- Форма розетки листьев : прямостоячая
- Форма : круглая
- Масса, г : 220-350
- Цвет мякоти : темно-красная
- Кольцеватость : без колец
- Вкусовые качества : отличается великолепным вкусом
- Состав : высокое содержание сахара (до 10-13%)
- Категория : гибрид
- Вид : столовая
- Назначение : для кулинарной переработки, для использования в свежем виде
- Хранение : подходит для зимнего хранения
- Сроки созревания : раннеспелый
Свекла Кардинал – это популярный раннеспелый гибрид. Данный сорт отличается высокой урожайностью. Поэтому его с удовольствием выращивают на своих участках многие садоводы.
Описание сорта
Данный сорт является засухоустойчивым. Он не нуждается в особом уходе. Получить хороший урожай могут даже занятые огородники.
Эта разновидность свеклы также отлично хранится. В подходящих условиях собранный урожай будет лежать до самой весны, не теряя при этом внешней и вкусовой привлекательности.
Характеристика внешнего вида растения и корнеплодов
Розетка у этого растения прямостоячая. Листва плотная, окрашенная в насыщенный зеленый цвет.
Плоды данной разновидности свеклы отличаются круглой формой и небольшим размером. Средний вес плодов – 220-350 граммов. Кожура у плодов бордовая, гладкая на ощупь. Мякоть свеклы окрашена в темно-красный цвет.
Взрослые плоды углублены в землю до половины и легко извлекаются, поэтому проблем со сбором урожая обычно не возникает.
Назначение и вкусовые качества клубней
Данная разновидность свеклы имеет нежную консистенцию и приятный сладкий вкус. Она прекрасно подходит как для употребления в свежем виде, так и для кулинарной переработки. Из нее получаются отличные салаты и легкие закуски.
Созревание
Свекла Кардинал – это раннеспелое растение. От момента появления первых всходов и до начала сбора урожая обычно проходит около 110 дней.
Урожайность
Этот сорт свеклы отличается хорошей урожайностью. Сбором урожая обычно занимаются в конце июля или начале августа.
Выращивание и уход
Для появления дружных всходов семена перед посадкой замачивают в теплой воде на 16-18 часов. После этого посадочный материал тщательно просушивают.
Глубина лунок должна быть в пределах 3-4 сантиметров. Схема посадки свеклы – 10х25 см. Бороздки готовят заранее. Затем в них аккуратно высеивают семена. Сверху посадочный материал присыпают тонким слоем рыхлой почвы. Поверхность земли аккуратно прикатывают.
В дальнейшем посевы нужно будет регулярно поливать. Лучше всего делать это вечером. После обильных поливов и дождей почву на участке рыхлят. На грядках не должна образовываться плотная корка.
После появления первых полноценных всходов проводят прореживание. Посевы не должны быть слишком загущенными.
Если свекла плохо растет, а ее ботва желтеет или бледнеет, ее нужно подкормить. Обычно садоводы используют комплексные минеральные удобрения. Внекорневую подкормку рекомендуется проводить в пасмурные дни.
То же касается и процесса сбора урожая. Собранные плоды очищают от грязи и ботвы, а затем тщательно просушивают. Поскольку свекла Кардинал хранится долго, на хранение стоит закладывать только качественные корнеплоды без каких-либо повреждений.
Столовая свекла стойко переносит похолодания, поэтому ее повсеместно выращивают в открытом грунте. При посадке свеклы нужно правильно определить сроки посева, выбрать подходящее место, подготовить грядки, сделать предпосевную обработку семян.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Данное растение отличается высокой устойчивостью к пятнистости листьев, бурой гнили, а также мучнистой и ложной мучнистой росе.
В целом свекла Кардинал отлично подходит для выращивания на большинстве участков.
