В чем разница между индетерминантными и детерминантными томатами?

Огородники-новички не могут с первых же дней в новой для себя деятельности переходить на спецлексику и, не обращаясь к более опытным «коллегам», расшифровывать все профессиональные рекомендации. Даже названия сортов с указанием «детерминантный» или «индетерминантный» могут вызвать вполне справедливое побуждение к разъяснению. И полезно разобраться в этом вопросе сразу.

Сорта томатов ранжируют по разным группам, но если слова «скороспелый» или «крупноплодный» поймет любой, отдельные определения кажутся слишком научными. На деле же все просто: индетерминантный сорт – это сорт без ограничения роста. Если томат вырастает за 2 м, и его рост не ограничен, это индетерминантный. Если теплица отапливаемая, в ней создаются все условия, чтобы рост куста томатов не останавливался.

Что важно понимать про индетерминантные сорта:

• семена у таких сортов более крупные;

• даже на стадии проклевывания семян кустики имеют более длинное колено;

• неограниченный рост требует действий со стороны овощевода – придется удалять верхушку, чтобы корень смог «пропитать» все образованные завязи;

• такие кустики приходится подвязывать;

• на кустах образуются большие кисти с плодами одинаковых размеров и формы;

• количество пасынков среднее;

• созревают томаты все лето, срок плодоношения может длиться до первых осенних заморозков;

• лучше выращивать в южных и некоторых средних регионах России.

У индетерминантных сортов свои плюсы и минусы: против высокой урожайности, простого ухода и растянутого периода плодоношения стоят необходимость установки высоких опор, ограниченное количество регионов для выращивания и постоянное удаление пасынков.

Соответственно, детерминантные помидоры – это сорта, ограниченные в росте. Это значит, что основной стебель растения имеет предельную высоту и завершает рост формированием цветочной кисти.

Деление томатов на детерминантные и индетерминантные в целом не самое правильное, ведь полная классификация дополняется еще полудетерминантными, супердетерминантными и штамбовыми. Те, что с приставкой «супер», дружно и очень рано отдают урожай, но сами показатели урожайности редко бывают высоки. Те, что с приставкой «полу», считаются переходными, то есть что-то среднее между описываемыми в этом материале типами. Полуденты, как их называют, тем не менее нуждаются в регулярном пасынковании, формировании куста, опорах и подвязке.

Штамбовые томаты отличают крепкий коренастый стебель, развитая корневая система, низкорослость и совсем небольшое количество пасынков (их может не быть вовсе). Если же отойти от подробной классификации, плюсы детерминантных сортов в ранних сроках созревания, отменных вкусовых качествах, большом количестве новых сортов и гибридов, дружной отдаче урожая, простоте ухода. Минусы же в невысокой общей урожайности, необходимости усиленных подкормок, сниженном иммунитете при повышенном количестве плодов на небольшом кустике.

Они действительно развиваются не совсем одинаково, понять различия и адаптироваться к ним очень важно для овощевода.

Индетерминантные сорта отличаются более крупными семенами. Покупая в магазине пакетики с семенным материалом, обязательно нужно читать информацию от производителя, придется ей довериться.

Они реже болеют, более предсказуемы в процессе выращивания, предрасположены к культивированию в теплых регионах. У детерминантных семена помельче, пользуются спросом и чистые сорта, и гибриды.

Уже по первым росткам можно увидеть разницу между типами томатов. Стебелек от корня до семядоли у детерминантного сорта – 1-2 см, у индетерминантного – 5 см.

Различия видны не только по длине стебля – более того, это и не главное различие. Есть немало высоких детерминантных сортов, которые могут выращиваться в теплицах. А есть индетерминантные штамбовые, и они невысоки. Определяющим же моментом будет именно форма куста. Если кисть сформировалась на верхушке побега, и несколько соцветий сформированы одновременно, это детерминантный тип.

Разница есть, ее учитывают, потому что от этих мер зависит итоговая урожайность.

Агротехника томатов разного типа.

• Расположение в открытом или закрытом грунте. Индетерминантные сорта выращивают в высокой теплице, до 2 м. С долгим периодом плодоношения им суждено много месяцев подряд давать урожай в комфортных для себя условиях. Детерминантные сорта куда чаще выращивают в открытом грунте: так проще, и к нему они более приспособлены. Выращивать же их в теплице – значит, не совсем рационально тратить собственные силы.

• Посев. Помидоры выращивают через рассаду. Индетерминантные сорта высевают в первые дни марта. Через 65-75 дней рассада может переселяться на грядку. Детерминантные сорта сеют в конце марта, и вызревает рассада за 55-60 дней. Важно, чтобы в почву рассада отправилась, когда та прогреется хотя бы до +15 градусов.

• Пасынкование. Удаление неплодоносящих веток, которые и называют пасынками, важно проводить вовремя. Пасынкование помогает растению не тратить силы и питательные вещества на обеспечение непродуктивных частей. И это напрямую влияет на урожайность.

Пасынки не обрезают, а обламывают, после чего остается лишь сантиметровый пенек. А потом куст формируют через один главный стебель или через самый развитый пасынок. Детерминантные сорта требуют удаления всех пасынков ниже ветки с завязями. Но нижние 2 пасынка оставляют, чтобы растение не остановилось в развитии.

В остальном существенных различий между типами сортов нет. В своевременном поливе нуждаются оба типа, как и в прополке, рыхлении грунта. Если растения высадили в теплицу, в обоих случаях они требуют регулярного проветривания и осмотра кустиков. При обнаружении болезней и вредителей, что бывает в обоих случаях, срочно начинают лечить растение. Если детерминантный сорт высокий, ему так же, как и индетерминантному, потребуется опора.

Дело в том, что со многими своими преимуществами они действительно становятся желанным приобретением для огородника, но если тот нацелен еще и на высокую урожайность, придется стимулировать куст. И делают это с помощью удобрений. Можно брать любые стандартные подкормки для томатов, чтобы детерминантный сорт выдал весь свой потенциал.

Если овощевод настроен выращивать помидоры в теплице, с большей вероятностью он начнет присматриваться к индетерминантным сортам. А все из-за экономии места (хоть дело и не только в ней), потому что сформированные в один стебель кустики, высаженные по шахматному принципу с расстоянием в полметра друг от друга, рационально используют грядочное пространство. Между рядами при этом должно быть расстояние хотя бы в 65 см.

Если высадить в теплицу детерминантные сорта, они пойдут не в рост, а в ширину (что им больше свойственно), следовательно, займут много места. В открытом грунте сделать это куда проще. Их высаживают с дистанцией 80-90 см, соблюдая метровое расстояние между грядками.

Другие советы по выбору видов томатов.

• Теплый и умеренно теплый влажный климат – это идеальные условия для индетерминантных томатов. Они долго плодоносят и долго созревают. В более прохладных регионах им просто не хватает короткого лета. Конечно, можно высадить их в теплицу, но выше указано, почему это не всегда удобно.

• В северных широтах все сводится к выращиванию штамбовых культур. Низкорослые, толстостеблевые кустики не боятся непогоды и нуждаются в минимальной заботе. Такие даже не подвязывают и не пасынкуют. При этом плоды будут долго храниться и перенесут длительную транспортировку.

• Для тех, кто очень ограничен во времени, проводимому на даче/огороде, детерминантные сорта подходят больше. Они более неприхотливы. Но платить за это придется не таким высоким урожаем, на который способны индетерминантные сорта.

Различия между этими видами существенны, но не настолько, чтобы выбор был мучительным. Здоровые растения, которые будут своевременно плодоносить, редко болеть, радовать вкусными и лежкими плодами, можно получить при любом выборе.