- Авторы : Павловский Евгений Георгиевич
- Назначение : столовый
- Срок созревания : ранний
- Размер ягоды : крупная
- Цвет ягоды : черные
- Вкус : гармоничный
- Тип цветка : обоеполый
- Морозостойкость, °C : -24
- Вес грозди, г : 600-800
- Горошение : нет
- Появился при скрещивании : Виктория х Надежда АЗОС
- Форма ягоды : овальная
Крупноплодный неприхотливый гибрид с высокой сопротивляемостью заморозкам стал любимцем у садоводов многих регионов нашей страны. Под торговым названием Чарли известен сорт, внесённый в государственный реестр под именем Антрацит. Его хорошая акклиматизация при правильной агротехнике позволяет сорту украсить стол красивыми гроздьями сочных сладких ягод.
История выведения
Автором столового сорта Антрацит является народный селекционер Павловский Евгений Георгиевич, многолетний сотрудник ВНИИВиВ им. Я. И. Потапенко. По заданию института Павловский испытал на своём участке множество сортов. Антрацит стал результатом скрещивания сортов Надежда АЗОС и Виктория. В этом тандеме Виктория — более старший «компаньон», появившийся в середине XX века, а Надежда АЗОС — немного моложе, выведена в 1980-е годы.
География распространения
Потомок знаменитых прародителей проходил испытания в условиях юга Белоруссии. Однако тёплый климат не помешал ему освоить умеренные широты, и виноград влюбил в себя садоводов почти всех регионов России, за исключением Заполярья. Хотя и там в оранжереях иногда выращивают его для получения витаминов, соков и вина. Благодаря устойчивости к заморозкам и заболеваниям, география распространения сорта охватывает почти все климатические зоны: тропическую, субтропическую и умеренную. Некоторые регионы произрастания: Алтай и Адыгея, Бурятия и Калмыкия, Дагестан и Карелия, Краснодар и Красноярск, Астраханская и Иркутская области. Жизненная стойкость сорта позволила расширить ареал почти на всю территорию Российской Федерации.
Описание
Сорт Антрацит характеризуется среднерослостью кустов с мощной лозой, вызревающей по всей длине. Кусты ветвистые — даже молодые растения способны дать до 40 побегов. Листва и побеги окрашены в насыщенные зелёные оттенки. Сорт обладает отличным товарным видом и транспортабельностью. Лист пятилопастной формы, слегка опушенный, среднего размера с умеренной рассечённостью. Морщинистая поверхность покрыта мелкой сеткой прожилок. Органолептические качества особенно ярко проявляются в регионах с коротким летом. Куст быстро восстанавливается после заморозков, сильных ветров и ливней. При качественной агротехнике плодоносить начинает уже на второй год — до 4 кистей полноценного винограда.
Срок созревания
Сорт относят к ранним или среднеранним: срок вызревания — 105–115 дней, в зависимости от региона. Полная зрелость кистей наступает в начале-середине августа. Ягоды долго набирают сахаристость, которая может достигать 22%.
Грозди
Кисти конической формы, среднерыхлые, длина до 40 см. Средний вес кисти — 600–800 г, отдельные гроздья достигают 1,5–2 кг. Горошение практически отсутствует, ягоды равномерные и плотно прикреплены.
Ягоды
Ягоды крупные (7–10 г), овальной формы, с плотной кожицей и сочной мякотью, окрашены в тёмно-синюю или чёрную палитру. Зерна ограничены — не более 3 штук.
Вкус
Вкус гармоничный, оценка 8,4 из 10. Едва уловимый пасленовый привкус исчезает после достижения кустом 3–4 лет. Иногда его удаляют оставлением гроздей на лозе, часть садоводов связывает этот эффект с почвенным составом. В основном сорт используется и для столового потребления, и для изготовления вина.
Урожайность
Взрослый куст даёт до 20 кг ягод. Потенциальная урожайность — 140 ц/га.
Особенности выращивания
Хорошая урожайность и успешное выращивание лозы напрямую зависят от правильной посадки и соблюдения агротехнических приёмов. Каждый побег образует до 7 кистей, но оставлять рекомендуется не больше 2-х, иначе куст будет перегружен, и урожай не всегда достигает технической и физиологической спелости.
Посадка
Высадку саженцев проводят ранней весной или поздней осенью (апрель–май, октябрь–ноябрь), на солнечных участках, защищённых от ветра. Избегают болотистых почв и близости культур с обильным поливом.
Опыление
Обоеполое цветение винограда позволяет обойтись без дополнительного опыления.
Обрезка
Склонность куста к наращиванию побегов, приводящая к загущению, вынуждает проводить трёхразовую обрезку ежегодно: весной удаляют слабые и повреждённые ветки, летом — пасынки, осенью — лишние глазки.
Полив
Шестикратный умеренный полив по кольцевым канавкам глубиной 20 см проводят с соблюдением норм расхода — 14–15 литров на куст.
Подкормки
Мощная лоза требует регулярных подкормок органическими и минеральными удобрениями, которые вносят в канавки на глубину 30 см, на расстоянии не менее 40 см от ствола.
Морозостойкость и необходимость укрытия
Несмотря на отличную переносимость низких температур, в умеренных широтах сорт нуждается в укрытии на зимний период: лозу снимают со шпалеры, пригибают к земле и присыпают грунтом. Брать почву из-под куста нельзя — корни останутся незащищёнными.
Болезни и вредители
Сорт устойчив к милдью, оидиуму, антракнозу и хлорозу, но профилактические обработки фунгицидами необходимы. Птицы охотно поедают ягоды, поэтому садоводы используют мелкоячеистую сетку. Для защиты от ос применяют инсектицидные препараты.
Если виноград подвергается действию какого-либо заболевания или насекомого, это всегда отражается на его внешнем виде.
Хранение
Ягоды сохраняют товарные и органолептические качества длительное время, хорошо транспортируются и подходят для реализации в отдалённых регионах.
Обзор отзывов
Судя по отзывам садоводов, даже «загруженный» куст способен дать полноценную техническую и физиологическую спелость ягод с хорошей сахаристостью и вкусом. Небольшой пасленовый привкус устраняется со временем и не мешает использованию сорта для вина. Большинство отмечают также декоративные качества сорта.
Преимущества: Надёжный сорт, всегда с урожаем, сладкий и не прихотливый
Недостатки: Висит красиво, попробуешь кислятина, приходится терпеть пока наберёт сахар
Комментарий: Нужно нормировать, не больше одной кисти на лозу, иначе не будет такой складкой
Преимущества: Мощный, урожайный, хорошо зимует.
Недостатки: Пасленовый привкус так и не исчез.
Комментарий: Буду прощаться, перепрививать.