Свекла Славянка

Славянка – это столовый сорт свеклы, который был создан Максимовым С. В. и Клименко Н. Н. Подвид характеризуется отличными вкусовыми качествами. Также этот сорт обладает высокой урожайностью, долго хранится и не склонен к стеблеванию или поражению церкоспорозом при правильном уходе за ним.

Свекла имеет высокую урожайность, которая составляет от 290 до 530 ц/га или 6-7 кг с квадратного метра. Товарность этого сорта достигает отметки в 87-94%. Клубни подходят для зимнего хранения.

Растение имеет полупрямостоячую форму розетки. Листья овальные, зеленые, слабопузырчатые, со слабовыраженной волнистостью края и черешком, который с нижней стороны имеет ярко-красный окрас.

Корнеплод этого сорта имеет цилиндрическую форму, длиной он до 10-15 см, диаметром в 6-9 см, масса составляет от 190 до 330 граммов. Поверхность клубня гладкая, окраска темно-бордовая.

Свекла используется для консервирования или приготовления блюд из свежих овощей. Ее клубни имеют сладкий вкус и сочную нежную мякоть. Содержание сухого вещества составляет 10,2-16,1%, а общего сахара – 9,8-11,1%.

Для выращивания свеклы необходимо выбирать хорошо удобренную минералами почву и место на открытой площадке под прямыми лучами солнца. Растения следует высаживать по схеме 6х30 см для обеспечения оптимального роста.

Полив должен быть обильным и регулярным для поддержания правильной влажности почвы. В период активного роста необходимо проводить рыхление грунта и удаление бурьяна.