- Авторы : Bejo Zaden B.V. Голландская селекция
- Синонимы названия : Bikores
- Год допущения к использованию : 2003
- Форма розетки листьев : полураскидистая
- Листья : среднего размера, эллиптической формы, светло-зеленые, слабоволнистые, слабопузырчатые
- Черешок : с нижней стороны красный
- Форма : округлая, с легким опробковением
- Масса, г : 160-320
- Опробковение головки : легкое
- Цвет мякоти : карминно-красная
- Кольцеватость : без колец
- Вкусовые качества : отличные
Свекла Бикорес – это высокоурожайный сорт свеклы, который имеет отличные вкусовые качества и может использоваться в свежем виде. Он легко выращивается, засухоустойчивый, что делает его хорошим выбором для домашнего садоводства или коммерческого производства. Кроме того, благодаря возможности зимнего хранения этот сорт может быть доступен на рынке продолжительное время после уборки урожая.
Описание сорта
Этот столовый сорт свеклы создан голландской компанией Bejo Zaden B. V. Культура допущена к использованию в 2003 году. Синоним названия: Bikores. Является одним из наиболее популярных сортов свеклы для использования в свежем виде.
Характеристика внешнего вида растения и корнеплодов
Растение имеет полураскидистую форму розетки листьев, они эллиптической формы, слабоволнистые и слабопузырчатые. Листья средних размеров, окрашены в светло-зеленый цвет. Черешок красный со стороны земли.
Корнеплоды этого сорта имеют округлую форму и достигают диаметра до 10-15 см. Масса клубня может колебаться от 160 до 320 граммов. Кожица тонкая, гладкая, темно-бордовая, а мякоть карминно-красная.
Назначение и вкусовые качества клубней
Это столовый сорт свеклы, который идеально подходит для использования в свежем виде. Клубни этого сорта имеют умеренно сладкий вкус и отличные вкусовые качества.
Созревание
Свекла Бикорес является раннеспелым сортом, период от всходов до уборки урожая составляет 80-100 дней.
Выращивание и уход
Для выращивания этой свеклы необходимо выбирать плодородную почву, хотя культура может произрастать на разных типах грунта. Растение предпочитает зону полутени или тень. Оптимальная температура для выращивания – 15-20 градусов Цельсия.
Размещать растения следует по схеме – 6х30 см. Поскольку корнеплоды достигают большого размера, необходимо обильное орошение (не менее двух раз в неделю).
Свекла Бикорес – засухоустойчивый сорт, что делает его простым в выращивании. Однако следует избегать перезревания клубней: это может повлиять на качество мякоти и уменьшить товарность.
Сорт подходит для зимнего хранения. При правильном хранении клубни могут сохранять свои качества в течение нескольких месяцев.
Столовая свекла стойко переносит похолодания, поэтому ее повсеместно выращивают в открытом грунте. При посадке свеклы нужно правильно определить сроки посева, выбрать подходящее место, подготовить грядки, сделать предпосевную обработку семян.