- Авторы : Китайченко Александр Иванович
- Назначение : столовый
- Срок созревания : раннесредний
- Размер ягоды : крупная
- Тип цветка : функционально женский
- Цвет ягоды : темно-розовая, с сиреневым оттенком
- Вкус : гармоничный
- Срок созревания, дней : 115-125
- Морозостойкость, °C : -23
- Вес грозди, г : 500-2000
- Кожица : плотная
- Появился при скрещивании : ЗОС-1 х (Ризамат+ СП)
Гибридные сорта винограда на сегодняшний день являются наиболее популярными. И это неудивительно, ведь такие разновидности не слишком прихотливы в уходе, выдерживают сильные морозы, устойчивы ко многим болезням. Одним из таких сортов является Дюжина.
История выведения
Дюжину вывел украинский селекционер Александр Иванович Китайченко в 2007 году. Появился виноград при скрещивании сортов ЗОС-1 (Восторг Красный) и Ризамат + СП (смесь пыльцы).
Описание
Взрослые кусты Дюжины достигают в высоту 4-х метров. Это сильнорослые растения с мощными корнями и побегами. Все черенки отлично приживаются. Плодоносить сорт начинает на 2-3 год. Листва стандартного оттенка, зеленая, с зазубринами.
Срок созревания
Дюжина относится к раннесредним сортам винограда. Созревает культура за 115-125 дней. В средней полосе России урожай начинают собирать во второй половине августа.
Грозди
Грозди у Дюжины крупные, цилиндрической формы и средней плотности. На каждой лозе образуется от 3-х до 4-х кистей винограда. Вес каждой – от 500 граммов до 2-х кг.
Ягоды
Ягоды у этого сорта темно-розовые, с легким сиреневым оттенком. Плоды отличаются крупными размерами, а вес каждого составляет от 16 до 18 граммов. Восковой налет довольно плотный, как и кожица. Ягоды имеют овальную форму, изредка могут быть приплюснутыми. Мякоть у Дюжины среднеплотная, хрустящая.
Вкус
Вкус специалисты оценили, как гармоничный. Отличается медово-цветочными нотками, муската не ощущается. Стоит отметить, что добиться подобного вкуса можно только при выращивании Дюжины на солнечных участках.
Урожайность
Дюжина относится к высокоурожайным сортам. За один сезон можно собрать до 100 килограммов ягод с куста, хотя это и не крайний показатель. Как уже было сказано, плодоносить виноград начинает на 2-3 год, но при неправильной агротехнике процесс может затянуться на 4-5 лет. Собранные ягоды можно транспортировать, но далеко их не увезти. Из-за слабого крепления ягод к грозди транспортабельность у этого сорта низкая.
Особенности выращивания
Приобретая саженцы в питомнике, убедитесь, что у них разветвленный корень. Стебли должны иметь светлый коричневый окрас. Участок подбирают максимально солнечный, без малейшей тени. Ветер и грунтовые воды, залегающие близко к поверхности, недопустимы. Почву следует выбирать рыхлую, например, хорошо подойдет суглинок, чернозем, супесчаный грунт. При посадке саженцев сразу же продумывают опоры. Виноград быстро растет, кисти у него тяжелые, и нормировка здесь обязательна. На каждой лозе следует оставлять не более 2-х гроздей.
Посадка
Саженцы Дюжины сажают ранней осенью или весной, когда минует опасность заморозков. Перед этим участок очищают и перекапывают. Ямы должны иметь 80 сантиметров в диаметре и такую же глубину. Расстояние между самими лунками – не менее 2-х метров. А также на дно лунки обязательно укладывается 20-сантиметровый дренаж, а сверху него – земля с удобрениями (органика, суперфосфат, древесная зола, сульфат калия). Корневая шейка после высадки должна быть прикрыта землей. Каждый куст поливают 20 литрами воды, через пару дней мульчируют.
Опыление
Виноград Дюжина содержит женские цветки, тем не менее опыление проходит стабильно, горошения не наблюдается.
Обрезка
Эта процедура Дюжине необходима, поскольку виноград разрастается довольно быстро. Осенняя обрезка должна быть ежегодной, при этом каждую ветвь потребуется укоротить на 6-8 глазков. Весенняя обрезка носит название санитарной: надо убрать омертвевшие и замерзшие экземпляры побегов и веток. Летом просто обрывают пасынки.
Кроме того, до или после цветения надо нормировать куст:
вегетирующие побеги обрезают, оставляя не больше 24 экземпляров на 6 квадратных метрах;
часть соцветий убирают, а на побегах оставляют только 1 гроздь.
Морозостойкость и необходимость укрытия
Сорт выдерживает морозы до –23 градусов. Однако в первый год растения надо укрывать. Виноград закрывают пленкой, сверху ставят какую-нибудь большую емкость (кастрюля, ведро), затем засыпают грунтом. Взрослые экземпляры не накрывают, но зима должна быть снежной и нехолодной.
В условиях холодных регионов укрытие обязательно. Используют пленку, агроволокно и другие материалы. Лозы пригибают к земле, крепят скобами, сверху забрасывают лапником и укрывают материалом.
Болезни и вредители
Сорт подвержен влиянию болезней и вредителей. Устойчивость к милдью, оидиуму и серой гнили низкая. Однако осами такой виноград практически не поражается. Чтобы избежать болезней, требуется проводить профилактические меры и обеспечивать правильный уход.
Если виноград подвергается действию какого-либо заболевания или насекомого, это всегда отражается на его внешнем виде.
Хранение
Собранные ягоды Дюжины могут спокойно пролежать несколько недель, не загнивая и не растрескиваясь. Хранят их в прохладном и хорошо проветриваемом месте.