- Синонимы названия : Schinus
- Семейство : Анакардиевые
- Род : Шинус
- Форма растения : дерево, кустарник
- Высота : среднерослое
- Хвойное/Лиственное : лиственное
- Листопадное/Вечнозеленое : вечнозеленое
- Плодовое/Декоративное : плодовое, декоративное
- Культурное/Дикорастущее : культурное
- Хозяйственное значение и применение : высушенные плоды Шинуса мягкого используются как специя, для придания блюдам перечного вкуса. Настой из них служит ароматизатором в напитках и сиропах. Различные части растения в традиционной медицине
- Использование в ландшафтном дизайне : выращивается в декоративных целях
- Высота, м : до 6
Шинус – любопытное дерево, принадлежащее к семейству Anacardiaceae. Это изумительный вариант для сада, который даст отличную тень. Особого ухода данное растение не требует, но нужно учитывать при его выращивании на территории нашей страны, что оно происходит из страны с более жарким климатом.
Что это такое?
Будь то зима или лето, Шинус характеризуется листьями одинакового цвета круглый год. Это вечнозеленое дерево с изумительными декоративными качествами. Семейство Anacardiaceae включает около 500 видов, некоторые из которых хорошо известны, к примеру, манго или ладан. Многочисленные белые или желтоватые цветки появляются на метелках Шинуса и опыляются насекомыми. Во Флориде цветы опыляет местная сирфидная муха.
Плоды этого растения собраны в гроздья, сначала они имеют глянцевое покрытие, зеленый оттенок, они сочные, затем становятся ярко-красными. Кожица высыхает и превращается в бумажную оболочку, окружающую семя. Шинус, или Бразильский перец, жители Южной Флориды используют в качестве рождественского украшения.
Пчелы добывают пыльцу из цветов этого растения. Ягоды являются очень важным источником пищи для зимующих певчих птиц.
Ботаническое описание
Шинус – небольшое дерево, высотой до 9 метров, с небольшим стволом, обычно скрытым густыми переплетающимися ветвями. Листья имеют красноватую, иногда крылатую жилку. Они мелкозубчатые. За гроздьями крошечных желтовато-белых цветков осенью следуют розовые ягоды, которые пригодны в пищу.
Ареал распространения
Шинус, или ложное перечное дерево, родом из Южной Америки и широко культивируется в таких странах, как Бразилия, Уругвай или Аргентина. В Испании его можно также часто увидеть в парках и садах, где оно востребовано благодаря своей необычной форме. Также Шинус произрастает в перуанских Андах.
Условия роста и развития
Описываемое растение отлично себя чувствует в жарком климате, поэтому лучшим вариантом для его посадки будет юг нашей страны и побережье. В других регионах потребуется садоводу уделять особое внимание холоду и морозам, поскольку это дерево не привыкло выдерживать низкие температуры. Показатель ниже 0°C принесет растению непоправимый ущерб. Шинус – дерево, которое сажают на участке, где постоянно светит солнце. Найти такое место в саду обычно не представляет труда.
Это растение с большой силой роста, которое активно развивается на любом типе почвы. Однако оно лучше приспособлено к почвам с низким содержанием органических веществ, чем к богатым микроэлементами грунтам. Шинус особенно подходит для районов, где почва имеет щелочной рН, поскольку оно очень хорошо противостоит известняку. В других странах также можно видеть, как описываемое растение растет в прибрежных зонах, поскольку не восприимчиво к засоленности грунта.
Единственное, чего не любит Шинус – заболоченного грунта. Засуху растение выдерживает лучше.
Особенности агротехники
Пару раз в грунт, где высажено это растение, можно внести компост. Большего количества удобрений Шинус не требует. Что касается орошения, это дерево привыкло к засушливым периодам, и избыток воды не будет ему полезен. Шинус – это широко используемая культура в районах, где необходимо восстановить эродированную почву, бедную, засоленную и с дефицитом воды.
Описываемое растение производит красные плоды, которые являются его семенами. После созревания они идеально подходят для размножения этого дерева.
Использование в ландшафтном дизайне
Среди вечнозеленых растений, которые будут неплохо смотреться рядом с описываемым деревом, чаще всего выбирают хорошо переносящие отечественные климатические условия самшиты или блуши. Однако стоит также обратить внимание на менее распространенные декоративные виды, такие как барбарис бородавчатый, восточный лавр или голтерия обыкновенная. Интересным украшением сада рядом с Шинусом является падуб мутовчатый, у которого тоже красные плоды.
Зимний сад, где растет Шинус оживит орешник обыкновенный. Наиболее интересный сорт Contorta имеет желтые, свисающие и оригинально скрученные побеги. Если посадить рядом с описываемым растением гамамелис, в феврале, можно ожидать не только интересные на вид бахромчатые цветы, но и нежный аромат миндаля. Одним из наиболее часто высаживаемых рядом с Шинусом видов является гамамелис промежуточный.
Также неплохим соседом в саду будет Лаврентий волчий. Его розовые цветы необычайно красивы, однако следует помнить, что это ядовитое растение. В марте клумбы вокруг Шинуса оживят розовые соцветия кровавого вереска.
Интересные факты
Контакт кожи с листьями и соком этого растения приводит к покраснению, зудящей сыпи, а у некоторых людей появляются проблемы с дыханием, особенно это касается аллергиков. Листья у Шинуса ароматные и при измельчении имеют слабый запах скипидара. Семена обладают острым вкусом и иногда продаются как «розовый перец». Плоды используются для производства красного перца, но они могут быть токсичными, если употреблять их в большом количестве. Поскольку их острый вкус намного слабее, чем у настоящего перца, их в основном используют для украшения блюд.
Хранение и выращивание Шинуса являются незаконными во Флориде, где этот вид внесен в официальный список вредных сорняков штата. Описываемое растение рассматривалось в 2016 году, но не было включено в исследование этого года, поскольку риск негативного воздействие этого растения на занимаемую территорию ниже по сравнению с другими видами. За то время, пока оно выращивалось в Калифорнии (200 лет), Шинус не показал себя сильно инвазивным видом, чтобы серьезно рассмотреть возможность добавления его в список запрещенных в нашей стране.
В связи с неподходящим климатом в большинстве регионов этот вид не может заполонить большие территории, поскольку погибнет от холода.