- Авторы : Корчагин В.В., Клименко Н.Н., Максимов С.В., Тимакова Л.Н., ООО "Агрофирма Поиск"
- Год допущения к использованию : 2022
- Форма розетки листьев : полупрямостоячая
- Листья : средние, овальные, зеленые с красной окраской жилок средней интенсивности, пузырчатость слабая, волнистость края средняя
- Черешок : с нижней стороны красный
- Форма : округлая
- Масса, г : 200-300
- Опробковение головки : очень слабое
- Цвет мякоти : темно-красная
- Кольцеватость : кольца выражены слабо
- Вкусовые качества : вкус от хорошего до отличного
- Состав : содержание сухого вещества до 18,6%, общего сахара - 12,4%
Описание сорта
Свекла Барон – это новый сорт, разработанный авторами Корчагиным В. В., Клименко Н. Н., Максимовым С. В., Тимаковой Л. Н. из ООО «Агрофирма Поиск». Сорт был допущен к использованию в 2022 году и относится к виду столовая.
Характеристика внешнего вида растения и корнеплодов
Растение свеклы имеет полупрямостоячую форму розетки листьев. Листья средние по размеру, овальной формы, зеленого цвета с красной окраской жилок средней интенсивности. Они слабопузырчатые, а края слегка волнистые.
Черешок находится на нижней стороне корнеплода и имеет красный цвет. Форма корнеплода округлая, размер небольшой, а масса составляет от 200 до 300 граммов. Поверхность гладкая, а кожица тонкая. Опробковение головки очень слабое, что обеспечивает высокую товарность.
Корнеплоды выровненные, цвет мякоти темно-красный. Мякоть сочная и нежная, а кольцеватость выражена слабо. Вкусовые качества сорта варьируются от хорошего до отличного, что делает его привлекательным для использования в кулинарии.
Состав свеклы также заслуживает внимания: содержание сухого вещества составляет до 18,6%, а общего сахара – 12,4%. Это делает этот сорт особенно полезным для здоровья.
Выращивание и уход
Свекла Барон имеет высокую урожайность – от 406 до 470 ц/га. Товарность также находится на очень высоком уровне – от 90% до 93%. Это означает, что большинство корнеплодов будут пригодными для продажи или использования в кулинарии.
Для успешного выращивания свеклы необходима плодородная и дренированная почва. Растение должно быть размещено на солнечном местоположении. Схема посева составляет 30х6-7 см.
Регулярный полив является необходимым условием для получения хорошего урожая свеклы. Период от всходов до уборки урожая составляет от 95 до 110 дней, что делает этот сорт быстрорастущим.
Столовая свекла стойко переносит похолодания, поэтому ее повсеместно выращивают в открытом грунте. При посадке свеклы нужно правильно определить сроки посева, выбрать подходящее место, подготовить грядки, сделать предпосевную обработку семян.
