- Авторы : ФГБНУ Федеральный научный центр овощеводства
- Год допущения к использованию : 1983
- Форма : округлая
- Масса, г : 300-500
- Цвет мякоти : красная, с бордовым оттенком
- Кольцеватость : не выражена
- Вкусовые качества : отличные
- Категория : сорт
- Вид : столовая
- Назначение : для консервирования, для использования в свежем виде
- Хранение : пригодна для длительного хранения
- Регионы выращивания : Волго-Вятский, ЦЧО, Средневолжский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский
Описание сорта
Свекла Хавская – это столовый сорт, который был допущен к использованию в 1983 году. Сорт разработан авторами из ФГБНУ Федеральный научный центр овощеводства. Этот сорт имеет высокую товарность и пригоден для консервирования, а также для использования в свежем виде. Он отличается отличными вкусовыми качествами и может храниться длительное время.
Характеристика внешнего вида растения и корнеплодов
Растение свеклы достигает высоты 30-40 см. Корнеплоды этого сорта имеют округлую форму и массу от 300 до 500 граммов. Мякоть свеклы красная, с бордовым оттенком, нежная и сочная. Кольцеватость не выражена.
Выращивание и уход
Свекла Хавская предпочитает местоположение на солнце. Схема посева составляет 30х10 см, а погруженность в почву зависит от её типа: на лёгких почвах корнеплод должен быть погружен на глубину 3-4 см, на тяжёлых – на глубину 2-3 см. Полив следует проводить по мере необходимости.
Свекла этого сорта устойчива к болезням и вредителям, что делает её выращивание относительно простым процессом. Средняя урожайность свеклы составляет 3-5 кг/кв. м. Период от всходов до уборки урожая – 120-130 дней.
Столовая свекла стойко переносит похолодания, поэтому ее повсеместно выращивают в открытом грунте. При посадке свеклы нужно правильно определить сроки посева, выбрать подходящее место, подготовить грядки, сделать предпосевную обработку семян.