Выращивание сливовидных томатов

Сливовидные томаты давно популярны как у опытных садоводов, так и среди начинающих огородников. Это очень перспективные, разнообразные по своим свойствам сорта, которые заслуживают особенного внимания.

Вне зависимости от того, употребляете вы томаты в свежем виде, в засолках или разного вида консервировании, выращиваете для себя или на продажу, каждый может найти среди сливок свой идеальный сорт.

Томат сливка назван так прежде всего за свою овальную вытянутую форму (иногда с характерным носиком). Уже сотни сортов выведены за все время существования этой популярной культуры. Можно выбрать оптимальный сорт исходя из своих требований. Разновидности отличаются по цвету и форме, особенностям разведения, вкусовым характеристикам, скорости созревания, способности к засолке, транспортировке, употреблению в свежем виде.

Существуют помидоры разных видов, однолетние и многолетние. От почти молочного и розового цвета до темно-фиолетового и почти черного. Раскидистые кусты, вырастающие многометровыми, требующие подвязки, но при этом неприхотливые и устойчивые. А также довольно требовательные в уходе, не самоопыляемые, однолетние, но в то же время высокоурожайные. При этом наиболее востребованными оказываются скороспелые сливовидные сорта, довольно низкорослые и беспроблемные.

При этом садоводам все же приходится делать выбор между самоопыляемыми сортами и стойкими к заболеваниям, рекордно урожайными или максимально беспроблемными в уходе. Стоит выделить для себя 3-4 самых важных качества и исходя из этих базовых свойств делать свой выбор. Сливовидные помидоры – лучшие сразу для нескольких целей.

Сорта средних размеров оптимальны для консервирования, употребления в свежем виде, любых заготовок. Они имеют плотную кожицу, довольно мясистые, не растрескиваются, подходят для засолки. А ароматная мякоть никого не оставляет равнодушным. Многие знают сливовидную разновидность как довольно мелкие по размеру помидоры типа черри, сладкие и непревзойденные по аромату. Но сорт гораздо разнообразнее. Помимо растений, которые можно культивировать буквально на подоконнике или на балконе, существуют десятки сортов.

В своей основе все виды отличаются главными свойствами, за которые их так любят.

• Непревзойденный характерный аромат.
• Вкусовые качества, особенно у крупных сортов типа бычье сердце.
• Универсальное назначение средних по размерам сортов.
• Длительное и стабильное плодоношение на протяжении всего сезона.
• Отличный иммунитет. Стойкость к засухе, экстремальным условиям, растрескиванию.
• Повышенное содержание минеральных веществ, витаминов и микроэлементов до 2-3 раз по сравнению с другими разновидностями.
• Отличные товарные качества: способность к лежкости, транспортировке, сохранение товарного вида благодаря плотной мякоти и прочной кожице.
• Не опадают с веток, отличаются высокой урожайностью.

Как для теплицы, так и для открытого грунта условия выращивания сливовидных томатов примерно одинаковые. Достаточно правильно выбранного места, здоровой рассады, регулярного грамотного полива и щедрых подкормок. Ознакомьтесь с основными правилами выращивания популярной культуры, чтобы избежать типичных ошибок и вырастить ожидаемо высокий урожай.

Томаты данного вида нетребовательны к почве. Могут выращиваться в самых различных условиях, подходят как для теплицы, так и для открытого грунта. Хорошо переносят супесчаные и суглинистые почвы. Но если хочется получить хороший урожай, лучше обеспечить растению плодородную и не закисленную землю, состоящую из песка, торфа, перегноя, обычного слоя, характерного для вашей местности.

А также перед посевом хорошо внести комплексные удобрения и органику. Обеспечить хороший дренаж внесением перлита или вермикулита (либо крупного речного песка).

Семена начинают высевать уже с февраля, чтобы в мае можно было высадить томаты в теплицу или в начале июня – в открытый грунт. Для этого отбираем самые крупные, полноценные семена. Те, которые по внешним признакам не поражены различными заболеваниями. В зависимости от региона и различных условий выращивания готовить семена можно по-разному. Вымачивать в специальных составах, закаливать в холодильнике. Высеваем в тепличку несколько семян, заглубляем их на глубину 1,5 см.

Готовим для этого легкую питательную землю из перегноя, торфа и достаточного количества песка. Не забываем о регулярном увлажнении, но в то же время заботимся, чтобы влага излишне не скапливалась, во избежание загнивания. На пару часов в день открываем мини-парник, давая росткам свежий воздух и позволяя проветриваться почве. Если семена изначально высеваются в горшочки, торфяные, пластиковые, то в 1 емкость высевают 2-3 семечка. Затем выбирают наиболее здоровый и мощный всход. Оставляют его, а остальные удаляют.

Томаты типа сливка имеют различные свойства. В том числе засухоустойчивость, а также устойчивость к типичным видам заболеваний, которыми наделили тот или иной сорт селекционеры. Но в случае с данным видом перелив может быть более губителен, чем недостаток влаги. Из-за избытка воды не только появляется риск заболевания корневой системы, распространения различных микроорганизмов, но и растение может скидывать цветоносы и зачатки плодов. А выросшие томаты растрескиваются, становятся непригодными для хранения и заготовки.

В условиях выращивания на постоянном месте помидоры поливают один раз в 2-3 дня. Полив обычно совмещают с рыхлением и избавлением от сорняков. В зависимости от погодных условий частота и обильность полива меняются. В любом случае рассада или взрослые растения не должны излишне замокать. Слой почвогрунта также не стоит оставлять просыхать полностью (особенно у молодых растений со слабо сформированной корневой системой). Если земля просохла в своем верхнем плодородном слое на 3-5 см в глубину, куст томатов пора поливать. Делают это всегда теплой отстоянной водой.

Пикировку производят в фазе активного роста. Когда на растении появляются 3-5 настоящих (не семядольных) листков. Тогда производят пикировку, аккуратно пересаживая каждый томат в отдельный горшок. Делают это уже в марте – начале апреля. Для этой цели хорошо использовать одноразовые торфяные горшочки.

Их можно устанавливать впоследствии прямо на постоянное место. Это убережет растение от длительного периода адаптации, заболеваний. Оно будет иметь крепкий иммунитет и быстрее расти, давать плоды в будущем. При пикировке также рекомендуется обрезать множественные побочные корни, что поможет формированию сильного основного корня.

В течение всего периода роста и развития томаты (особенно однолетние) нуждаются в регулярных, обильных и сбалансированных подкормках. На ранних этапах в фазе рассады основой для удобрений являются азотные подкормки. Происходит формирование мощной зеленой массы. Хорошо также добавлять гуматы и организовывать дополнительное освещение.

При пересадке на постоянное место растение нуждается в подкормках каждые 12-14 дней. При этом органику (гуматы, навоз, раствор на основе зелени) необходимо чередовать с минеральными составами и комплексными добавками.

Несмотря на то что современные сорта созданы селекционерами изначально устойчивыми против распространенных болезней и вредителей, они все же могут поражаться характерными для томатов заболеваниями. Особенно при несоблюдении основных правил агротехники и в сложных погодных условиях. Бурая и серая пятнистости, фитофтора, грибковые заболевания, антракноз, бактериальный рак, фузариоз, серая гниль чаще всего поражают растения и плоды. Среди вредителей встречаются тля, слизни и другие. Поврежденные помидоры не подлежат лечению. Заболевшие растения вырываются с корнем. Их необходимо сжечь. А землю тщательно обеззаразить. Соседние кусты обрабатывают в зависимости от заболевания специальным раствором.

Болезни томатов легче предотвратить, чем потом бороться с ними. Поэтому теплицу надо регулярно проветривать, пропалывать и рыхлить. Не допускать перелива и застоя воды в корнях. Выращиваемые в грунте или под укрытием томаты обязательно со второй половины июля опрыскивать специальными растворами или хотя бы домашними средствами (молоко, борная кислота) от фитофторы и других заболеваний. Тогда в целом относительно нетребовательная среди других томатов культура порадует стабильным урожаем.