- Авторы : Лукьяненко А. Н., Дубинин С. В., Дубинина И. Н.
- Год допущения к использованию : 2011
- Форма розетки листьев : полупрямостоячая
- Листья : овальные, зеленые с красной окраской жилок, слабопузырчатые, волнистость края средняя
- Черешок : с нижней стороны фиолетовый
- Форма : цилиндрическая
- Масса, г : 170-320
- Опробковение головки : слабое
- Цвет мякоти : красная
- Кольцеватость : кольца выражены слабо
- Вкусовые качества : хорошие и отличные
- Состав : сухого вещества 16,0%, общего сахара 9,7%
Свекла Негритянка – это отличный выбор для тех, кто занимается консервированием и кулинарией. Нежная мякоть и отличные вкусовые качества делают её одним из лучших сортов свеклы на рынке.
Описание сорта
Этот столовый сорт свеклы был разработан авторами Лукьяненко А. Н., Дубининым С. В., Дубининой И. Н. Допущен к использованию в 2011 году.
Характеристика внешнего вида растения и корнеплодов
Растение имеет полупрямостоячую форму розетки листьев, они овальные, зеленые, с красной окраской жилок, слабопузырчатые, со средней волнистостью края. Черешок находится под листовой пластиной и имеет фиолетовый цвет на нижней стороне.
Корнеплод цилиндрической формы, может быть небольшим или средних размеров (масса 170-320 г), его поверхность гладкая, а окраска темно-бордовая. Опробковение головки слабое, выравниваются хорошо.
Назначение и вкусовые качества клубней
Свекла этого сорта представляет интерес для консервирования и кулинарии благодаря её отличным товарным качествам. Корнеплоды подходят для зимнего хранения.
Мякоть свеклы очень нежная, а вкусовые качества отличные. Состав мякоти состоит из 16% сухого вещества и 9,7% общего сахара.
Созревание
Свекла Негритянка является среднеспелым сортом. Период от всходов до уборки урожая составляет 105-120 дней.
Урожайность
Сорт имеет высокую урожайность (310-479 ц/га).
Выращивание и уход
Для успешного выращивания свеклы Негритянка необходимо выбирать нейтральный грунт, она не выносит кислую почву. Растение нуждается в регулярном прореживании, так как из одного семени может взойти несколько побегов.
Схема посева – 5х5 см. Погруженность корнеплода в почву – на 1/2 часть его размеров. Полив должен быть умеренным: избыток влаги приведет к гниению корня.
Важно помнить о том, что свекла этого сорта предпочитает солнечное местоположение. Она имеет хорошую товарность (74-89%), кольца выражены слабо.
Столовая свекла стойко переносит похолодания, поэтому ее повсеместно выращивают в открытом грунте. При посадке свеклы нужно правильно определить сроки посева, выбрать подходящее место, подготовить грядки, сделать предпосевную обработку семян.
