Выращивание вишни в саду
Рекордная популярность вишни обусловлена ароматом и неповторимым вкусом ягод. Помимо этого, не последнюю роль играет и эстетичность как плодов, так и самого растения. Не стоит забывать также и о разнообразии известных на сегодняшний день сортов. В принципе, данная культура является неприхотливой. Однако некоторые нюансы выращивания вишни в саду все-таки стоит изучить. В противном случае на обильный и качественный урожай вряд ли придется рассчитывать.
Особенности выращивания
Не секрет, что сейчас в России вишневые деревья растут чуть ли не на каждой даче. Помимо красивого внешнего вида деревьев и кустов, а также вкусовых качеств ягод, не менее важную роль играет и то, что данное растение является медоносом. Еще одно достоинство – это простота выращивания культуры, требующей сравнительно несложного ухода. При том, что вишня растет практически в любых климатических условиях, она характеризуется рекордной урожайностью.
Обильный урожай – это всегда результат правильного ухода, независимо от особенностей и сортовых свойств вишни. Но, к сожалению, в некоторых случаях даже постоянная забота о растении не позволяет добиться желаемых результатов.
Причиной подобных неприятностей являются ошибки, допускаемые садоводами при выращивании культуры.
И одним из ключевых моментов при этом будет правильность высадки. В этом контексте необходимо выделить следующие важные моменты.
- На стадии выбора материала рекомендуется отдавать предпочтение сортам, которые будут наиболее подходящими для конкретных климатических условий. Параллельно внимание стоит акцентировать на таких показателях, как морозостойкость, урожайность и устойчивость к негативному воздействию вредителей. Еще один ключевой фактор – это опылители. Отсутствие таких деревьев в непосредственной близости от вишневого сада нередко становится главной причиной того, что не формируются завязей, в том числе и во время обильного цветения.
- При покупке все саженцы следует тщательно осматривать. Рассчитывать на богатый урожай можно только при условии использования качественного посадочного материала.
- Конечно же, проблемы, связанные с тем, что вишня сбрасывает завязи и плохо плодоносит, возникают и из-за заболеваний. С учетом целого ряда нюансов требуется грамотная обработка растений на разных стадиях. В зависимости от конкретных ситуаций, опрыскивание может осуществляться, к примеру, до распускания почек или на так называемой фазе розового бутона.
Когда и где посадить?
Высадка вишни осуществляется весной для того, чтобы молодые деревья имели достаточно времени для укоренения и последующего полноценного роста. Важный фактор в данном случае – это температура, необходимая для хорошего прогрева земли на участке. При этом высадку лучше всего проводить после заката солнца. Большинство садоводов предпочитают осенью заготавливать саженцы и прикапывать их до весенней посадки в грунт.
Главная задача заключается в том, чтобы сохранить материал, появившейся буквально перед зимой. Для этого потребуется следующее.
- Выбрать место в саду, где снег с наступлением весны сохраняется дольше, и выкопать там яму глубиной около 30-35 см с уклоном 45 градусов.
- Саженцы поместить корневой системой в сторону углубления.
- Присыпать корни и треть стволов почвой.
- Обильно полить.
- Саженцы обложить сосновыми ветками так, чтобы иголки были наружу, для эффективной защиты от грызунов.
- После выпадения снега его накидывают на посадочный материал слоем от 30 см до полуметра.
Грунт для высадки вишни в саду подготавливают также в осенние месяцы. Важно учитывать, что вишня любит хорошее освещение, а также супесчаную, дренированную песчаную и суглинистую почву. Если же она кислая или щелочная, то необходимо будет разбросать на участке известь или же доломитовую муку (около 400 г на квадратный метр) и перекопать на глубину штыка.
Важно не вносить одновременно органические удобрения. Категорически не рекомендуется высаживать культуру в местах с близко залегающими грунтовыми водами, а также в низинах, где возможен застой воды.
Подготовка
На подготовительном этапе потребуется позаботиться о наличии качественного посадочного материала, а также его сохранности до нужного момента. Одним из ключевых критериев выбора саженцев является их возраст. Оптимальный вариант – 2-летние экземпляры со штамбом 0,65 м и стволами 2-2,5 см в диаметре. Лучше всего, чтобы и скелетные сетки были не менее 0,6 м в длину.
Посадочные лунки
Ямы для высадки диаметром и глубиной до 0,8 и 0,5 м соответственно копают заранее. Опытные садоводы советуют делать это примерно за 6 месяцев до переноса посадочного материала в грунт на постоянное место. Если речь идет о весенней посадке, то лунки делают осенью. Тем же, кто предпочитает плодовые деревья высаживать в начале осени, придется позаботиться о них не позднее начала лета.
При этом сами котлованы заполняют смесью из песка, перегноя, торфа и удобрений.
Корни
За 3-4 часа до высадки корневую систему помещают в водную среду. Это благотворно влияет на активизацию необходимых биологических процессов. При выявлении на корнях поврежденных участков или очагов гнили, их следует аккуратно срезать острым инструментом.
Из смеси удобрений и плодородной почвы в лунке формируют холмик, на котором тщательно расправляют корни саженца. После яму полностью засыпают грунтом. Важно помнить, что корневая шейка должна располагаться в 5-7 см над уровнем земли. Если высаживается материал с закрытой корневой системой, то упомянутый холм в лунке не понадобится. При этом рекомендуется обустроить дренажный и питательный слой.
Как правильно высаживать?
Прежде всего следует обратить внимание на интервал между саженцами. При высадке нескольких деревьев между ними должно быть не менее 3-х метров. Если речь идет о перекрестно опыляемых деревьях, то придется разместить в непосредственной близости друг от друга от 4-х сортов. Высаживают высокорослые и низкие особи по схеме 3х3 и 2,5х2 м соответственно. В ситуациях с самоопыляющимися растениями это правило нет смысла применять.
Сам алгоритм посадки вишни выглядит следующим образом.
- Снять верхний слой грунта и приготовить смесь с добавлением перегноя.
- Добавить в субстрат золу древесную (1 кг), хлористый калий (25 г) и суперфосфат (40 г). Если саженцы помещаются в глинистую почву, то необходимо внести ведро песка.
- По центру лунки вбить колышек так, чтобы он расположился на 30-40 см выше уровня грунта.
- В виде конуса насыпать приготовленную почвосмесь.
- Расположить саженец с северной стороны.
- Расправить корневую систему по холму.
- Постепенно засыпать котлован, аккуратно трамбуя землю для устранения пустот.
На завершающей стадии вокруг саженцев требуется сформировать лунку диаметром около 30 см с небольшим валиком из земли и влить в нее ведро воды. После полного впитывания шейка корневой системы саженца окажется непосредственно над грунтом, необходимо будет замульчировать приствольную зону торфом, перегноем или же опилками. Останется только подвязать молодое деревце к колышку.
Поливы и подкормки
Многих начинающих садоводов интересует, как и сколько можно поливать вишню на разных этапах выращивания, а также чем ее удобрять, чтобы она давала хорошие плоды. Полив культуры осуществляется так, чтобы в непосредственной близости от дерева грунт достаточно пропитывался на глубину до 0,45 м. При этом важно не допускать излишнего орошения, чтобы земля не начала киснуть.
Первый раз молодняк вишни поливают после завершения цветения, совмещая данный процесс с внесением подкормки. Следующий заход потребуется во время поспевания плодов. Под каждую единицу плодового сада вливают от 3 до 6 ведер.
Стоит отметить, что объем в данном случае определяется погодными условиями в конкретный период времени.
Молодые экземпляры, которые еще не плодоносили, орошают дважды в месяц, а в условиях жары еженедельно. После того как опадут все листья, растениям обустраивают так называемый влагозарядковый полив. Цель подобного агротехнического мероприятия заключается в том, чтобы грунт хорошо увлажнился на глубину до 80 см. В итоге обеспечивается запас влаги, необходимый для повышения зимостойкости. Не секрет, что увлажненная земля намного медленнее промерзает.
Органические удобрения требуются вишне с периодичностью раз в 2-3 года. Применяют такие подкормки, как правило, в осенний период. Также осенью удобряют участки и минеральными веществами. Азотные удобрения (селитру аммиачную и мочевину) вносят из расчета 15-20 и 10-15 г на «квадрат» соответственно. Делать это необходимо ранней весной, а также после завершения цветения деревьев. Важно помнить, что удобрять надо не только приствольные круги, а весь участок с вишней. Перед внесением подкормок его обильно поливают.
Обрезка
Первый этап подобной обработки приходится на начало весеннего периода. Имеется в виду март и время набухания почек. Если не успеть сделать обрезку по срокам до начала сокодвижения, то ее лучше отложить, поскольку укороченные ветки могут засохнуть. В некоторых случаях возможна обрезка и летом, а именно, сразу же после сбора спелых ягод для формирования кроны. Осенью описываемые мероприятия следует проводить на завершающей стадии вегетации. Санитарная обрезка, целью которой является удаление больных и поврежденных побегов, осуществляется в любое время.
У саженцев-первогодков оставляют до 6 наиболее сильных веточек. Остальные побеги удаляют «на кольцо», то есть, не оставляя пеньков. При этом срезы необходимо тщательно обработать садовым варом. Важно, чтобы оставшиеся ветви были направлены в разные стороны и росли от ствола с интервалом не менее 10 см.
Начиная со второго года жизни вишни, при ее формировании удаляют побеги и ветви, которые растут внутрь кроны дерева. Параллельно вырезают поросль на штамбе.
В ситуациях с древовидными сортами важно своевременно укорачивать активно тянущиеся вверх ветки. В противном случае значительно усложнится сбор урожая. Стоит учесть, что у таких деревьев со временем будут появляться новые скелетные ветки, которых у взрослого экземпляра должно быть 12-15 штук. Если на садовом участке растут кустообразные вишни, то их побеги требуется обрезать до 50 см.
Особое внимание следует уделять именно весенней обработке вишневых деревьев и кустов. Как было отмечено, обрезку проводят до начала сокодвижения. Исключением в данном случае будет только весна после зимы с сильными и продолжительными заморозками. Важно сразу же обработать раны, поскольку растение в этот период очень болезненно переносит описываемые процедуры.
Осенью вишню обрезают намного реже. Ключевой момент заключается в том, что грамотная и своевременная обработка позволяет повысить урожайность. Параллельно удается минимизировать риск развития инфекций, лечение которых потребует существенных затрат, включая временные. Также крайне нежелательно оставлять в зиму растение с поврежденными и тем более больными ветками. Главная задача садовода при выполнении осенней обрезки – это выбор момента между завершением вегетации и началом первых морозов.
Подготовка к зиме
В подавляющем большинстве случаев взрослое и активно плодоносящее дерево вишни способно самостоятельно перенести зимний период. Речь в данном случае идет и о сложных погодных условиях, предусматривающих сильные, затяжные заморозки. Однако, несмотря на неприхотливость и выносливость культуры, нелишним будет позаботиться о защите растения. Особенно эта составляющая ухода актуальна для молодняка.
Важно не забыть о том, что ключевым моментом подготовки к зиме является обработка стволов. Осенью их и скелетные ветви требуется белить известью с добавлением медного купороса.
А один из эффективных способов защиты вишни от морозов – это укрытие приствольного круга снегом. Поверх сформированного сугроба необходимо будет насыпать опилки.
Обработка от болезней и вредителей
С целью профилактики заболеваний и для того, чтобы эффективно бороться с вредителями, современные садовники успешно используют целый арсенал химических средств. И речь в данном случае идет о двух основных категориях.
- Фитонциды – для предотвращения и лечения болезней.
- Инсектициды – для уничтожения вредителей всех типов.
При некритичной потенциальной опасности вполне достаточно будет и народных средств, проверенных временем. К примеру, действенным в борьбе с гусеницами, жуками и другими вредителями будет отвар паслёна.
С наступлением весны в обязательном порядке необходимо обработать штамбы бордосской жидкостью. Такой подход позволяет не только избежать солнечных ожогов. Параллельно эффективно уничтожаются насекомые, зимующие в коре. Важно помнить, что во время цветения вишни обработка не выполняется – помимо вредных, могут погибнуть также насекомые, осуществляющие опыление деревьев и кустарника. Неизбежными последствиями этого будет значительное сокращение объемов и ухудшение качества урожая.
С учетом видов вредителей обработка вишни выглядит следующим образом.
- Долгоносики – опрыскивание 10-процентным раствором карбофоса ранней весной. Народное средство – отвар пахучей ромашки.
- Муравьи – возле дерева или куста раскладывают тряпку, пропитанную соляркой или керосином.
- Бабочки и мухи – обработка сразу же после завершения цветения такими средствами, как «Инта-Вир», «Карбофос», «Фуфанон», «Молния» и прочие.
- Черви и гусеницы – после опадания листьев их сжигание вместе с гнездовьями вредителей. Весной опрыскивают растения слабым (0,2%) раствором хлорофоса. В целях борьбы с листоверткой розанной до того, как распустятся почки, можно провести обработку 6-процентной масляной эмульсией. Помимо этого производители предлагают достаточно широкий ассортимент химических средств.
В перечень наиболее распространенных заболеваний вишни входят:
- монилиоз и коккомикоз;
- пятнистость бурая;
- парша;
- корневой рак;
- гниль плодовая;
- ведьмина метла;
- черешневая мозаика;
- клястероспориоз.
Обезопасить вишню позволит своевременная обработка.
Помимо купороса (медного и железного), мочевины и бордосской жидкости, используются следующие средства.
- «Хорус» – системный фунгицид, обладающий способностью проникать в молодые листочки и характеризующийся длительностью действия. Обработка «Хорусом» является качественной и эффективной профилактикой опасных грибков.
- «Фитоспорин» – современный микробиологический препарат, предотвращающий и борющийся с бактериальными и грибковыми болезнями косточковых.
- «Трихопол» – противогрибковое средство, которым опрыскивают растения несколько раз за сезон.
Нюансы ухода в разные периоды
Предсказуемо ухаживать за вишневым садом следует с учетом определенных нюансов в зависимости от региона. И речь прежде всего идет о климатических особенностях. Так, чтобы вырастить хорошие, плодоносящие деревья в Подмосковье, потребуется приложить больше усилий, чем в южных районах.
Но даже с учетом того, что рассматриваемая культура не требует постоянной заботы круглый год, рекомендуется соблюдать общие правила. Например, при выращивании молодняка не требуется внесение удобрений первые 2-3 года. Уход в таких ситуациях сводится к:
- неглубокому рыхлению грунта в приствольной зоне;
- поливу;
- удалению сорняков;
- обрезке;
- борьбе с болезнями и вредителями.
Плодоносящие растения требуют больших усилий и временных затрат с учетом времени года.
Весна
В весеннее время при условии дождливой и холодной погоды вишневые деревья можно опрыскать раствором меда (1 столовая ложка на литр воды). Это делают с целью привлечения насекомых для опыления. Почву рыхлят несколько раз за сезон. До того как начнут распускаться почки, вишню необходимо будет обрезать. Параллельно удаляется корневая поросль, мульчируются компостом или же опилками приствольные участки.
Каждый год весной требуется обработка вишни от болезней и вредителей, чтобы потом не пришлось лечить растения. До распускания почек рекомендуется обрабатывать растения 7-процентным раствором мочевины. Это позволяет избавиться от червей и других вредителей, благополучно перезимовавших в коре, а также почве. Параллельно вишня подпитывается азотом. Важно провести обработку до начала процесса сокодвижения, а в противном случае оптимальным вариантом станут 3-процентный раствор медного купороса или бордоская жидкость.
Лето
В данный период основная задача садовода заключается в том, чтобы обеспечить плодовые деревья, включая вишневые, достаточным количеством питательных веществ и влаги. Параллельно остается актуальной эффективная защита от вредителей и болезней. Но одним из самых важных моментов является полив, особенно в жаркую погоду.
Часто вишня в летние месяцы сбрасывает некоторые завязи. И как только это случится, требуется внести азотные подкормки. Через 3-4 недели также необходимы будут удобрения, содержащие калий и фосфор.
И, конечно же, главное событие летнего периода – это созревание и сбор урожая.
Осень
Осенние месяцы – это период внесения в приствольные участки вишневых деревьев минеральных и органических удобрений под перекопку. Глубина последней для молодняка и взрослых, плодоносящих деревьев должна составлять 10 и 15-20 см соответственно. Подобные агротехнические мероприятия проводят после начала пожелтения листвы. Оптимальный вариант – это через несколько дней после хорошего дождя или же полива.
Еще одной важной составляющей осеннего ухода является опрыскивание растений 4-процентным раствором мочевины. Не стоит забывать и о влагозарядковом поливе в рамках подготовки деревьев к зимовке. В октябре рекомендуется по участку расставить ловушки для грызунов. Не менее важной будет побелка штамбов и оснований скелетных веток. Ноябрь – это время, когда убирают опавшие листья и мульчируют приствольные круги. Стволы молодняка при этом укрывают сосновым лапником.