Свекла Марго

Свекла Марго — это высококачественный сорт столовой свеклы, который был включен в Госреестр по Западно-Сибирскому региону в 2014 году. Этот гибрид первого поколения был разработан группой авторов, среди которых Амчеславская Елена Валентиновна, Волок Ольга Анатольевна, Гавриш Сергей Федорович и Морев Виктор Васильевич. Свекла Марго предназначена для использования в кулинарии, зимнего хранения и переработки на соки. Она также подходит для выращивания пучковой продукции.

Сорт характеризуется среднепоздним сроком созревания: период от всходов до уборки урожая составляет около 120 дней. Это делает его идеальным выбором как для фермерских хозяйств, так и для дачников, желающих получить качественный урожай без особых усилий.

Растение свеклы Марго имеет полупрямостоячую розетку с овальными темно-зелеными листьями. На них заметна сильная красная окраска жилок, а края листьев имеют среднюю волнистость. Черешки листьев также отличаются ярким красным цветом с нижней стороны.

Корнеплоды этого сорта округлой формы с гладкой кожицей темно-красного цвета. Масса корнеплода варьируется от 160 до 312 граммов, что позволяет получать достаточно крупные плоды при правильном уходе за растениями. Опробковение головки выражено слабо, кольцеватость мякоти тоже незначительна. Мякоть имеет фиолетовый цвет и отличается сахарной консистенцией — она очень сочная и обладает отличными вкусовыми качествами.

Содержание сухого вещества колеблется от 11,9% до 15%, а общий сахар составляет от 8,5% до 11,8%. Эти характеристики делают свеклу Марго не только вкусной, но и питательной культурой.

Урожайность данного сорта составляет от 310 до 542 ц/га при выходе товарной продукции на уровне от 83% до 93%. Максимальная зарегистрированная урожайность достигала даже 672 ц/га в Омской области.

Выращивание свеклы Марго возможно на всех типах почв благодаря ее универсальности. Однако оптимальные результаты достигаются при соблюдении определенных агротехнических условий: необходимо обеспечить достаточное количество влаги в почве во время роста растений и следить за уровнем питания культуры.

Для успешного выращивания рекомендуется проводить посев семян весной или ранним летом, после того как минует угроза заморозков. Сроки посева зависят от климатических условий региона; важно учитывать температуру почвы — она должна быть не ниже +10°C.

Уход за растениями включает регулярный полив (особенно в засушливые периоды), прополку сорняков и рыхление почвы вокруг корней для улучшения доступа воздуха к ним. Также стоит обратить внимание на защиту растений от вредителей и болезней; сорт демонстрирует устойчивость к церкоспорозу — одной из распространенных грибковых инфекций у свеклы.

При необходимости можно использовать органические удобрения перед посадкой или минеральные удобрения во время активного роста растений для повышения их продуктивности.

Сбор урожая следует производить по мере достижения технической спелости корнеплодов — обычно это происходит примерно через четыре месяца после появления всходов (120 дней). Корнеплоды хорошо хранятся зимой благодаря своей структуре; они могут сохранять свои качества длительное время при правильных условиях хранения (температура около +1-2°C).