- Авторы : Жукова Надежда Петровна; Романцова Анна Александровна; Тулупов Юрий Константинович; Угарова Светлана Викторовна
- Год допущения к использованию : 1997
- Форма розетки листьев : прямостоячая
- Листья : темно-зеленые с антоциановой окраской
- Черешок : гладкий, розово-красный
- Форма : округлая
- Масса, г : 200-780
- Цвет мякоти : темно-красная
- Кольцеватость : без кольцеватости
- Вкусовые качества : хорошие и отличные
- Категория : сорт
- Вид : столовая
Описание сорта
Свекла Браво — это сорт столовой свеклы, который был выведен на Западно-Сибирской овощной опытной станции. Он был допущен к использованию в 1997 году и с тех пор зарекомендовал себя как один из лучших представителей своего вида.
Сорт Браво отличается среднеспелым сроком созревания, что делает его подходящим для различных климатических условий. Этот сорт включен в Госреестр по нескольким регионам России, включая Западно-Сибирский и Дальневосточный. Свекла Браво обладает высокой урожайностью, хорошими вкусовыми качествами и отличной лежкостью при хранении.
Характеристика внешнего вида растения и корнеплодов
Растение имеет прямостоячую розетку, которая формируется из темно-зеленых листьев с антоциановой окраской. Эта окраска становится более выраженной к осени. Черешки листьев гладкие, имеют розово-красный цвет и длину от 20 до 25 см. Корнеплоды сорта Браво округлой формы, гладкие на поверхности, с бордовой кожицей.
Средняя масса корнеплода варьируется от 200 до 780 граммов, что позволяет использовать их как для личного потребления, так и для коммерческого производства. Мякоть корнеплодов темно-красная, нежная и сочная, с плотной консистенцией, без кольцеватости. Вкусовые качества мякоти оцениваются как хорошие или отличные.
Погруженность корнеплода в почву составляет от трех четвертей до половины его объема, что облегчает процесс уборки — они легко выдергиваются из земли. Устойчивость сорта к болезням также заслуживает внимания: хотя он может повреждаться свекловичной блошкой и ниже стандарта поражаться церкоспорозом, общая стойкость остается на высоком уровне.
Сорт демонстрирует высокие показатели товарности — выход товарных корнеплодов составляет от 92% до 98%, что превышает стандартные значения на несколько процентов (1,5-3%). Средняя урожайность колеблется между 664 и 895 ц/га.
Выращивание и уход
Выращивание свеклы Браво требует соблюдения определенных агрономических практик для достижения максимальной урожайности и качества продукции. Рекомендуется высаживать семена в открытый грунт после того, как минует угроза заморозков весной; оптимальные сроки посадки зависят от региона.
Перед посевом необходимо подготовить почву: она должна быть хорошо обработана и удобрена органическими или минеральными удобрениями для обеспечения необходимого питания растений во время роста. Свекла предпочитает легкие суглинковые или черноземные почвы с нейтральным pH.
Уход за растениями включает регулярный полив (особенно в период засухи), прополку сорняков вокруг растений для предотвращения конкуренции за питательные вещества и влагу, а также рыхление почвы для улучшения аэрации корней. Важно следить за состоянием растений: если наблюдаются признаки заболеваний или вредителей (свекловичная блошка), следует применять соответствующие меры защиты — инсектициды или фунгициды согласно рекомендациям специалистов.
Сбор урожая производится по мере достижения зрелости корнеплодами; важно не затягивать этот процесс, чтобы избежать перезревания плодов, которые могут потерять свои вкусовые качества или стать менее привлекательными внешне.
После сбора рекомендуется обеспечить правильное хранение собранных корнеплодов: они должны находиться в прохладном месте с хорошей вентиляцией, чтобы сохранить свою свежесть на длительный срок благодаря хорошей лежкости.
Столовая свекла стойко переносит похолодания, поэтому ее повсеместно выращивают в открытом грунте. При посадке свеклы нужно правильно определить сроки посева, выбрать подходящее место, подготовить грядки, сделать предпосевную обработку семян.
