- Авторы : Rijk Zwaan, Голландия
- Синонимы названия : Zeppo
- Год допущения к использованию : 2011
- Форма розетки листьев : полупрямостоячая
- Листья : овальные, зеленый с красной окраской жилок, слабопузырчатые, волнистость края средняя
- Черешок : с нижней стороны фиолетовый
- Форма : округлый, опробковение головки слабое, кольца выражены слабо
- Масса, г : 160-280
- Цвет мякоти : красная
- Вкусовые качества : хорошие и отличные
- Состав : сухого вещества 12,2-15,5%, общего сахара 8,3-10,4%
- Категория : гибрид
Свекла Цеппо является превосходным выбором для тех, кто хочет получить высококачественные и ароматные корнеплоды. Её раннеспелость позволяет насладиться свежими овощами уже через два месяца после посева. Выращивание этого сорта не требует особых усилий — достаточно следовать рекомендациям по поливу и соблюдать правильную схему посева.
Описание сорта
Свекла Цеппо, также известная под названием Zeppo, является гибридным сортом. Он разработан компанией Rijk Zwaan в Голландии и допущен к использованию в 2011 году. Эта свекла имеет широкий спектр применения — она отлично подходит для кулинарной переработки и консервирования.
Характеристика внешнего вида растения и корнеплодов
Растение образует полупрямостоячую розетку листьев. Листья — овальные, зеленого цвета с красной окраской жилок. Они слабопузырчатые, а край листьев имеет среднюю волнистость. Нижняя сторона черешка — фиолетовая.
Корнеплоды этого сорта имеют округлую форму и слабое опробкование головки. Кольца на выражены слабо. Размер клубней небольшой, а масса колеблется от 160 до 280 граммов.
Назначение и вкусовые качества клубней
Свекла Цеппо отличается хорошими и отличными вкусовыми качествами. Её мякоть имеет насыщенный красный цвет, а состав клубней богат сухим веществом (12,2-15,5%) и общим сахаром (8,3-10,4%). Благодаря этому свекла Цеппо является превосходным ингредиентом для приготовления разнообразных блюд.
Созревание
Этот сорт относится к раннеспелым. Период от появления всходов до уборки урожая составляет 55-60 дней.
Выращивание и уход
Для выращивания свеклы Цеппо рекомендуется использовать схему посева 20 х 8 см при глубине заделки семян около 2-3 см. Саженцы требуют регулярного полива, но не переносят излишне обильное орошение.
Уровень товарности данного сорта колеблется от 84 до 98 процентов. Средняя урожайность составляет от 238 до 478 ц/га, но в определенных условиях (например, в Московской области) может достигать даже 720 ц/га.
Столовая свекла стойко переносит похолодания, поэтому ее повсеместно выращивают в открытом грунте. При посадке свеклы нужно правильно определить сроки посева, выбрать подходящее место, подготовить грядки, сделать предпосевную обработку семян.
Преимущества: Мой любимый сорт, сажаю третий год. Свекла среднего размера, сладкая, нежная, без колец. Ботва низкая, а под ней ровные свёклины как калиброванные. Хранится очень хорошо в старой железной фляге под крышкой, если появляется конденсат - открываю немного крышку. Не болеет. Пробовала сажать повторно в конце июля (сорт ранний) к октябрю выросла размером с мяч для пинг-понга, кто любит пучковую морковку и свеклу в самый раз. Очень нравится, что при весеннем посеве, к осени свекла Цеппо не перерастает. Сорт рекомендую. Я из Ивановской обл.
Недостатки: Нет
Комментарий: Если в начале марта посадить рассаду, а потом пересадить в теплицу - молодую свеклу попробуете уже в конце мая. Много сажать не надо, на семью из 3 человек на молодой борщ хватает 20 шт. Потом на улице пучковая подрастет. На фото ботва вытянутая из-за недостатка света (поликарбонат старый, ему 13 лет) на улице ботва очень короткая (нет фото).