- Авторы : Клименко Николай Николаевич; Максимов Сергей Васильевич
- Категория : сорт
- Год допущения к использованию : 2009
- Сроки созревания : средний
- Вид : крупноплодная
- Окраска : темно-оранжевая
- Форма : чалмовидная
- Масса, кг : 5-9
- Тип роста : плетистое растение
- Окраска листьев : зеленая
- Кора : средней толщины
- Окраска мякоти : оранжевая
Описание сорта
Тыква Парижская — это крупноплодный сорт, который был включен в Госреестр Российской Федерации для выращивания в открытом грунте. Сорт был разработан авторами Клименко Николаем Николаевичем и Максимовым Сергеем Васильевичем и допущен к использованию в 2009 году. Тыква имеет средний срок созревания, что делает её подходящей для различных климатических условий России.
Растение представляет собой плетистое растение с крупными зелеными листьями. Плоды имеют чалмовидную форму и сегментированную поверхность, что придает им особую привлекательность. Этот сорт подходит как для личного подсобного хозяйства, так и для коммерческого производства благодаря своей высокой товарности и хорошей транспортабельности.
Характеристика внешнего вида растения и плодов
Внешний вид тыквы Парижская впечатляет своим разнообразием форм и цветов. Листья растения крупные, окрашенные в насыщенный зеленый цвет, что свидетельствует о его здоровье и жизнеспособности. Плоды имеют характерную чалмовидную форму с морщинистой поверхностью, которая добавляет текстурное разнообразие.
Окраска коры плодов темно-оранжевая с кремовыми пятнами, что делает их визуально привлекательными на рынке. Масса одного плода варьируется от 5 до 9 кг, а иногда достигает даже больших размеров (до 15 кг). Мякоть тыквы ярко-оранжевая, средней толщины; она обладает хрустящей консистенцией и отличными вкусовыми качествами.
Сегментация плодов хорошо выражена: они выглядят аккуратно оформленными благодаря четким линиям разделения между сегментами. Семенное гнездо среднего размера содержит эллиптические семена беловатого цвета.
Назначение и вкусовые качества
Тыква Парижская предназначена преимущественно для столового использования. Она отличается высокими вкусовыми качествами: мякоть сладкая, сочная, с приятным ароматом. Благодаря этим характеристикам тыкву можно использовать не только в свежем виде — она отлично подходит для приготовления различных блюд: супов-пюре, запеканок или десертов.
Кроме того, этот сорт может быть использован для хранения на зиму благодаря своей хорошей лёжкости — плоды сохраняют свои товарные качества до 90 дней после сбора урожая. Это делает тыкву Парижскую универсальным продуктом как для домашнего потребления, так и для продажи на рынках или в магазинах.
Выращивание и уход
Выращивание тыквы Парижской требует соблюдения определенных агрономических условий. Рекомендуется высаживать семена в период с 20 апреля по 10 мая на хорошо прогреваемых участках с плодородной почвой — супесчаной, легко- и среднесуглинистой, некислой, богатой органикой.
Схема посева составляет 90 см между рядами и 150 см между растениями внутри ряда; это позволяет обеспечить достаточное пространство для роста каждого растения без конкуренции за ресурсы. Устойчивость к засухе является одним из преимуществ этого сорта; он также демонстрирует слабую восприимчивость к мучнистой росе.
Период от всходов до уборки урожая составляет от 105 до 115 дней; сбор урожая обычно происходит с конца августа по середину сентября. Важно следить за состоянием растений во время роста: регулярный полив необходим, особенно в сухие периоды года.
Таким образом, правильный уход за растением включает своевременное внесение удобрений (органических или минеральных), контроль за вредителями и болезнями (при необходимости), а также обеспечение оптимальных условий освещения через удаление сорняков вокруг растений.
Тыква Парижская является прекрасным выбором как для опытных садоводов, так и для новичков благодаря своей неприхотливости в уходе при условии соблюдения основных агрономических практик.
