Жостер

Жостер, или Rhamnus, – род двудольных цветковых растений, относящихся к семейству Крушиновые. Плоды культуры очень часто используются в медицинских целях, поскольку являются природным слабительным.

Под названием жостер понимается группа культурных растений, относящихся к одному и тому же одноимённому роду. На кустарниках и небольших деревьях формируются плоды, в состав которых входит большое количество различных сахаров, масел и витаминов.

Плоды используются в медицине на протяжении нескольких десятков лет. Растение действительно очень полезное, поэтому многие садоводы стремятся выращивать его на собственных приусадебных участках.

Представителями рода Жостер могут быть как листопадные, так и вечнозелёные кустарники. Также его типичные образцы – небольшие деревья. В некоторых случаях на поверхности их веток присутствуют шипы. Кора молодых растений окрашена в серебристо-серый цвет. Далее по мере роста этот показатель меняется. Так, кора ствола и веток окрашивается в тёмно-коричневый оттенок. Внешний вид деревьев и кустарников следует определить как лиановидный. Листовые пластины яйцевидной или овальной формы могут быть как с цельными, так и с зазубренными краями. Расположены в очерёдной последовательности. Иногда можно встретить представителей этого рода, у которых листья растут супротивно.

Цветение стартует в мае-июне (в зависимости от вида, а также региона произрастания). Цветы очень мелкие. При этом у некоторых видов они не особенно привлекательные ещё и потому, что на них отсутствуют лепестки. Чашечка колокольчатой формы, разделена на четыре доли. Соцветия не особенно большие, обладают кистевидной формой. В каждом из них располагается по 10-15 мелких цветков. Плоды чёрного цвета, представлены блестящей костянкой, внутри которой содержится от двух до четырёх семян. Мякоть плодов коричневого цвета.

Вкус ягод не особенно приятный. Его можно определить как сладко-горький, обладающий ненавязчивой терпкостью. После сбора и сушки ягод от них исходит не особенно интенсивный, но далеко не самый приятный аромат.

Жостер – далеко не самое прихотливое культурное растение. Оно способно расти практически в любой стране. Не прижилось только в Австралии из-за неподходящего климата. На территории России жостер можно встретить в европейской части, а также в Западной Сибири. Чаще всего растёт в смешанных и широколиственных лесах. Предпочитает находиться в зарослях, иногда можно встретить в прибрежной зоне рек.

С точки зрения условий роста жостер также относится к категории не особенно прихотливых. Может расти как на солнечных, так и на полузатенённых участках. К почве также особых требований не предъявляет. Грунт должен быть в меру рыхлым и плодородным. Лучше, если кислотность будет находиться на нейтральном уровне.

Опытные садоводы не рекомендуют выращивать жостер в непосредственной близости от других культурных растений. Он часто является носителем ржавчинного гриба, который может перекинуться и на другие культуры.

Ухаживать за жостером довольно просто. Достаточно лишь выполнять несложные действия:

• почву в приствольном круге лучше мульчировать при помощи перегноя;
• поливать нужно систематически, подливая воду в заблаговременно выкопанные лунки рядом со стволом;
• также грунт нужно периодически рыхлить;
• в весенне-осенний период для жостера следует проводить обрезку в санитарных и декоративных целях;
• допустимо использовать комплексные минеральные составы в качестве подкормки весной и осенью;
• на зимний период куст или деревце лучше укрывать.

Плоды большинства видов пригодны для использования в медицине, а именно в качестве натурального слабительного средства. Плоды нужно собирать осенью – в сентябре или уже в октябре. Визуальным признаком спелости плодов является их окрашивание в насыщенный чёрный цвет.