывы о сортах
Ежевика Чачанска Бестрна
Елена 17 октября 2023, 11:17
Отличный сорт

Преимущества: Второй сезон, а ягодами завалила, с двух саженцев 12 кг.

Недостатки: Поздновато созревает в Ленинградской области.

Комментарий: Довольна.

Ежевика Лох Тей
Мария 7 октября 2023, 15:36
Отличный сорт

Преимущества: Купила 1 саженец сорта Лох Тей на рынке. Очень переживала и напрасно. Ежевика неприхотливая. В первый год было немного крупных чёрных вкусных ягод. Размножала методом прикапывания. Прошло три года, у меня уже кустиков и все плодоносят. Очень вкусная крупная ягода.

Недостатки: Недостатков не обнаружила.

Комментарий: Рекомендую всем, не пожалеете.

Ежевика Лох Тей
Мирина 14 июня 2023, 21:15
Отличный сорт

Преимущества: Крупная, сладкая, урожайная, быстрорастущая, без шипов. Устойчива к болезням, хорошо зимует. Южный Урал.

Недостатки: Нет.

Комментарий: У меня в саду 5 сортов ежевики. Лох Тей вне конкуренции. На Южном Урале в середине июня она только цветет.

Ежевика Трипл Краун
Алиса 11 января 2022, 09:00
Отличный сорт

Преимущества: Без шипов, крупная ягода, хороший урожай, транспортабельность, необычный вкус.

Недостатки: Нет.

Комментарий: У меня сорт ежевики Трипл Краун растет уже несколько лет. Представляет собой высокий мощный куст (до 3-х метров) без колючек с прекрасным качеством ягод. Из всех поздних сортов мне он нравится больше всего.
Сорт показал себя как высокоурожайный, каждый год стабильно приносит хороший урожай. Знаю, что многие выращивают его в коммерческих целях, что говорит о высоком качестве и товарности ягод. Сорт является чем-то средним между куманикой и росянкой, побеги в нем есть и прямые, и стелющиеся. Я в обязательном порядке закрепляю его на шпалере.
На зиму куст прикрываю, благодаря пластичности ветвей, он легко нагибается к земле. А также я заметила, что сорт хорошо переносит жаркую погоду, ягоды на солнце не пекутся. Спелые ягоды имеют округлую форму, по размеру они крупные, по вкусу сладкие с необычным оттенком, слегка напоминающим сливу и черешню. Большая часть собранного урожая съедается моей семьей, остаток мы используем, чтобы закрыть пару банок ежевичного джема и заморозить для приготовления компота зимой, а также для приготовления невероятно вкусной наливки.

Ежевика Торнфри
Оксана 7 февраля 2022, 09:00
Отличный сорт

Преимущества: Не колючий, неприхотливый в уходе, высокоурожайный, полезный.

Недостатки: Многовато косточек.

Комментарий: Когда-то давно прочитала, что ежевика в разы полезнее малины, и решила высадить у себя на участке какой-нибудь сорт ежевики. Долго изучала различные сорта и остановила свой выбор на ежевике Торнфри.
Больше всего меня привлекла в нем его «неубиваемость», об этом сказал нам специалист в питомнике, а мне, как начинающему садоводу – это то, что нужно. Огромным плюсом было то, что этот сорт без шипов, которые характерны для многих сортов ежевики.
На зиму мы его в обязательном порядке укрыли, чтобы молодой саженец не замерз, а весной проснувшиеся плети подвязали на шпалеру. Куст не заставил себя ждать, и в скором времени зацвел. Ягодные кисти созревали неравномерно, но ягод было очень много, поэтому собирали выборочно. Спелая ежевика имеет сладкий вкус с приятной ноткой терпкости, ягоды легко снимаются, по размеру – крупные. Главное, чтобы ягоды не переспели, а то они становятся водянистыми. Созревать начинают с начала августа.
А также хочу отметить хорошую транспортабельность ягод, часть мы отвозили моим родителям в качестве гостинца.

Ежевика Небеса могут подождать
Карина 22 января 2022, 09:00
Хороший сорт

Преимущества: Средняя ягода, сладкий вкус, приятный ежевичный аромат.

Недостатки: Не выявлено.

Комментарий: Высадил куст сорта Небеса могут подождать у себя на участке в прошлом году, по строению он похож на Натчез. В этом году побеги расползлись на 2-3 метра.
Листочки крупные, хорошо прикрывают ягоды, и они не запекаются на солнце. На одной ветке ягод много. По размеру ежевика средняя, плотная и блестящая. По вкусу – сладкая, с приятным ароматом, напоминает смесь нескольких сортов. Моим домочадцам ежевика очень понравилась.
Насчет урожайности сказать пока ничего не могу. Мое укрытие, которое я соорудил молодому кустику для зимовки, сорвало сильным ветром, поэтому большая часть куста подмерзла. Зацвело всего пару веток. Зато они были плотно усыпаны ягодами.
Вредителей за сезон не было, однако к осени листья покрылись какими-то пятнами, поэтому пришлось использовать химикаты («Фалькон»).
Первые впечатления от сорта Небеса могут подождать у меня остались хорошие, теперь жду следующий год, чтобы оценить его урожайность, и распробовать вкус спелых ягод. Да и за один год не удалось нормально понять, устойчивый ли сорт к нашему климату.

Ежевика Натчез
Стефания 29 января 2022, 09:00
Хороший сорт

Преимущества: Большие ягодки, хороший урожай.

Недостатки: Плохо переносят холодную погоду.

Комментарий: Натчез стал первой ежевикой, которую мы решили посадить у себя в саду. Изначально мы пробовали выращивать сорт Агвум, но его снесли триммером.
Росток Натчез я купил у продавца из Удмуртии. Уже через год после первой посадки удалось получить урожай, который был достаточно большим. Побеги вначале растут прямо и только потом склоняются. Никаких шипов нет.
Ежевику Натчез принято считать ранним сортом, однако весна была поздней и холодной, поэтому теплых дней было минимум. Именно поэтому ежевика начала цвести только в июне. Сами ягоды созрели только в августе, но при этом могли похвастаться крупными размерами и впечатляющей длинной. Одна ягода весила около 13 граммов, что стало отличным результатом для нашего сада.
Говорят, что данный сорт способен восстанавливаться быстрыми темпами, однако я планирую на зиму закрывать его при помощи двойного слоя спанбонда. Во второй раз уже собираемся выращивать Натчез на шпалере, благодаря чему каждая ягодка будет получить максимум солнечных лучей. Надеемся, что урожай благодаря этому будет максимальным, а ядрышки станут более крупными.

Ежевика Карака Блэк
Виктория 10 февраля 2022, 09:00
Отличный сорт

Преимущества: Высокоурожайная, крупная, ягоды товарного вида, высокие вкусовые качества.

Недостатки: Колючая.

Комментарий: Купила я этот кустик случайно. По факту, мне его навязал продавец на ярмарке, уверяя, что получив первый урожай, я еще скажу ей спасибо.
Высадила я этот кустик у себя в саду на солнечном участке, привязав его к трем опорам. Сделала это, чтобы побеги не расползлись, и мы на них случайно не наступили, а то ведь он колючий, хорошего будет мало.
На зиму ежевику укрывала, так как она боится заморозков. Первый год после посадки урожая куст не дал, но на следующий год ежевика удивила большим количеством ягод, хотя это был первый год ее плодоношения.
В связи с тем, что лето было не слишком солнечным и жарким, ягоды созрели позже обещанного срока. Одни ягоды уже были черными, другие еще зеленым, при этом кое-где проглядывали цветки.
Масса ягоды в среднем была 9 граммов. На вкус ежевика оказалась просто восхитительной – сладкая, с легкой кислинкой. Ради такого вкуса можно легко закрыть глаза на ее колючесть. Плодоношение растянулось больше чем на месяц.
В конце сезона была на той самой выставке, где приобрела куст, чтобы высказать благодарность продавцу за мою красавицу.

Ежевика Блэк Сатин
Екатерина 2 февраля 2022, 09:00
Хороший сорт

Преимущества: Большой урожай, крупные ягоды, приятный вкус, бесшипный сорт.

Недостатки: Зимой подмерзает.

Комментарий: Куст ежевики Блэк Сатин в моем саду растет уже несколько лет. Хочется отметить буйное цветение куста красивыми розовыми цветами, которое говорит о хорошем урожае. За все время ежевика приносила невероятный урожай. И лишь два года назад мой кустик Блэк Сатин замерз, что повлияло на его урожайность. Теперь стараюсь укрывать его на зиму как можно плотнее.
В прошлом году урожай с одного куста составил 25 кг, чему я была невероятно рада. Созревать ягоды начинают под конец июля, плодоношение может длиться аж до заморозков. Созревают ягодки неравномерно. Спелая ежевика крупная, блестящая, на вкус кисло-сладкая. Я стараюсь собирать поспевшие ягодки сразу, так как при перезревании они плохо хранятся, и совсем не транспортабельны. Из ежевики получается отличное желе и джем, а также домашняя наливка.
Некоторые говорят, что из-за большого количества ягод на одной кисти, они со временем начинают мельчать. С этим пока не сталкивалась, поэтому подтвердить не могу – как были ягоды крупными, так и остались.

Ежевика Агавам
Нина 9 февраля 2022, 09:00
Хороший сорт

Преимущества: Морозоустойчив, хороший урожай, живая изгородь.

Недостатки: Колючий, вкус на любителя.

Комментарий: У меня в саду растут 2 куста ежевики Агавам. За это время у меня сложилось об этом сорте неоднозначное мнение. С одной стороны, Агавам приносит достойным урожай, которого хватает не только, чтобы поесть, но и закрыть пару баночек ежевичного варенья. Спелые ягоды достаточно крупные, по вкусу понравятся не каждому. Моему мужу он кажется посредственным, а вот мне нравится, у Агавама есть приятный ежевичный привкус. А также большим преимуществом является то, что этот сорт выдерживает немалые морозы, но укрывать на зиму его все же рекомендуют, особенно тем, кто живет в северных регионах. Я для этого использую картонные коробки и сверху немного присыпаю почвой.
А теперь о недостатках. На сегодняшний день выведено множество неколючих сортов ежевики, но, так как этот сорт был выведен больше 100 лет назад, он является колючим. Кому-то это может и понравиться, я слышала, что некоторые из этого сорта делают живую колючую изгородь как защиту от незваных гостей. Мне же эта особенность не по душе.
К тому же, если не заниматься формировкой куста, его побеги быстро разрастаются, что не очень удобно, когда тебе приходится спотыкаться о колючки.
Несмотря на те особенности ежевики Агавам, которые мне не нравятся, этот сорт я считаю очень даже удачным в моем саду.

Ежевика Честер Торнлесс
Мила 15 января 2022, 08:59
Отличный сорт

Преимущества: Бесшипная, ягоды крупные, вкус кисло-сладкий, хороший урожай, имеют товарный вид, сорт устойчив к засухе и морозам.

Недостатки: Ягоды созревают неравномерно и долго.

Комментарий: Куст ежевики Честер Торнлесс растет у меня в саду уже несколько лет. Этот сорт мне очень нравится, во-первых, потому что он без шипов. Во-вторых, с него собираю всегда много урожая. Вот и в этом году, ягод много, все крупные, округлой формы. Первые ягоды появились одновременно с сортом Тройная корона. Если ягоды с того куста я собирала уже дважды, то с Честера смогла снять кофейную чашку ягод.
Конечно, созревает этот сорт довольно-таки долго, Тройная корона в этом деле намного дружнее. На вкус спелые ягоды кисло-сладкие, что мне очень нравится, к тому же очень ароматные. Благодаря товарному виду этот сорт часто выращивают для продажи.
Мы готовим из ежевики этого сорта вкуснейший джем и часть замораживаем на зиму, чтобы готовить компоты. В том году сделали небольшой контейнер ежевики, перетертой с сахаром, мои домочадцы слопали ее на ура.
К тому же сорт морозостойкий, выдерживает достаточно сильные морозы, но на зиму его все равно укрываю.

Ежевика Прайм Арк Фридом
Алиса 22 января 2022, 08:59
Хороший сорт

Преимущества: Ягоды обладают очень крупным размером, вкус для ежевики отменный.

Недостатки: При заморозках ниже -15 градусов кусты вымерзают, этот сорт ежевики – не для регионов со значительными заморозками.

Комментарий: Прайм Арк Фридом вырастить в виде полноценных ягод мне не удавалось за два года, но первые ягоды оказались весьма крупными. Оказалось, что они только на 3-4 год проявляют себя в плане урожая хорошо. По вкусу они напоминают вишню. В Сочи и в Крыму можно получить до 3-х урожаев в год. Я живу в Крыму, рассчитываю как минимум на 2 таких урожая. Размножаю я эту ежевику следующим образом. Отбирается крепкий и хорошо развитый побег, у него прищипывается верхушка, чтобы почки успели распуститься в срок. Черенки высаживаются в небольшие контейнеры со смесью торфа и песка, затем эти контейнеры прикапываются на 2-3 см и притеняются. Через 20 дней заготовки проверяются на появляющиеся корни – при их наличии они пересаживаются на постоянное место. Таким образом, мне удалось получить из каждого куста до 20 новых растений, это позволяет за 2-3 года создать несколько грядок с кустами этой ежевики. Мне удавалось размножать эти кусты и путём деления большого корня по частям, от которого уже отросли дочерние побеги. Оба способа у меня зарекомендовали себя хорошо.

Смотреть все 78 сортов