Укроп Лохматый Санька

Укроп Лохматый Санька — это среднеспелый кустовой сорт, который был выведен челябинскими селекционерами и включён в Госреестр Российской Федерации для выращивания в личных подсобных хозяйствах. Год допущения к использованию — 2021. Этот сорт отличается высокой урожайностью как на зелень, так и на специи, что делает его популярным среди садоводов и огородников.

Сорт характеризуется многоразовой срезкой, что позволяет получать свежую зелень на протяжении всего сезона. Период от всходов до технической спелости (уборка на зелень) составляет 46 дней, а до биологической спелости (уборка на специи) — 96 дней. Укроп Лохматый Санька рекомендуется для выращивания как в открытом грунте, так и под защитой.

Растение укропа Лохматый Санька имеет полуприподнятую розетку листьев высотой 30-32 см. В фазе бутонизации оно образует 20-25 хорошо развитых листьев. Листья очень крупные, насыщенно-зеленого цвета, с ромбовидной формой и средней рассечённостью. Конечные сегменты листа имеют среднюю длину и узкую уплощённо-нитевидную форму.

Стебель у этого сорта средней длины и диаметра, со слабым восковым налётом. Замедленное стеблеобразование позволяет растению долго сохранять свои товарные качества без цветения. В фазе цветения высота растения достигает 135-140 см, масса одного растения при уборке на зелень составляет около 45-50 г, при уборке на специи — 68-72 г.

Центральный зонтик укропа выпуклый, с диаметром около 25 см и числом лучей первого порядка до 58-60 штук. Аромат у данного сорта сильный, а вкус отличный благодаря высокому содержанию эфирных масел.

Выращивание укропа Лохматый Санька не требует особых навыков или сложного ухода, что делает его доступным даже для начинающих садоводов. Посев семян рекомендуется проводить в конце апреля – начале мая или под зиму во второй декаде октября для получения более ранней зелени.

Семена следует заделывать в почву на глубину от 0,5 до 1 см с расстоянием между рядами от 5 до 10 см, важно не загущать посевы! Для обеспечения непрерывного поступления свежей зелени можно проводить повторные посевы каждые 14–20 дней вплоть до середины августа.

Уход за растениями включает регулярный полив (особенно в сухую погоду), прополку сорняков и подкормки удобрениями по мере необходимости. Укроп быстро восстанавливается после срезки: это свойство особенно ценится теми, кто собирается использовать его для приготовления различных блюд или консервирования.

Важно также помнить о том, что свежая продукция может сохранять свои потребительские качества в бытовом холодильнике до двух недель при условии сбора её в сухую погоду.