Дыня Подарок дедушки Хо Ши Мина

Несмотря на обилие холодостойких и выносливых новинок, дыня остается экзотикой для большинства регионов РФ. Вьетнамская дыня Подарок дедушки Хо Ши Мина еще более компактная, скороплодная, выносливая, и к тому же обладает превосходным вкусом.

Происхождение сорта Подарок дедушки Хо Ши Мина неясное. Сорт предлагают почти все отечественные крупные селекционные фирмы. Внешне и по содержанию сорт очень похож на растение, известное на Западе под названием Карманная дыня Королевы Анны (Queen Anne's Pocket), известное с XVII века.

Вьетнамская дыня относится к сахароносным видам. Мякоть очень ароматная и сладкая. Растение имеет длинные плети, завязывает относительно много мелких плодов, за лето можно получить до 7,5 кг дынь, что не уступает обычным сортам. Достаточно холодостойкая, выносливая, адаптивная. Даже в холодное лето с растения можно получить обещанный урожай, хотя влага и может повлиять на вкус.

Куст с длинными плетями, до 2 метров, листва очень похожа на типичную ботву дыни или огурцов.

Плоды некрупные, овальной формы, до 250 граммов, в отдельных случаях плоды могут достигать 300-400 граммов. Цвет коры – солнечный, очень яркий, насыщенно-оранжевый с более светлыми полосками. Мякоть кремового цвета. Косточки крупные, семенная область хорошо выделяется. Мякоти немного, до 100 граммов в самых крупных плодах, но все окупается исключительным вкусом.

Вкус такой же яркий, как и внешность – очень сладкий, ароматный, с фруктовыми нюансами. Содержание сахара сравнимо с сахарной свеклой: дыни Подарок дедушки Хо Ши Мин содержат до 24% сахара. Во вкусе мякоти читаются ананасовые, манговые и клубничные нотки. Мякоть имеет превосходную консистенцию: сочная, свежая, маслянистая. Плоды десертные, по вкусу превосходят самые лучшие сорта обычных дынь. Единственный минус – небольшая толщина вкусной мякоти, поэтому для переработки сорт Хо Ши Мин не используют. Но при желании дыню можно направить в десерты.

Сорт скороспелый, начинает плодоносить на 35-й день после появление всходов. Плоды успевают созреть за 3-4 недели.

За 1 сезон с растения снимают по 20-30 плодов.

Сорт подходит для выращивания и в теплице, и в открытом грунте. Благодаря укороченным сроком вегетации дыня успевает себя показать даже в холодное ленинградское лето.

Сорт очень вынослив. Не боится холодов и обильных дождей. Дыня не склонна подхватывать болезни, особенно в сложный для других сортов август, когда ночи становятся прохладными. Однако это все-таки дыня, и для лучшего вкуса и аромата лучше обеспечить растению качественный уход.

1. Теплое, очень солнечное подветренное место для посадки, с возможностью организовать защиту в слишком дождливые дни.

2. Посадки должны быть разреженными, как для всех бахчевых. Растения высаживают друг от друга не ближе чем на 50-70 см.

3. Полив регулярный, согласно погоде, 1-3 раза в неделю. Важно не переборщить с влагой, но в правильном грунте с этим не возникнет проблем.

4. Достаточно 1-2 подкормок слабым раствором органики за сезон.

Спелость дыни легко определить: цвет коры станет очень ярким, а хвостик отпадет. Важно собрать плоды вовремя, когда хвостик еще не отпал, но уже легко отделяется от куста. У переспевших дынь мякоть приобретает неприятную ватную рыхлость и теряет в сладости.

Плоды лучше сразу употреблять в пищу, можно хранить в холодильнике 1-2 дня. В помещении вьетнамские дыни не хранятся, они переспевают и становятся менее вкусными.

Все дыни любят рыхлую, дышащую, плодородную почву. Участок перекапывают с хорошим количеством песка, качественно перепревшего перегноя, организуют дренаж, если близко грунтовые воды. Не стоит сажать дыню в затененных, мокнущих местах, где летом может застояться влага. Дыня потребляет много воды и любит хорошее увлажнение, но, как и для огурцов, почва должна быстро подсыхать.

Сорт достаточно устойчив к болезням, но в холодное лето может пострадать от мучнистой росы. Особенно если заболевание уже было замечено на участке, например, на огурцах. Для профилактики проливают почву раствором «Фитоспорина-М».

Сорт вызывает большой интерес. Каждому хочется получить выносливую, ароматную дыню, которая будет расти в средней полосе как у себя дома. К тому же сорт привлекает декоративными качествами – плоды яркие, заметные, очень привлекательные. Мнения о вкусе показывают, что, несмотря на повышенную холодостойкость, Подарок дедушки Хо Ши Мина остается дыней. Вкус будет сладким и ароматным в теплое и солнечное лето. В холодное – покажет себя более пресной. Особенно негативно сорт воспринимает дожди – дыньки сразу теряют в сладости. Тем не менее почти всем, кто пробовал посадить сорт, он очень понравился: экзотические, красивые плоды, они порционные, их много, больше, чем в случае с обычными дынями, а вкус, если повезет с теплым летом, неповторимый.