- Синонимы названия : Parthenon
- Назначение : для использования в домашней кулинарии
- Форма плода : округло-плоская
- Размер : средний
- Масса, кг : 0,6-0,9
- Розетка листьев : вертикальная до приподнятой
- Листья : среднего размера, серо-зеленые, пузырчатые, волнистые по краю
- Черешок : средней длины, без антоциановой окраски
- Цвет плода : серо-зеленая
- Плотность головки : плотная
- Место выращивания : открытый грунт
- Кроющие листья : отсутствуют
Брокколи Партенон – отличный выбор для любителей полезных овощей. Это лучший вариант для использования в домашней кулинарии благодаря прекрасному вкусу и высокой урожайности. Выращивание данного сорта требует некоторых усилий, но результаты определенно того стоят.
Описание сорта
Партенон, также известная как Parthenon, является одним из самых популярных сортов брокколи для использования в домашней кулинарии. Этот сорт отличается прекрасным вкусом.
Розетка листьев бывает вертикальной или приподнятой. Листья имеют серо-зеленый окрас и средний размер. У них пузырчатая текстура и волнистые края. Черешки без антоциановой окраски.
Особенности плодов
Плоды имеют округло-плоскую форму и серо-зеленый окрас. Они обладают плотной головкой и массой от 0,6 до 0,9 кг. Размер плода можно охарактеризовать как средний.
Посадка, выращивание и уход
Для успешного выращивания брокколи рекомендуется выбрать открытый грунт. Это позволит растению получить достаточное количество солнечного света и воздуха, что положительно скажется на его развитии.
Перед посадкой необходимо подготовить почву. Она должна быть хорошо удобрена органикой и иметь нейтральную кислотность. Также следует обеспечить хорошую дренажную систему для предотвращения застоя воды.
Семена можно высевать прямо в грунт или на рассаду. Если вы выбрали метод рассады, то семена следует посеять за 6-8 недель до последнего заморозка.
При посеве семян прямо в грунт их углубляют на 1-2 см. Расстояние между растениями должно составлять около 45-60 см.
Важным аспектом при выращивании брокколи является поддержание оптимальной температуры и влажности. Рекомендуется поддерживать температуру в пределах 18-23 градусов Цельсия и обеспечить регулярный полив.
Также необходимо удалять сорняки и проводить рыхление почвы, чтобы обеспечить доступ кислорода к корням. При необходимости можно применять органические или минеральные удобрения для повышения плодородия почвы.
При сборе брокколи следует отрезать центральную головку со стеблем и оставить боковые побеги на растении. Это позволит им продолжать развиваться и давать новые головки.
