- Назначение : технический
- Срок созревания : поздний
- Размер ягоды : крупная
- Тип цветка : обоеполый
- Цвет ягоды : тёмно-синий, с густым слоем пруина
- Срок созревания, дней : 110-115
- Морозостойкость, °C : -18
- Синонимы названия : Корвина нера, Корвина Веронезе (Corvina Veronese), Корбина (Corbina), Корвина Джентиле (Corvina Gentile), Корвина Рицца (Corvina Rizza), Корбинелла (Corbinella), Корвинона (Corvinona)
- Вес грозди, г : 500-700
- Плотность грозди : плотная
- Кожица : толстая
- Форма ягоды : округлая, овальная
Корвина – это позднеспелый сорт винограда, который широко используется для производства качественных красных вин. Он имеет конические грозди и темно-синие ягоды с прочной кожицей. Мякоть ягод сочная и ароматная, а содержание сахара достигает высоких значений. Культивация этого сорта требует определенных условий, однако благодаря морозостойкости он может быть успешно выращен даже в регионах с холодными зимами.
Описание
Виноград Корвина, также известный как Корвина нера, является одним из самых популярных сортов в Италии. Он широко используется для производства качественных красных вин. Сорт имеет несколько синонимичных названий, таких как Корбина, Корвина Джентиле и другие.
Срок созревания
Виноград относится к позднеспелым. Он поспевает через 110-115 дней после распускания почек.
Ягоды
Главная особенность гроздей винограда – их форма. Гроздь этого сорта имеет коническую форму и характеризуется плотной структурой. Общий вес грозди составляет от 500 до 700 граммов.
Цвет ягод темно-синий, они покрыты густым слоем пруина. Ягоды имеют округлую или овальную форму и весят от 12 до 14 граммов каждая. Кожица ягод толстая, что делает их более устойчивыми к повреждениям.
Вкус
Мякоть винограда сочная и ароматная. Она обладает высоким содержанием сахара – от 180 до 200 г/дм³. Благодаря этому вино из такого сорта получается сладким и насыщенным.
Особенности выращивания
Выращивание винограда требует определенных условий. Сорт предпочитает теплый климат и хорошо растет на песчаных почвах. Он также может быть успешно выращен на других типах почв.
При посадке винограда необходимо учитывать его потребность в пространстве для разрастания корневой системы. Рекомендуется оставлять расстояние между растениями около 2-3 метров. Также важно обеспечить хорошую дренажную систему, чтобы избежать застоя воды.
Виноград Корвина отличается хорошей морозостойкостью и может выдерживать температуры до -18°C. Это позволяет успешно выращивать его в регионах с холодными зимами. После сбора урожая ягоды можно сохранять при низких температурах для продления их свежести.
Если виноград подвергается действию какого-либо заболевания или насекомого, это всегда отражается на его внешнем виде.
