- Авторы : Качайник В.Г., Гулькин М.Н.
- Год допущения к использованию : 2021
- Форма розетки листьев : полупрямостоячая
- Листья : широкоовальные, зелёные с красной окраской жилок средней интенсивности, среднепузырчатые, волнистость края средняя
- Черешок : с нижней стороны красный
- Форма : округлая
- Масса, г : 253-300
- Опробковение головки : среднее
- Цвет мякоти : насыщенно темно-красная
- Кольцеватость : без колец
- Вкусовые качества : хорошие и отличные
- Состав : содержание сухого вещества до 18%, общего сахара - 7,0-9,0%
Новый сорт свеклы Красный шар успел приобрести немало поклонников среди дачников. Компактные размеры корнеплодов в ней дополняются превосходными вкусовыми качествами, ярко окрашенная мякоть не теряет цвет при переработке. Перспективы этого сорта в коммерческой сфере также оцениваются как высокие.
История выведения
Красный шар официально допустили к использованию в 2021 году. На сортоиспытаниях свекла находилась с 2017 г. Заявителем и оригинатором является ООО «Агрофирма Аэлита». В качестве авторов указаны В. Г. Качайник и М. Н. Гулькин.
Описание сорта
Красный шар относится к столовым сортам свеклы с выходом товарных плодов до 89-97%. Его отличительными характеристиками можно назвать хорошую урожайность, стабильные, калиброванные размеры корнеплодов, общую неприхотливость. Быстрое созревание тоже считается преимуществом — сбор урожая начинают уже в июле. Посев под зиму возможен, в этом случае ожидать всходов можно раньше, да и урожай удастся получить быстрее.
Характеристика внешнего вида растения и корнеплодов
Растение имеет полупрямостоячие розетки с черешками, снизу окрашенными в красный цвет. Листья зеленые, широкоовальные, с алыми жилками. По краям слегка волнистые. Пластины среднепузырчатые, рельефные.
Корнеплоды округлой формы, средних размеров, массой 253-300 граммов. Поверхность кожицы гладкая, окрашена в красно-фиолетовый цвет, опробковение головки среднее. Мякоть насыщенная темно-красная, довольно плотная.
Назначение и вкусовые качества клубней
Сорт универсального назначения. Свекла используется для кулинарной переработки, для консервирования, применяется в свежем виде. Долго хранится в зимний период. Вкусовые качества Красного шара оцениваются как хорошие и отличные. Мякоть корнеплода сочная, нежная, без колец.
Созревание
Сорт ранний, от появления всходов до уборки урожая проходит 70-90 дней.
Урожайность
Средние показатели сборов составляют 482-524 ц/га. С 1 м2 можно получить до 6 кг плодов.
Регионы выращивания
Этот сорт свеклы районирован для выращивания в Центральном, Западно-Сибирском и Волго-Вятском регионах.
Выращивание и уход
Свеклу этого сорта лучше располагать на солнечном месте. Посев выполняется непосредственно в грунт, с 10 по 20 мая. Оптимальная схема посадки 30х10 см. Основной уход за растениями заключается в периодическом рыхлении, регулярном поливе, внесении удобрений. Красный шар хорошо реагирует на подкормку древесной золой, она же защищает его от атак вредителей, также полезны будут калийные смеси.
Полив организовывается по мере необходимости, в периоды засухи, в среднем с периодичностью 1 раз в 10 дней. Особенно важно увлажнение на этапе прорастания семян, а также на стадии набора корнеплодами объемов и массы.
По мере роста Красный шар прореживают дважды. Первый раз в момент, когда на растениях появится по 2 пары настоящих листочков. Второй этап приходится на период достижения корнеплодами диаметра в 20-30 мм.
Столовая свекла стойко переносит похолодания, поэтому ее повсеместно выращивают в открытом грунте. При посадке свеклы нужно правильно определить сроки посева, выбрать подходящее место, подготовить грядки, сделать предпосевную обработку семян.
Требования к почве
Грунт для посадки этого сорта свеклы должен быть питательным, но не слишком плотным. Подойдет суглинок, супесь, плодородная садовая земля или чернозем. Важно, чтобы грунтовые воды не залегали слишком близко к поверхности. Кислотность должна быть нейтральной или близкой к этому.
Необходимые климатические условия
Сорт холодостойкий и засухоустойчивый. Хорошо адаптируется к разным климатическим условиям. Нормально переносит легкое притенение.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Красный шар устойчив к стеблеванию. Минимально поражается болезнями и вредителями.
Обзор отзывов
Вкусная, сладкая, не дающая характерного земляного привкуса при варке, свекла Красный шар успела завоевать сердца многих дачников. Ее хвалят не только за кулинарные достоинства. Корнеплоды получаются одномерными, годятся для продажи, за счет плотной кожицы успешно хранятся до самой весны, что довольно необычно для ранних сортов. Оценка всхожести семян тоже высокая, они практически не дают пропусков на грядках в рядах.
Минусы тоже замечены. Например, в упоминаниях дачников встречаются сведения о пересортице семян, когда вместо Красного шара на грядке вырастают совсем другие корнеплоды. А также стоит обратить внимание на необходимость строгого следования нормам полива, иначе кожица может огрубеть.