- Авторы : Павловский Евгений Георгиевич
- Назначение : столовый
- Срок созревания : очень ранний
- Размер ягоды : крупная
- Тип цветка : обоеполый
- Цвет ягоды : красный
- Вкус : гармоничный
- Срок созревания, дней : 110-115
- Морозостойкость, °C : -23
- Вес грозди, г : 500-700
- Кожица : тонкая
- Форма ягоды : удлиненная, слегка изогнутая с перехватом посередине
Виноград Карнавал представляет собой гибридный сорт, выведенный Павловским Е. Г. Его можно выращивать как на небольшом дачном участке для домашнего потребления, так и на значительных территориях с производственными целями.
История выведения
Сорт Карнавал был выведен в 2015 году известным виноградарем Евгением Георгиевичем Павловским. Впервые представлен знатокам и любителям на фестивале «Виноград без границ», который проходил в 2016 году в Новочеркасске. Однако вследствие сильных заморозков 2016 года у оригинатора погибли все лозы нового сорта. Из-за этого виноград Карнавал не получил сразу быстрого распространения среди других виноградарей. Но несколько лоз сохранились у украинских селекционеров. Свое название новый гибридный сорт получил благодаря виноградарю из Луганска Китайченко А. И.
Описание
Виноград Карнавал относится к столовым сортам, он распространен в южных регионах страны. Кусты сильнорослые с обоеполым цветком и листьями стандартного размера. Черенки довольно легко укореняются. Лозы отличаются хорошим вызреванием.
Срок созревания
В южных регионах виноград Карнавал созревает в начале августа. Срок созревания составляет приблизительно 110-115 дней. На кустах урожай хорошо сохраняется в течение одного месяца без потери вкусовых качеств.
Грозди
Грозди выглядят очень аккуратно и привлекательно. Они конической формы, некоторые имеют отдельные ответвления. Средняя масса одной грозди составляет 500-700 граммов. При хороших климатических и погодных условиях вес может достигать одного килограмма. Ягоды на грозди располагаются очень близко друг к другу.
Ягоды
Спелые ягоды обладают плотной мясистой мякотью и довольно тонкой кожицей. Вес каждой ягоды составляет 12-15 граммов, а длина 4,5-5 см. Созревшие ягоды имеют насыщенный красный цвет, иногда переходящий в довольно темный оттенок, у них удлиненная, немного изогнутая форма. Отличительной чертой ягод сорта Карнавал является незначительный перехват посередине. Ягоды винограда являются устойчивыми к растрескиванию.
Вкус
Спелые ягоды обладают гармоничным вкусом с приятным кисло-сладким оттенком. Кожица у плодов очень тонкая, поэтому она легко съедается.
Урожайность
Кусты винограда отличаются повышенной урожайностью. Начиная с самых первых глазков, они все плодоносны и могут завязывать по 2-3 соцветия.
Особенности выращивания
При выращивании винограда Карнавал важно обращать внимание на климатические условия. При коротком лете и снежной зиме саженцы высаживаются в насыпные грядки, которые летом обеспечат корни теплом. В случае морозной малоснежной зимы высадку лучше всего делать в траншею или яму, это позволит защитить корневую систему от заморозков.
Этот сорт можно сажать в весеннее или осеннее время. Самый простой метод – это высадка осенью саженцев винограда в лунки. При выборе участка для выращивания необходимо помнить, что Карнавал не любит присутствия грунтовых вод.
Посадка
Посадка осуществляется на безветренном сухом месте с хорошей освещенностью. Необходимо выкопать яму, по размеру соответствующую корневой системе саженца. Дно ямы удобрить при помощи органических и минеральных составов, которые потом покрыть слоем гравия. Далее укладываются небольшие дощечки, рекомендуется использовать и древесную стружку с целью сохранения в грунте влаги, поверх засыпать слой почвы.
Перед посадкой корни необходимо обработать раствором, состоящим из перегноя и глины в пропорции 1: 2. Саженец требуется поместить в подготовленную лунку, расправив корни. Далее нужно засыпать лунку землей и утрамбовать. В конце процедуры посадки необходимо полить саженец теплой водой. Между кустами требуется оставлять расстояние не менее 1,5 метра. От ближайших фруктовых деревьев расстояние должно составлять более 4-х метров.
Опыление
Опыление это перенос пыльцы с одного цветка на другой. Виноградные цветки могут опыляться перекрестно или самоопыляться. Для винограда сорта Карнавал искусственного опыления не требуется.
Обрезка
Обрезка винограда осуществляется осенью, после того как опадут все листья. При этом убирается большинство веток. Как правило, на лозе оставляется приблизительно 5 самых сильных веток. Весной осуществляется дополнительная обрезка, когда удаляются больные и замерзшие побеги. А также обрезать виноград Карнавал рекомендуется в течение всего сезона для того, чтобы избавиться от побегов, сформировавшихся неправильно.
Полив
Приблизительно за 10 дней до начала цветения полив должен быть прекращен, иначе цветы могут осыпаться. Трехлетний виноград нуждается всего в 4-5 поливах за весь сезон, которые осуществляются в наиболее важные фазы развития.
Подкормки
Сорт Карнавал требуется время от времени подкармливать, это активизирует рост, а также повысит урожайность. Может применяться корневая или внекорневая (на листья) подкормка.
Морозостойкость и необходимость укрытия
Этот сорт винограда можно отнести к морозостойким, так как его предел составляет -23 градуса Цельсия. При довольно холодных зимах рекомендуется кусты винограда накрывать. После появления ночных заморозков лозы нужно снять с опор и прижать скобами к земле. После обработки при помощи раствора медного купороса кусты закрыть полиэтиленовой пленкой. Весной открывать лозы нужно только после того, как прекращаются резкие температурные перепады.
Болезни и вредители
Виноград Карнавал весьма устойчив к различным болезням, в том числе грибковым. Ягоды не повреждаются осами и птицами. Для защиты растения от заболеваний требуется проводить обработку при помощи фунгицидов. Первую обработку следует выполнять во время появления на лозе почек, вторую – незадолго до начала периода цветения.
Виноград может поражаться насекомыми (клещи, тля). В случае обнаружения повреждения при осмотре растения необходимо произвести обработку кустов акарицидами и инсектицидами.
Если виноград подвергается действию какого-либо заболевания или насекомого, это всегда отражается на его внешнем виде.
Хранение
Для хранения нужно отбирать рыхлые грозди с прочным зеленым гребнем. Снимать с веток необходимо только полностью созревший виноград, поскольку он не обладает свойством при хранении дозревать. Снятые грозди нельзя оставлять под солнечными лучами. Хранить виноград необходимо в хорошо вентилируемом неотапливаемом помещении. Хранить в холодильнике грозди можно в течение 4-х месяцев. При этом они аккуратно укладываются на полки в один слой.
Обзор отзывов
Виноградарями отмечается высокая урожайность кустов винограда Кардинал при правильном уходе. А также привлекательный внешний вид созревшей грозди, что нравится потенциальным покупателям. Транспортировать спелые грозди довольно удобно, потому что ягоды при перевозке практически не деформируются, не сдавливаются и не растрескиваются. Положительные отзывы вызывает и раннее созревание, что позволяет снимать урожай уже в конце июля – начале августа.
Виноград Карнавал в настоящий момент популярен благодаря привлекательному внешнему виду и приятному насыщенному вкусу.