- Авторы : Качайник В. Г., Кандоба А. В., Россия
- Год допущения к использованию : 2009
- Форма розетки листьев : полупрямостоячая
- Листья : узкоовальные, зеленые, слабопузырчатые, волнистость края слабая
- Черешок : красный
- Форма : округлая
- Масса, г : 230-370
- Цвет мякоти : красная
- Кольцеватость : кольца выражены средне
- Вкусовые качества : хорошие и отличные
- Состав : содержание сухого вещества 17,0%, общего сахара 10,5%
- Категория : сорт
Описание сорта
Цыганочка – это столовый сорт свеклы, разработанный в России авторами Качайником В. Г. и Кандобой А. В. Сорт был допущен к использованию в 2009 году и не относится к гибридам. Он предназначен для кулинарной переработки и консервирования.
Устойчивость к стеблеванию (цветушности) является одной из особенностей этого сорта свеклы. Это делает его более надежным при выращивании.
Характеристика внешнего вида растения и корнеплодов
Растение имеет полупрямостоячую форму розетки листьев. Узкоовальные зеленые листья слабопузырчатые, волнистость края выражена слабо. Черешок на клубнях этого сорта окрашен в ярко-красный цвет.
Назначение и вкусовые качества клубней
Клубни имеют округлую форму, они среднего размера и массой от 230 до 370 граммов. Мякоть этих корнеплодов обладает насыщенным красным оттенком, через нее проходят выраженные колечки. Вкусовые качества клубней этого сорта оцениваются как хорошие и отличные. Они содержат около 17% сухого вещества и 10,5% общего сахара.
Созревание
Цыганочка относится к среднеспелым сортам свеклы. Период от всходов до уборки урожая составляет примерно 110-120 дней.
Выращивание и уход
Для выращивания свеклы рекомендуется использовать схему посева 30х10 см. Растение нуждается в прореживании для достижения оптимальной площади питания для каждого куста. Также необходим регулярный полив для поддержания оптимального уровня влажности почвы.
Столовая свекла стойко переносит похолодания, поэтому ее повсеместно выращивают в открытом грунте. При посадке свеклы нужно правильно определить сроки посева, выбрать подходящее место, подготовить грядки, сделать предпосевную обработку семян.
