Дыня Ходжа Насреддин

Несмотря на мелкий размер плодов, дыня сорта Ходжа Насреддин нашла своих поклонников. По отзывам садоводов, включая тех, кто выращивают дыни и тыквы в домашних условиях (на застеклённом балконе), у дыни сорта Ходжа Насреддин больше мякоти и меньше семечек по сравнению с некоторыми иными похожими сортами.

Выведен сорт дынь Ходжа Насреддин в России. Выращивается в теплицах и в закрытом грунте с равным успехом. Употребляется эта дыня в основном в свежем виде, но допустимо и засоление (консервирование) по аналогии с «бурелыми» (недозревшими помидорами). Для проращивания дыни этого сорта требуются в основном те же условия, что и для огурцов. Срок высадки подбирается с учётом климата конкретного региона, для корректировки (переноса поближе к осени) применяют теплицы, а для круглогодичного выращивания сгодится и оранжерея. Сорт этот чутко реагирует на изменения искусственного микроклимата и отзывается на его сдвиги в любую сторону. Из-за лишней теплолюбивости (требуется температура от 20 до 24 градусов) дыня Ходжа Насреддин растёт без теплиц лишь в южных регионах России (широта от Краснодарского края до Дагестана), в Ростовской области уже потребуется тепличное выращивание из-за высокой вероятности возвратных заморозков.

Особенность сорта дыни Ходжа Насреддин – и похожих сортов – в том, что спелость плода имеет первостепенное значение. Стоит вам сорвать её на несколько дней раньше положенного срока, плод окажется далеко не таким, каким он заявлялся в описании. На одной плети может вырасти до 30 плодов, но по размеру они похожи на крупные яблоки массой до 0,25 кг. Несмотря на это, эти дыни охотно покупают на развес – столько, сколько потребуется. Проращённые из семян новые растения на следующий год в августе или в сентябре демонстрируют отличную урожайность, то есть сорт Ходжа Насреддин – культура, которую можно размножать неограниченно. По размеру дыня считается мелкой: особо взыскательные любители обнаруживают, что им недостаточно и несколько таких плодов (на одного человека), однако сладкий вкус и стойкий аромат заставляют забыть об этом недостатке. Окраска плода – карамельная, с жёлтыми продольными полосами.

Вкус – высокосахаристый. Плоды можно несколько дней держать в сухом и прохладном месте. Допускается хранение в погребе или в холодильнике: дыня этого сорта не потеряет в течение этого срока своих качеств.

По сроку созревания дыня Ходжа Насреддин относится к ранним сортам. На юге России её можно увидеть в продаже уже к концу июля. В более северных регионах, посадив рассаду в конце весны, вы получите урожай лишь к концу лета.

Урожайность сорта Ходжа Насреддин – в среднем 7,5 кг с одного растения. Сорт этот считается относительно высокоурожайным.

Семена дыни сорта Ходжа Насреддин на рассаду высаживаются в начале марта в комнатных условиях. Если не используется рассадное выращивание, то высадка производится преимущественно в мае, ближе к концу весны. Расстояние между рядами – 70 см, между растениями – полметра. Однако рекомендуется отступить между соседними рядами 1 м, чтобы было легче собирать урожай: чрезмерная экономия на посадочной площади плохо отзовётся на урожайности и на размере плодов.

Поливают растения сорта Ходжа Насреддин достаточно, но чрезмерное увлажнение их не допускается. Подкормка осуществляется комплексными минеральными удобрениями: калийными солями, азотными и фосфорными соединениями. Главное правило полива – верхний слой грунта должен подсохнуть на 5-7 см, но более глубокое его пересыхание уже негативно скажется на урожайности, растения не будут получать достаточное количество влаги. Пропалывание растений от сорной растительности выполняется сразу же, когда стали заметными многочисленные сорняки, ищущие малейшей возможности показаться из земли. Ориентировочное расписание пропалывания – раз в две недели. Чтобы выдёргивать сорняки с корнями без каких-либо приспособлений оказалось легче, в грунт предварительно, где располагаются посадки, всыпают 50% песка, и создают песчанистый слой до 60 см в глубину, что резко увеличивает водо- и воздухопроницаемость грунта. В плотной глинистой земле полоть сорняки сложно: зачастую не удаётся вырвать корни.

Внесение минералов производят перед цветением и при завязывании плодов. Поскольку урожай дынь этого сорта созревает дружно, обеспечьте условия, при которых формируется большое количество плодов. Затем необходимо обеспечить не менее регулярный полив (индикатором увлажнённости служит всё то же пересыхание грунта на 6 см вглубь) – в результате дыни выдаются сочными и сладкими.

Сорт Ходжа Насреддин в полутени не даст обильный урожай: ему нужно не меньше солнечного света, как и иным сортам дынь.