- Авторы : Качайник В.Г., Гулькин М.Н., ООО "Агрофирма Аэлита"
- Год допущения к использованию : 2020
- Форма розетки листьев : полупрямостоячая
- Листья : широкоовальные, зелёные с красной окраской жилок сильной интенсивности, среднепузырчатые, волнистость края средняя
- Черешок : с нижней стороны фиолетовый
- Форма : округлая
- Масса, г : 190-233
- Опробковение головки : слабое
- Цвет мякоти : фиолетовая
- Кольцеватость : кольца выражены средне
- Вкусовые качества : от хороших до отличных
- Состав : содержание сухого вещества - 10-12%, общего сахара - 10-11%
Описание сорта
Свекла Рубиновая королева – это столовый сорт, который был разработан авторами Качайником В. Г., Гулькиным М. Н. из ООО «Агрофирма Аэлита» и допущен к использованию в 2020 году. Этот сорт предназначен для кулинарной переработки и консервирования.
Характеристика внешнего вида растения и корнеплодов
Растение свеклы имеет полупрямостоячую форму розетки листьев. Листья широкоовальные, зелёные, с красной окраской жилок сильной интенсивности, среднепузырчатые, волнистость края средняя. Черешок на нижней стороне фиолетовый.
Корнеплоды этого сорта имеют округлую форму диаметром от 7 до 8 см и массой от 190 до 233 граммов. Поверхность гладкая, кожица тонкая, опробковение головки слабое. Корнеплод выровненный.
Цвет мякоти у свеклы фиолетовый. Мякоть сочная и нежная, кольца выражены средне. Вкус сладкий, от хороших до отличных вкусовых качеств. Содержание сухого вещества в овощах – 10-12%, общего сахара – 10-11%.
Выращивание и уход
Для выращивания свеклы Рубиновая королева необходимы плодородная дренированная почва и солнечное местоположение. Схему посева следует выбирать 30 х 3-10 см. После всходов сеянцы следует проредить через 5-10 дней.
Регулярный полив помогает сохранять урожайность на высоком уровне. Сорт является раннеспелым, период от всходов до уборки урожая составляет 80-90 дней.
Средняя урожайность этого сорта составляет от 335 до 379 ц/га при отличной товарности на уровне 87-90%.
Столовая свекла стойко переносит похолодания, поэтому ее повсеместно выращивают в открытом грунте. При посадке свеклы нужно правильно определить сроки посева, выбрать подходящее место, подготовить грядки, сделать предпосевную обработку семян.