Выращивание помидоров на балконе

Домохозяйки очень любят выращивать комнатные цветы в квартирах, порой превращая балконы и подоконники в настоящие оранжереи. Некоторые любители садоводства переходят на новый уровень, выращивая в горшках овощи или фрукты. В последнее время особенной популярностью пользуются маленькие кусты помидоров, ведь вкусным плодам домочадцы рады всегда. Такие растения вполне реально вырастить в квартирных условиях, если правильно подготовиться к процессу и тщательно ухаживать за зелеными кустиками. В этой статье мы подробно опишем, как вырастить помидоры на балконе и рассмотрим подходящие для этого сорта.

Выращивать помидоры на балконе – очень интересное и необычное занятие, у которого есть свои положительные и отрицательные стороны. Плюсы балконных томатов заключаются в следующих аспектах:

• ультрабыстрое вызревание овощей;
• урожай можно собирать и летом, и зимой;
• небольшие плоды очень удобно консервировать;
• дома всегда есть свежие, красивые и вкусные овощи для салата;
• для садоводства не придется ездить на дачу;
• у кустиков эстетичный внешний вид;
• аромат стеблей и листьев отпугивает комаров и муравьев.

К недостаткам квартирного овощеводства относят следующие нюансы:

• в ограниченном пространстве балкона урожай будет небольшим;
• необходимо тщательно соблюдать температурный режим в помещении и регулировать количество получаемого растениями солнечного света;
• в условиях квартиры можно выращивать только некрупные сорта томатов.

Балконные томаты будут давать отличный урожай, если тщательно соблюдать советы опытных овощеводов. Идеальные направления окон для выращивания помидоров – юго-восточное и юго-западное. В том случае, когда балкон развернут ровно на юг, для растений придется устанавливать специальную затеняющую сетку, иначе они высохнут от избытка тепла. Северное направление совсем не подходит для выращивания рассады, ведь без солнечного света томаты выжить не смогут.

Томаты пойдут в рост только в том случае, если каждый день будут получать достаточно солнечного света: лучи должны попадать на растения в течение минимум 3 часов. Если балкон не застеклен, хрупкие стебли могут сломаться от сильных порывов ветра, поэтому горшки с ростками необходимо располагать ближе к стенам или рядом с перилами. В закрытом помещении горшки с кустиками лучше устанавливать на подоконниках или подставках так, чтобы овощи получали достаточно солнечного света, а также необходимо регулярно открывать окна на проветривание.

Растения семейства Пасленовых нуждаются не только в солнечном свете, но и в определенном температурном режиме. Наиболее подходящая температура для томатов – около +25°C днем и не ниже +14°C ночью.

Проблема, с которой вы можете столкнуться при выращивании овощей в помещении, – это ограниченное пространство. В условиях квартиры становится невозможной задача выращивания крупных сортов растений из-за их больших размеров. Овощеводы вывели несколько сортов томатов, которые вырастают до некрупных размеров и отлично подходят для высаживания в небольших помещениях.

Предлагаем рассмотреть лучшие виды балконных помидоров, пользующиеся популярностью среди овощеводов.

• «Балконный красный F1». Гибридное растение при правильном уходе приносит первые плоды очень быстро – примерно спустя 86-90 дней после поднятия рассады. «Балконный красный F1» дает от 15 до 20 томатов ярко-красного цвета. Небольшие помидорчики обладают сладковатым вкусом и приятным ароматом. Размер куста не превышает 30 см, поэтому нет необходимости дополнительно его подвязывать.

• «Балконное чудо». Один из наиболее популярных сортов овощей для выращивания на подоконнике. Кустики низкорослые – не более 37-47 см в высоту. Растения сорта «Балконное чудо» очень урожайные – за один сезон можно снять до 2 кг томатов. Основной урожай растение приносит через 85-90 дней после появления ростков, однако первые ранние помидорчики созревают уже к 80-82 дню.

• «Красное изобилие F1». Это ампельные растения, поэтому их можно сажать в подвесные горшки. Стебли достигают 60 см в длину, они довольно крепкие, но нуждаются в подвязывании из-за тяжести томатов на ветках. Плоды обильно покрывают ветви, приятно пахнут, на вкус напоминают черри: сладкие и сочные.

• «Гаврош». Один из наиболее скороспелых видов томатов: через 75-80 дней после поднятия побегов можно снимать первые спелые плоды. Ростки достигают максимум 35-40 см и не требуют подвязки, поэтому их можно ставить на окно в балконных ящиках или высаживать в подвесные горшки.

Богатый урожай из симпатичных маленьких томатов получится собрать только в том случае, если вы тщательно подготовились к процессу выращивания. Ознакомимся с особенностями подготовки к балконному овощеводству.

Растения семейства Пасленовых отлично растут как в керамических, так и в пластиковых емкостях. Рассаду можно проращивать в пластиковых стаканчиках по 200 мл, но позже кустики обязательно нужно пересаживать.

Для удобства можно высадить несколько помидоров в специальный балконный ящик, соблюдая нужное расстояние между рассадой. Количество грунта – не менее 4 литров на одно растение.

Для рассады и выращивания томатов необходимо приобрести специальную универсальную почву или же изготовить ее самостоятельно. В домашних условиях плодородный грунт создают, смешивая в одинаковом количестве песок, перегной и чернозем. Чтобы земля обогатилась минералами, просейте немного древесного угля и смешайте его с остальной почвой. Для рыхлости к смеси можно добавить дерн или опилки.

Предотвратить заражение ростков поможет дополнительная обработка грунта: перед высадкой залейте емкость со смесью кипятком. Горячая вода продезинфицирует и хорошо увлажнит плодородный грунт. Саженцы можно высаживать только после того, как почва остынет и немного подсохнет.

Опытные овощеводы советуют вначале прорастить семена, а только потом высаживать их в крупную емкость: так легче отбирать самые здоровые побеги и контролировать количество растений и их пасынков. Чтобы семена выпустили ростки как можно быстрее, необходимо перед посадкой их проверить и обработать. Рассмотрим подробнее особенности проращивания семян пошагово.

1. Замачивание. Чтобы предотвратить заболевание растений грибковыми инфекциями, необходимо обработать семена 1% раствором марганца. Для этого надо растворить в 100 мл воды ровно 1 грамм марганцовки (1/14 чайной ложки). Отмерять нужно очень тщательно, ведь избыток марганца может повредить семена, а недостаток не справится с поставленной задачей. В раствор светло-розового оттенка семена необходимо поместить на 10-15 минут.
2. Перебирание. Спустя указанное время все плодородные семена опустятся на дно, а «пустышки» останутся на поверхности раствора. Плавающие семечки необходимо отобрать и выбросить.
3. Проращивание. Обработанные плодородные семена нужно вынуть и сложить во влажную марлевую ткань. В таком состоянии их необходимо держать до тех пор, пока не проклюнутся первые ростки.

Правильная обработка семян обеспечивает обеззараживающий эффект, ускоряет всхожесть и стимулирует одновременное прорастание рассады. Если использовать слишком много марганцовки, она сожжет побеги, поэтому очень важно соблюдать пропорции. Покупные семена в большинстве случаев обрабатывать не нужно, ведь производители наносят на них специальную пленку, защищающую и питающую каждое зернышко.

Взращивать побеги можно либо в пластиковых стаканчиках объемом 200 мл, либо в обрезанных пластиковых бутылках. Чтобы правильно регулировать количество влаги при поливе рассады, необходимо подбирать в качестве емкости максимально прозрачную тару. Дно контейнеров нужно оставить целым, ведь если проделать отверстия в донышке, небольшое количество грунта слишком быстро пропустит воду и не успеет достаточно увлажниться.

Правильно посадить и вырастить рассаду вам поможет пошаговая инструкция.

1. Грунт. Вначале заполните емкость обогащенной почвой так, чтобы она не доставала до краев примерно на 1 см.
2. Посадка. В центре стакана сделайте в почве лунку глубиной около 2 см и опустите в нее 2 семечка. Аккуратно засыпьте зернышки грунтом, но не утрамбовывайте.
3. Взращивание. Чтобы избежать потери влаги через выпаривание, накройте каждую емкость пищевой пленкой. Затем перенесите емкости с зернышками в темное помещение с температурой в 23-25 градусов тепла. Рассада проклюнется примерно через 3-5 дней.
4. Поддержание. Когда ростки начнут возвышаться над почвой, их необходимо продолжать выращивать еще некоторое время в том же контейнере, но в другом месте. Стаканчики с побегами перенесите в теплое место с искусственным освещением и поливайте только тогда, когда верхняя часть почвы подсохнет.

Пересаживать растения из пластиковых бутылок в крупные емкости необходимо только тогда, когда побег выпустит три взрослых листика. Гибридным растениям достаточно горшков объемом 4-6 литров, но чем больше будет пространства для корней, тем лучше получится урожай. Карликовые помидоры отлично уживаются в длинных балконных ящиках, что существенно облегчает труд садовода.

Рассмотрим пошагово, как пересадить рассаду в большие горшки.

1. Дно емкости усыпьте пенопластом или шариками глинистой гальки, чтобы создать правильный дренаж. Подушка на дне горшка помогает регулировать уровень влаги: наполнитель удерживает в себе часть жидкости во время полива, постепенно высвобождая ее в почву по мере высыхания.
2. Поверх керамзита или кусочков пенопласта необходимо насыпать просеянный песок. Слой второго наполнителя должен быть толщиной около 2,5-3 см. Затем сверху добавьте немного грунта так, чтобы он покрыл песок тонким слоем.
3. Добавьте воды в стакан с проращенными семенами, чтобы их было проще извлечь. Пересаживать ростки необходимо вместе с почвой, чтобы побеги не испытывали слишком большой стресс. Аккуратно выньте рассаду вместе с грунтом из стакана и установите в середину горшка.
4. Свободное пространство вокруг корней заполните новым субстратом из чернозема и других примесей. После этого необходимо проредить количество сеянцев: если в одной емкости проросло несколько побегов, оставьте наиболее здоровый стебель с листьями, а остальные аккуратно отломайте пальцами у самого корешка.
5. Пересаженный помидор необходимо покрыть еще 2-3 см почвы и хорошо увлажнить.

Если вы правильно подобрали размер большого горшка, между верхним слоем грунта и краями емкости будет оставаться около 4-6 см свободного пространства.

Балконное садоводство подходит как для опытных, так и для начинающих садоводов. Выращенные в домашних условиях томаты будут самыми ароматными, красивыми и вкусными, ведь все, что сделано своими руками, употребляется с удовольствием. Чтобы урожай получился богатым и качественным, необходимо не только правильно взрастить рассаду и пересадить ростки в горшки. Также нужно обеспечить растениям правильный уход. Рассмотрим подробнее несколько нюансов выращивания балконных овощей.

Чтобы вырастить хороший урожай, очень важно поливать томаты по-разному в зависимости от этапа их жизни. В течение 30-35 дней после пересадки поливайте их каждый день, но понемногу. Окрепшие растения до появления завязей поливайте раз в несколько дней, но обильнее, чем раньше. Когда помидоры зацветут и появятся первые завязи, очень важно не допускать пересыхания почвы: поливайте их 2 раза в неделю, тщательно увлажняя грунт.

Самое подходящее время для полива – вечером, перед заходом солнца. Если приходится увлажнять рассаду днем, просто наполните поддон водой: обычное поливание может вызвать ожоги на поверхности листьев и плодов из-за отражения солнечных лучей от капелек воды. Оптимальная температура воды для полива – 21-25 градусов тепла.

Уровень увлажнения балконных томатов зависит и от времени года: в особенно засушливые летние дни кустик можно дополнительно увлажнить пульверизатором, но только после захода солнца.

Многие балконные помидоры относятся к низкорослым сортам и не требуют формирования. Однако некоторые виды или отдельные побеги вырастают до средних размеров и нуждаются в подвязке, иначе стебель просто не выдержит нагрузки от плодов и сломается. Гибридные томаты редко бывают высокими, поэтому для них не нужно подготавливать опору. Для среднерослых сортов при пересадке в большой горшок обязательно нужно подготовить колышек, к которому томат будет подвязываться.

Во время пересадки ростков рядом с побегом вкопайте деревянный или пластиковый колышек длиной 45-55 см. Потом к нему можно будет удобно и легко подвязать подросший кустик. Заблаговременно подготовленное крепление предотвращает поломку стебля и повреждение корней посредством вкапывания опоры рядом со взрослым помидором.

К формированию куста также относится пасынкование – удаление лишних придаточных листиков, вырастающих из тех же пазух, что и основные листья. Пасынок аккуратно отщипывайте руками тогда, когда его длина достигнет 2-3 см. Ни в коем случае не используйте для этого нож или ножницы, чтобы не занести инфекцию. Формируя куст, не отщипывайте пасынок рядом с первым соцветием: он поможет сформировать Y-образное строение куста, улучшающее урожайность. Также внимательно следите за здоровьем томата: своевременно удаляйте засохшие или пожелтевшие листики, чтобы они не отнимали питательные вещества.

Своевременная и умеренная подкормка помидоров обеспечит кустику здоровье и богатый урожай. Добавлять органические удобрения рекомендуют один раз в две-три недели. От химической подкормки лучше отказаться, ведь она может привести к нежелательным последствиям и гибели растения. Лучшим удобрением для балконной оранжереи является лошадиный перепревший навоз: в отличие от других органических удобрений он не имеет сильного неприятного запаха. Для такой подкормки смешайте 2 столовые ложки навоза с литром воды и полейте раствором помидоры.

Помидоры – это самоопыляемые растения, поэтому необходимость искусственно опылять их во время цветения отпадает. Но чтобы завязь лучше формировалась, вы можете немного встряхнуть веточки с цветами. Процедуру проводят несколько раз в неделю. Томаты продолжают цвести и опыляться даже тогда, когда основная масса плодов уже завязалась. Чтобы сформированные овощи получали достаточное количество питательных веществ, лишние цветы необходимо отщипнуть.

Для максимально богатого урожая соблюдайте несколько простых правил:

• не допускайте пересыхания почвы;
• тщательно соблюдайте температурный режим;
• выбирайте самоопыляющиеся сорта с небольшими, но обильно растущими плодами и средней высотой стебля;
• один раз в течение дня разворачивайте горшок другой стороной к солнечным лучам;
• не срывайте незрелые овощи;
• не сажайте несколько растений в один горшок (для таких целей лучше использовать балконный ящик, в который поместится достаточное количество почвы);
• обязательно подкармливайте мини-огород органическими удобрениями.

На застекленных балконах летом помидорам бывает очень жарко, особенно когда солнечные лучи попадают прямо на них. Чтобы защитить растения от ожогов, необходимо закрыть окна специальной затеняющей сеткой, пропускающей лишь необходимое количество света.